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聶大郎把魚(yú)都裝進(jìn)干凈的背簍里。

聶二貴臉色又黑又沉，還想呵斥聶大郎和云朵，由他拿著魚(yú)送去，云朵笑瞇瞇的跟聶老漢打招呼，“爺爺！我下晌回來(lái)給你帶好吃的！”

聶老漢其實(shí)更想去，不過(guò)他怕甘氏說(shuō)一把年紀(jì)去蹭飯不嫌丟臉，聽(tīng)云朵要帶好吃的，嗯了一聲，“快點(diǎn)回來(lái)！”

“噯！”云朵收拾了下，和聶大郎快步出了門(mén)。

☆、第040章：好評(píng)

在大路上等了會(huì)，云朵和聶大郎等到了去鎮(zhèn)上的牛車(chē)，花了四文錢(qián)，倆人坐上去。

到了青陽(yáng)鎮(zhèn)，那家人已經(jīng)等的著急了，客人都已經(jīng)來(lái)了，請(qǐng)來(lái)的廚子已經(jīng)開(kāi)始做飯了。

前面新媳婦兒來(lái)了，正熱鬧的在拜堂。

云朵還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)古禮成親的場(chǎng)面，好奇的踮著腳看。

不過(guò)周?chē)鷶D了很多人，還有觀(guān)禮的親戚客人，云朵個(gè)子太小，被擠在外面，也只看到熱鬧。

那家?guī)凸芎髲N的人見(jiàn)了云朵，立馬拉著她去后廚，“這等會(huì)就要上桌了，你們?cè)俨豢禳c(diǎn)，就來(lái)不及了！”

“魚(yú)我已經(jīng)殺好腌上了，可以立馬做了端上桌。”時(shí)辰她都算好了，這個(gè)時(shí)間魚(yú)的味道正好。

請(qǐng)的廚子也一直想知道魚(yú)怎么才能做的沒(méi)有魚(yú)腥味兒，看做魚(yú)的竟然是個(gè)小女娃，都詫異了下。

本來(lái)還想偷師一下，結(jié)果見(jiàn)聶大郎拎過(guò)來(lái)的竹筐，里面的魚(yú)都是已經(jīng)殺好吃處理好的，都不禁微微失望。

前院正在唱禮，酒席的桌椅已經(jīng)擺好，客人也都坐上了桌。

先上的菜是冷盤(pán)，接著才是熱菜，最后才是雞魚(yú)肉類(lèi)的硬菜。

灶是用青磚支在后院的，就兩個(gè)鍋，蒸煮的都在廚屋里的大小鍋。魚(yú)要過(guò)油，騰不出鍋來(lái)，云朵只好到廚屋里用小鍋。

大鍋里蒸的大肉，有人看著火，云朵看了下外面的情況，利落的把小鍋拾掇好，倒進(jìn)油。

聶大郎幫著看火。

把魚(yú)沾了一層淀粉，撥開(kāi)魚(yú)身上切的花，云朵伸手在油鍋上試了下油溫，開(kāi)始下油鍋炸魚(yú)。

十二條魚(yú)全部炸了出來(lái)。又立馬把油起到油罐子里。炒醬汁和配料。

她做的是紅燒鯉魚(yú)，辣椒醬汁紅艷艷的很是喜慶，澆在整條魚(yú)上，滋滋的，一陣濃香味兒飄出來(lái)，坐在離廚屋近的客人都伸長(zhǎng)了脖子看。

有調(diào)皮的小孩子下了桌就往廚屋里鉆，看著整條整條魚(yú)裝盤(pán)，被端出去，流著口水，忙又跑回自己坐的桌上等著吃。

雞魚(yú)大肉被稱(chēng)為三大件，是喜事必備的三大件，上三大件之前都要放鞭炮。

隨著魚(yú)端出去，外面響起鞭炮聲，云朵的任務(wù)也完成了。因?yàn)殄X(qián)還沒(méi)結(jié)，云朵就和聶大郎在廚屋里等著。

外面一片驚嘆聲，都是在夸贊那魚(yú)做的好。

“還沒(méi)吃過(guò)這么鮮嫩的魚(yú)呢！”

