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阮青青一看,正是一碗熱氣騰騰、香氣十足的珍珠圓子。用豬瘦肉和適量的肥肉做成肉丸,面前滾上一層滿滿的糯米,蒸出來的時候整粒的糯米都是油光發亮,晶瑩剔透,看起來精致可愛,讓人賞心悅目。
而一口咬下去,糯米的淳樸香氣配上肉丸的鮮美滋味,更是讓人欲罷不能。這甜而不膩的香氣一撲來,阮青青就忍不住伸手嘗了一口,只覺得圓子軟糯滋潤,豬肉的肉汁還是很好地保留在了肉丸里面,咀嚼的時候鮮嫩可口的滋味就隨著肉汁慢慢地滲透了出來,讓人不勝幸福。
一口,她就嘗出來了這是阮爸的手藝。再打眼瞧著冬冬的嘴唇油光晶亮,便知道他肯定待在廚房里面偷吃了不少。
阮青青爽朗地笑著將小碗重新放到了冬冬的掌心里面,問道:“爺爺和爸爸呢?”
“都在廚房。”冬冬一邊大口大口地嚼著珍珠圓子,一邊含糊地回答道,“做了好多好多好吃的菜,明天都吃不完。”
他這樣一說,阮青青霎時間就明白了阮爸歇業的意圖,就是早早地為明天的兩家會面做準備。她有心想勸說阮爸不用這么緊張,但轉念一想,又明白這是阮爸的拳拳愛護之心,硬生生地壓下來是不對的,因此挽起了袖子,準備親自入廚房幫把手。
“哎?青青你怎么回來了?快出去,這里油煙大。”阮爸滿頭大汗地翻著炒鍋,一抬眼就看到了阮青青的身影,急忙催促地說道。
然而讓他意外的是,阮青青竟然飛快地帶上了圍裙,仔仔細細地洗干凈了手,站到案板前幫他切起菜來。
“不用你忙活,有你哥在就行了。”阮爸見了,不由一急,一面掛念著灶上的菜,一面又忍不住上前了幾步,奪下了她手中的菜刀。
阮青青哪肯專門讓阮爸忙活,自己什么都不做?
她笑道:“爸,你不用管我,我是想吃雞湯面了,自己動手做一頓就行。”
聽她這么說,阮爸這才無奈地放下了菜刀,重新將案臺讓給了她。而阮青青有了寬松的空間,更是發揮地極好。她動手取出白面做成筋道的手搟面,下鍋煮熟,然后撈出晾涼。冰箱里面有現成的雞湯和雞胸脯肉,用火重新將雞湯加熱調味,放上一把嫩綠的小青菜,煮熟待用。
其后,她將雞胸脯肉煮熟,撕成細絲,在每碗雞湯手搟面中都放入小小的一撮,吃起來最是滋味鮮美,讓人停不下來。
阮青青做好這道雞湯面的時候,阮爸正擦著熱汗從廚房里走了出來,各項準備工作剛剛完成好,灶上的火終于被停了下來。這時候,用上一碗鮮香筋道的雞湯面,正是舒心。
阮爸一臉滿足地面條喝了個精光,一邊舒服地長舒了一口氣,對阮青青道:“明天,靳老先生什么時候來?要是來得晚的話,我就一大早找家政公司的人來打掃一遍衛生。”
正在喝雞湯的阮青青一聽此話,猝不及防地就被嗆了一口。“咳,爸,不用這么鄭重。”
阮爸:“怎么不用?這可是親家頭一次上門!”
他嚴肅緊張的態度,頓時讓阮青青有些忍俊不禁。“那我通知靳白請他們晚點來?”
“哎,”阮爸立時有點著急,“別明晃晃地通知啊,親家都是大忙人,咱們配合他們的時間。”
阮爸考慮地貼心,顯然是沒有察覺出來阮青青剛才那句玩笑話的調侃之意,這副鄭重其事的樣子不禁讓阮哥微微扶額。“爸,有我在,您不用緊張。”
看到他湛然堅定的目光,阮爸不知不覺間就放松了下來,笑呵呵地念道:“你妹妹的婚姻大事都定下來了,你呢?”
