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他的手受傷了，不能下地干活兒，又剛好做過大廚，把握山貨品質這?事交給他，再合適不過了。

有了活干，人?也不蔫吧了，每天?跟著大家?伙一起上工，曬山貨的時候，還在旁邊盯著，這?個時候做好了，到時候交貨也能少些麻煩。

弄好的山貨分?成一捆捆的模樣，直到送到公社那邊去。

其他大隊也陸陸續續的過來了，只是人?家?廠里的領導發?話了，促成這?事的，是小河大隊的人?，所以不管別?人?來得多早，第一個位置都?是他們的。

廖科長早就盼著這?一天?的到來了，那天?回去之?后，他就對這?位小周師傅的手藝念念不忘，還動了想把人?挖到廠里食堂的念頭。

為了盯著進?程，他幾次打電話給公社的陳書記，得知?小周師傅拒絕了，還有些失望。

這?會兒再過來，就是想再嘗嘗小周師父做的飯菜。

今天?田秘書沒?來，事情已經成了，縣里的領導也高興，就不需要田秘書再跟著撮合了。

跟他過來的，是采購部的趙干事。

那小同志看著第一個位置空了下來，不由皺起了眉頭，轉頭看廖科長，見他沒?有生氣，也挺詫異的。

廠子?里誰不知?道當初廖科長是最反對收購農村山貨這?事的，誰能想到，他跑了一趟鄉下后，人?就變了，口口聲聲都?是幫著紅星公社說話。

這?次他跟著過來，也是想看看，這?紅星公社的山貨到底有多好，能讓廖科長都?能改變主意。

旁的不說，那小河大隊過來的時候，就看出了他們的不一般，別?人?的山貨都?是一筐一筐運過來的，他們也一樣，只是框子?里裝的山貨都?是整理?好的，好些都?是捆好的，擺放的整整齊齊的。

廖科長也看到了，還很是滿意的點了點頭。

作?為廠子?里的采購科長，廖科長雖然答應了要收購紅星公社的山貨，可不代表他不檢收，一個大隊一個大隊的看過去，有了小河大隊的襯托，倒是讓其他大隊的山貨看起來品相不是那么好了。

看著廖科長皺起眉頭，陳書記暗道不好，“廖科長，你看，也快到飯點了，要不我們先吃飯，吃完飯再說？”

陳書記一邊說一邊把廖科長往食堂帶。

趙前進?看廖科長神色不好，正要開口說話，就聽陳書記說，“我們食堂的小周師傅親自下廚，給您炒了兩個菜。”

“小周師傅炒的？”廖科長把原本要說的話咽了下去。

“是啊。”

“單獨炒的菜，不會是違背制度吧？”

“這?怎么會呢，就是些家?常小菜。”

“那行吧。”廖科長點了點頭，跟著陳書記去了食堂。

等人?走了，古大姐連忙走到小河大隊那邊，看到他們擺放的整齊的山貨，也有些吃驚，“你們怎么會想到這?么做的？”

“是樂樂說的。”大隊長看著面前的山貨說道。

“弄出來這?個模樣，看上去確實不錯。”古大姐點頭，難道廖科長看了會這?么滿意。

能拿過來的，品質不可能不過關的，只是其他大隊賣相上到底比人?家?小河大隊差了那么些，也難怪廖科長看到后面皺眉呢。

其他大隊的大隊長也湊了過來，他們也不傻，知?道人?家?那廠子?的采購員是什么意思，連忙問小河大隊是咋弄的。

社員們為了弄這?些山貨，也不容易。

能幫到大家?，大隊長自然不會推辭。

只是都?要交貨了，也來不及弄了，所以說了也沒?用。

古大姐讓大隊長先說，這?次用不上，下次總能用上的。

食堂里，周樂正在炒菜，陳書記帶著副食品廠的廖科長站在不遠處。

“真不想到小周師傅年紀輕輕的，竟做得一手好菜。”

趙前進?瞅了周樂兩眼?，只覺得這?姑娘除了年輕點，漂亮了一點，看起來也沒?什么特別?的。

等聽到周樂做飯上有天?賦，就更是不屑了。

一個公社的大廚，做飯再好吃，能比人?家?國營飯店的大師傅做的好嗎？

那菜看起來也很是普通。

醋溜土豆絲，青瓜炒雞蛋，麻婆豆腐，芹菜炒肉絲，肉菜都?很少，到底是這?紅星公社條件不怎么樣。

趙前進?在廠子?食堂里隔三差五都?能吃到紅燒肉。

偏偏廖科長一臉的期待，還問那個年輕的女孩子?，“小周師傅，今兒個還有菌菇雞湯嗎？”

“今天?沒?燉雞湯。”

廖科長聞言有些失望，不過小周師傅的其他菜做得也不錯，心情還沒?那么低落。

周樂炒好了菜，對著一旁的葛順遞了個眼?色，葛順會意，走到旁邊的爐子?旁，把罐子?上的蓋子?一揭。

“啥味兒？好香啊！”趙前進?用力的嗅了嗅鼻子?，那香味直沖天?靈蓋。

廖科長比他稍微淡定了一些，只是手里的筷子?沒?拿穩，掉到了地上。

“小周師傅這?回做的什么？”

“鹵肉。”周樂輕笑?一聲。

從罐子?里撈了一塊肉出來，裝在盤子?里晾了一會兒，等不那么燙手了之?后才將肉切成厚薄均勻的片兒。