“這魚(yú)做的果真一點(diǎn)不腥，真是太好吃了！”

魚(yú)做的外焦里嫩，裹著醬汁，云朵知道魚(yú)的滋味兒。

客人和主家預(yù)算的一樣，一共擺了十桌，十二條魚(yú)還剩下兩條，等客人吃了飯離席，主家過(guò)來(lái)結(jié)算剩下的錢(qián)，還給了云朵一個(gè)十文錢(qián)的紅包，留她和聶大郎吃飯。

云朵接了錢(qián)，又把剩下的兩條魚(yú)做出來(lái)，給幫廚的眾人吃。

做飯的廚子是個(gè)四十多的壯漢子，油光潤(rùn)胖，端著碗招呼云朵和聶大郎一塊吃，“小女娃，你那做魚(yú)的法子是用秘方做的？”他有心想買(mǎi)下這個(gè)方子，那以后肯定更多的人請(qǐng)他做酒席。

“是秘方。”云朵仰著小臉笑了笑，多的就不接話(huà)。示意聶大郎多吃點(diǎn)，這些菜看著不咋樣，油水卻很足，可比他們平時(shí)吃的好太多了。聶二貴和聶三貴幾個(gè)都還想來(lái)呢！

兩條魚(yú)很快被吃完了，云朵手快夾了一塊魚(yú)肚肉，夾給聶大郎，“嘗嘗我做的魚(yú)咋樣！”

聶大郎看了眼云朵期待的眼神，見(jiàn)碗里的魚(yú)肉散發(fā)著誘人的姿色，兩根大魚(yú)刺輕輕就能剃掉，他咬了一口，對(duì)著云朵點(diǎn)頭，“焦酥香辣又鮮嫩，很好吃。”

云朵就笑了，看準(zhǔn)桌上的大肉，朝那瘦多肥少的最大的一塊夾過(guò)去，照樣給聶大郎。這樣的機(jī)會(huì)不常有，聶大郎不光是病，還有營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不良，要多吃好吃的才行。

那些人的手很快，好菜下去一筷子，慢的都趕不上，更別想第二筷子了。聶大郎夾著肉，看示意他快吃的云朵，有一瞬間的茫然。

云朵又瞅著，夾了一塊雞翅膀給他。雞腿她沒(méi)好搶?zhuān)吘顾皇莵?lái)幫個(gè)廚。

她的舉動(dòng)引起周?chē)粔K幫廚的人，不過(guò)看看云朵再看看聶大郎，就多少猜到。聶大郎是個(gè)病雞，還是不會(huì)搶菜的那種，就有人打趣云朵，“對(duì)你哥哥真是好！”

云朵嘿嘿一笑，好吃的她吃太多了，聶大郎就沒(méi)啥機(jī)會(huì)吃到了。

吃了飯，云朵不好意思的跟主家那婦人說(shuō)話(huà)，她想要兩個(gè)喜饃饃。剛剛她看到那廚子和幫廚的都拿了。

喜饃饃就是辦喜事的饃饃，一般都是白面的，會(huì)在上面紅色的顏料點(diǎn)一朵小花。吃了沾喜氣。

主家因?yàn)槟囚~(yú)做的好吃，長(zhǎng)了面子，很是高興，當(dāng)即就給云朵拿了兩個(gè)喜饃饃，還問(wèn)她要不要夾肉。

做席面的廚子不光收錢(qián)，主家還會(huì)送上禮，肉是必不可少的。

云朵不好意思的笑。

那婦人讓幫廚的嬸子給兩個(gè)喜饃饃里面夾了幾塊大肥肉，拿給云朵。

云朵拿著紙包好的喜饃饃，對(duì)主家道了幾聲恭喜恭喜，早生貴子，忙和聶大郎離開(kāi)。

聶大郎看她小臉染著紅暈，明明不好意思，還開(kāi)口去要喜饃饃，“要拿回家？”