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第3章
姜安寧沒想到竟然是周家。
過去王福花不是沒寄過信,準確來說,是每年都會寄信,但所有的信都石沉大海,沒有回信。
姜安寧以為這次也一樣,沒往那方面去想。下意識的就認為是大哥大嫂寄來的。
說起周姜兩家的婚約還要追溯到錦城解放前夕。
當初敵特殘留勢力被壓縮在錦城周邊,周家老爺子率領的戰士與敵特在紅星大隊的后山翻牛嶺發生交戰,敵人狡猾狠毒,周老爺子為了救鄉親受傷,是她爸上山打獵路過懸崖救了他。
后來她爸利用自己對翻牛嶺的熟悉,和周老爺子配合默契抓到了敵特首領。兩人因此成了忘年交,約定兩家婚約。
周老爺子離開前,留下了自家住址和一塊龍鳳玉佩的鳳佩作為信物。剛解放那幾年發生了不少事,兩家一直沒有聯系,一直到65年,她爸才開始寄信。
姜全根是個執著堅定的人,一直沒回信,也沒有放棄,還是讓她媽每年寄信。
姜家其他人都認為周家是不愿履行婚約才不回信,她爸堅信老大哥不是這種人。
這次信是回了,就是不知道周家對婚約是什么態度。
姜安寧想知道結果,王福花更想知道結果,匆匆交代幾句,趕去郵局。
姜安寧接過做菜的重任。
姜家因為有后院,種了不少蔬菜。姜安寧接管后,蔬菜種類多了不少。
早上剛收的圓根蘿卜白生生的躺在籮篼里,旁邊寶塔模樣的兒菜和圓滾滾的蓮花白青翠新鮮,都是上好的食材。
姜安寧打算鍋里煮白水蘿卜,這樣上面放蒸籠,可以蒸玉米面餅子、紅薯和雞蛋羹。
鐵牛要留下來幫老姑做菜。
正好牛嬸子家的狗娃來找他,姜安寧打發他出去玩。鐵牛見確實幫不上太大的忙,回屋拿上自己煙盒,帶著無線電一廠的小孩去找棉紡織廠家屬院的小孩們拍煙盒去了。
做飯得先生火,這時候生煤爐子可是一項技術活。
姜家的煤爐子是鐵皮箍的,結實耐用,得打開爐子下面的圓盤,先把早上的煤灰清理干凈,用火鉗夾些煤球木屑進去,再用火柴點燃廢報紙引火。
今天是陰天,快到晌午天還陰沉沉的,似乎要下雨。煤爐子煙大,熏的她眼睛疼。
煤球引燃后,姜安寧往里吹了吹氣,等煤球變得紅通通才拉下圓盤。這圓盤是控制煤爐子火大小的開關,縫隙大進風多火就大,反之亦然。
生好煤爐,她在鍋里燒了水。
因為離水房近,姜家專門買了一口大水缸,每天早上姜全根去廠里前都會先去打好一天用的水,這樣她們平時用水就不用去水房擠了。
要知道這個時候正是晌午,家家戶戶都在做飯,正是用水的高峰期,等著用水的人多,有時候還要排隊。這還是擴建后的結果,可想而知沒擴建之前用水多難。
姜安寧洗好菜,鍋里水也滾開了。
這個季節的蘿卜清甜多汁,切成手指粗細的薄片,煮的時候最好是肥肉一起煮,這樣煮出來的蘿卜帶油氣味道鮮味,不管是直接吃還是蘸辣椒都很美味。
可惜現在豬肉都要憑票購買,這個月姜家的肉票就剩了半市斤,不等到要過期,王福花是不舍得的用的,
姜安寧只能加點葷油進去,有總比沒有好。
等飯菜的間歇,姜安寧去屋里把王福花洗好沒晾的衣服拿出去晾。
家屬院院子比較寬敞,平日里每家有晾曬的衣服都曬在院子里。今天天氣陰,怕下雨,姜安寧打算晾在屋檐下,免得被雨淋了又要重洗一次。
姜安寧做飯每份飯菜分量足足四五個成年男人的量,不是因為姜家吃飯的人多,而是因為她飯量大。
事實上姜家人口簡單。
她爸姜全根是國營無線電一廠的工人,因為喜歡鉆研和學習,早早就升了六級工人,還是廠里的先進個人。
五斗柜上放著的搪瓷缸就是無線電一廠給姜全根的獎勵,是她的專屬杯子。
她上頭有兩個哥哥一個姐姐,加她一共四個孩子。
大哥姜愛國是大學生,一畢業就和大嫂秦兮蓉結婚。鐵牛外公家解放前是資本家,66年被拉出來批/斗寫大字報,還是大哥大嫂到處跑,拿出鐵牛外公解放前給我軍捐飛機大炮的證明才避免事態惡化。
兩人都是物理系的大學生,前幾年去了西北,據說是跟著導師在做什么項目,寄信回來的地址每次都在變。
二姐姜愛敏從小就不喜歡讀書,在學校的時候經常因為見義勇為和人打架被叫家長。大串聯的那幾年跟著紅/衛兵全國上下的跑。
她也符合這次上山下鄉條件,本來王福花也在幫她相看。沒想到她之前認識的一個老公安見她身手好觀察力強,又剛好有空缺,就讓她過去考核。前幾天通過了,就去當公安了,每個月偶爾回來。
三哥姜愛軍年前下鄉了。他原本在城里有一份鞋廠的工作,只是不喜歡鞋廠的味道,覺得聞久了會短命,也不想家里人去干,一聲不吭把工作賣了,跟著狐朋狗友到處晃,房梁上的那條臘肉就是姜愛軍弄來的,很有門路。
去年去幫外公交公糧,姜愛軍看上了隔壁紅旗大隊一個叫錢秀兒的姑娘,為了進水樓來先得月,就到紅旗大隊插隊。
等王福花知道消息的時候,名字都報到知青辦了。也不知道她三哥是怎么弄的,知青辦還特地寫大字報表揚,說他思想覺悟高,一顆紅心閃閃發亮,把王福花氣的三天三夜都沒理他。
據說大哥前頭王福花還懷過一個男孩,后來不知怎的沒立住。
現在還沒流行計劃生育,一家生七八個孩子都是正常的,姜家的人口還算少的了。
這時,鐵牛美滋滋的回來,獻寶似的和老姑分享自己的戰利品。
一大兜精美的煙盒,有“禮花”、“紅梅”、“上海”這種小的,也有比較稀少的“小外國”這種大的,不老少。