第148章
沒想到被阮爸當面被催婚了,阮哥不由啞然失笑,目光掃了冬冬一眼,沉穩地說道:“您不用擔心我。”
阮爸早就拿著這個大兒子無奈不得,催了一句話之后,他也只好打住了話題,“你有成算就好。”
再看一旁的冬冬,這個娃明顯就是一個小吃貨,全心全意地埋頭在飯碗里,用肉嘟嘟的手指和細長的筷子作斗爭,將面條順著碗邊扒拉到自己的嘴里,吃得歡快極了,全程都沒有抬過頭,自是對他們的對話一無所知。
阮青青不由笑著將雞湯燙熟的小油菜加到他的碗里,囑咐道:“多吃點青菜。”
這娃彎著眼睛沖她笑了一下,倒是個不挑食的,開開心心地夾起了青菜,吃得津津有味。
這副專心致志的吃相,讓她情不自禁地就揚起了笑容。
果不其然,第二天一大早,阮爸就將家政公司的阿姨全部找來,急匆匆地對餐館進行全面清掃,確保每塊地磚每個角落都是干干凈凈,一塵不染。
等到十一點,靳老先生就正式出現在了阮家餐館的門口。看到整潔發亮的大門和玻璃,他不禁微微瞇起了眼睛,稍稍揚起了眉梢。
阮爸聽到聲音,急忙迎了出來。“靳老先生,您好,里面請!”
他一抬頭,赫然發現今日前來的不止是靳老先生一個人,張明濯亦在其列。阮爸不禁有些疑惑,不知道張明濯到底是什么身份,單單看來并不止是阮青青的合作對象那么簡單。
于是,阮爸的面上露出了爽朗的笑容,歡迎道:“張老師,您也來了,里面請。”
張明濯回笑著同他打了招呼,一面向餐館的樓上走去,一面忍不住頻頻向一樓的一口大鐵鍋看去。鍋底下噼里啪啦地燒著柴火,正熱氣氤氳地散發著濃郁的香氣,鮮香開胃,勾人食欲。
他頭一次來這里,倒是不好貿然發問,極力地按耐住了好奇心,斂神走到了樓上。
在包間里面一坐下,兩邊就正式地拜會交流了一番,阮爸終于知道張明濯是靳白的親生父親,只覺得有些出乎意料,這等的情況實在是他想也未曾想到的。
然而,張明濯的態度始終是如沐春風,讓人在交談中不知不覺間就放松了下去。等到正午時分,阮爸已經徹底地放開了心態,與他熱熱乎乎地稱兄道弟了起來。
在阮哥的提醒下,阮爸看了一眼表,一拍腦門,沉聲道:“哎呀,這一談就忘了時間,老哥你們坐著,我這就給你們上菜。”
來之前,靳老先生和張明濯就對阮爸的手藝有所耳聞,在談話之中更是隱隱約約地一直聞到樓上的鍋灶中飄散出來的濃香味道,徹底地被勾起了好奇心。此時終于等到上菜,所有人的心思霎時間就有些提了起來。
四道小涼菜首先一亮相,鮮艷的色澤、清爽的口感,就讓人覺得有些不同一般。而阮爸的拿手菜蒜燒鯰魚上桌時,更是爆發出了濃郁的香氣,引得包間里面的所有人情不自禁地就抬起了頭來。
說起來,鯰魚并不算是上好的魚肉,但吃起來肉質肥嫩,魚刺較少,別有一番風味。阮爸用大鐵鍋熬燉的方式,將鯰魚燉得十分入味。夾起一片魚肉,魚片爽滑,麻辣鮮香,嫩白的魚肉卻是吸滿了湯汁的微辣咸香滋味,咬到嘴里彈性十足。
配上淡淡的蒜香味,更是增添了一番香氣,恰到好處地解開了鯰魚的膩,讓人回味無窮,百吃不厭。湯汁里,甚至還浸泡著一塊塊老豆腐,軟糯的豆腐里面浸滿了湯汁,滿滿地都是鮮美的滋味,讓人忍不住一吃再吃。
除了這道蒜香鯰魚,阮爸還做了不少清淡口味的菜肴,清蒸雞、干燒海參、冷吃兔、白灼蝦等等,各式各樣的美食擺滿了餐桌,奉上了一道極致的美味大宴。
這樣美味的一頓飯吃了下來,就連靳老先生這樣威嚴的人也不禁緩和放松了下來,他親切地與阮爸商議了兩個孩子的婚事,倒是沒有什么爭執分歧的地方。
只因為阮爸的態度實在是好說話,不管靳老先生說什么,他都極力地配合,點頭應了下來。在他的心里,靳家事務繁忙,張明濯更是日程忙碌的大明星,當然要多照顧對方一些,配合好他們的安排。
但賓主盡歡地談到了最后,阮爸卻是出人意料地堅持提出了一個要求。“這些我都同意,但有一點,我希望婚禮前后不要再給小靳和青青安排工作,讓他們徹徹底底地享受這一段時間。”
阮爸的提議出乎了所有人的意料,就連阮青青在微怔過后,霎時間就體會到了阮爸的關懷之意。他考慮問題的出發點,竟然不是從婚禮怎么辦來的,而是真切地希望他們兩個人能夠一個美好的過程和體驗。<script>chapter1();</script>