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祈芳道：“有是有，不過你準備用來做什么？”

路津：“搗芋頭呀。”

“不是有料理機嗎，怎么還得手搗？”祈芳雖然不解，但還是把搟面杖翻出來交給路津。

“我想做兩種口感不一樣的芋泥，料理機做出來的更細膩綿滑，而手工搗碎的話，可以保留多一點芋頭的顆粒感，這樣不管喜歡哪種口感的客人就都能滿足了。”

路津說著，把蒸熟的芋頭切碎，一半放進料理機，加入牛奶、淡奶油和糖。

按下按鈕后，在料理機運作的響聲中，透明容器很快便被綿密的芋泥染成了淡紫色。

而路津用搟面杖手工搗成的芋泥，雖然看起來有些粗糙，但殘留其中的芋頭顆粒，反倒讓人感覺其更好地保留著芋頭原本的糯香。

【津寶懂我！我就喜歡吃有芋頭口感的芋泥！】

【請把路津貼心打在公屏上。】

【小孩才做選擇，我全都要！】

當路津帶著做好的芋泥回到客棧廚房時，最后一盤芋頭糕也正好出爐。

“路津你終于回來了，你快過來看看。”溫容蓉拉著路津走到流理臺前，憂心道，“這蒸出來的芋頭糕怎么看起來軟趴趴的，一點都不扎實，是不是水放多了，還是我們蒸過頭了？”

“不用擔心，剛蒸好時是這樣的，等放涼了之后就好了。”

路津找出最早做好的一盤芋頭糕，拿起一根干凈的筷子，輕輕戳了戳芋頭糕的表面。

“你看，這一盤就結實多了。”

“不過這東西賣相丑丑的，真的能受歡迎嗎？”溫容蓉說完，馬上又補充道，“我完全沒有質疑你手藝的意思。”

“現在確實看著不咋樣，不過其實這還不是最終形態啦。”

路津說著，將一盤芋頭糕從蒸盤上分離來出來，并切成一個個小方塊，大小正好一口一塊，然后將小方塊們放進油鍋里，用小火慢炸。

隨著芋頭糕表面逐漸披上一層金黃色，溢出的香味也愈發濃郁。

溫容蓉在一旁看得口水都快留下來了。

正式出攤前，客棧客人，以及辛苦幫忙的節目組眾人，成了第一批試吃黃金芋頭糕和芋泥奶茶的人。

品嘗過后，客人們紛紛贊不絕口，表示下午要再去攤位光顧。

“外面酥脆，里面軟糯，我愛油炸！”溫容蓉不用五分鐘就炫完了兩份黃金芋頭糕，仍然意猶未盡，“能吃到這么好吃的芋頭糕，要我再削十斤芋頭我也愿意。”

“熱量炸彈，太邪惡了。”冉淺嘴上這么說，但還是沒忍住又吃了一塊，“蘸著辣椒醬一起吃更好吃，任老師你要不要試試？”

任眾德連連擺手：“辣椒醬就免了，我更喜歡原味，這么好的芋頭，我得仔細品品這芋頭香味。”

梁常再則嘬了滿嘴的芋泥奶茶，口齒不清道：“芋泥里面的芋頭味才是真的香好吧。”