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周圍的村民?們看見老奧爾父子趕著牛車過來了，也遠遠地?跑過來看熱鬧。

老奧爾臉帶著樸實的笑?意，“管事閣下，多?虧了喬里的好辦法?，我家今年的麥子收成很不錯，應該多?交一些麥子作為恩稅，就不麻煩你跟警役們去收啦，我帶著兒子把麥子送過來了，”

約瑟夫管事看著老奧爾，臉上立刻露出了和藹的微笑?，語氣也很溫和地?跟他打招呼，“日安，奧爾閣下，你的麥子數量正、咦……你這麥子數量好像有些多?，唔，農事官特地?交代了，喬里閣下的大荒地?是不用繳五成恩稅的。”

“我知?道，這都是我家今年份地?的收成的一半，沒算上喬里名下大荒地?的收成。”

“什么？這些都是你們家今年的收成的一半？”約瑟夫管事親自上去清點了數量，又?拿出賬冊跟往年的比較，臉上多?了些嚴肅，“奧爾閣下，這些麥子數量比你家往年多?了一倍還有四分?之一。不算喬里閣下的大荒地?，我記得你家好像并沒有增添新的份地?。”他知?道卡倫家今年的麥子長得不錯，但沒想到?能有這么多?。

“是的，管事老爺，同樣的份地?，我家今年的麥子收獲的確比往年多?了一倍不止。”老奧爾很自然地?說道：“這都是喬里想的好辦法?。”

約瑟夫管事忍不住道：“什么辦法?能讓麥子收獲多?了一倍多?？”

老奧爾自己想起來也覺得不可思議，“就大家也應該看過了，我家今年都把麥子整整齊齊地?種在田壟上，雖然有點廢功夫，不過喬里說，這樣能讓麥子更好地?從地?里吸收肥力，長得更好，還有我家又?把泥土混合落葉麥秸燒了燒當肥料，大荒地?那里也蓋了公共廁所，用落葉枯草和人糞堆在一起產肥……”

老奧爾很慷慨地?把麥子豐產的辦法?說出來，大家也都聯想到?老奧爾家田壟上的麥子的確長得更精神、更茂密，畢竟他家里的份地?跟大家的也隔不遠，麥子長成什么樣，也都是一眼都能看得到?的，頂多?就是大家數學不太好，當時還不能估算出他家的麥子能一下子增產那么多?。

旁邊一個農夫盯著牛車上的麥子，喃喃地?道：“只要用一點枯草落葉和糞便就能堆出肥料，就能長出這么多?麥子，如果我也這么弄，那明年我家的份地?不就也能多?收獲一些麥子？”他家的份地?還算肥沃，可是家里的孩子多?，就算圣主保佑，交完恩稅下來也只是勉強能吃個半飽嗎，要是奧爾老爺說的方法?是真的管用，那孩子們說不定以后能吃飽肚子。

一時間，大家也紛紛盯著老奧爾，還有人懇求他把堆肥的細節說得再詳細一些。

就是村莊管事也頭一次沒有被人打擾工作的不快，而是夸贊道：“奧爾閣下，感謝你對領主大人的奉獻和對村子的慷慨。唔，既然大家都想了解堆肥的方法?，能不能麻煩您再說一遍？”

第179章 堆肥

眼見?只是光用嘴說堆肥的方法，大家似乎都不太能理解或者想象出具體?步驟，于是老奧爾干脆帶著村民們去了大荒地的堆肥坑旁，準備給他們親自演示一遍堆肥的步驟。

等他帶著兒子埃尼奧把蓋著堆肥坑的草席給掀開時?，一股濃烈的肥料腐臭味道頓時?從坑里散發出來，然后迅速擴散到空中。

除了?約瑟夫管事、莊頭這些有身份的紳士不能聞得了這樣濃烈的味道，其?他村民們，包括老奧爾這個積年?的老農夫都對這樣的味道接受良好，他們甚至聞了?之后還有些興奮地湊過去看了看堆肥的土坑——不為別的，就為了?這肥料能讓農作物豐產，就沒人會去嫌棄它這股腐臭的濃烈味。

這不，看看那坑里堆得滿滿的，黑黝黝又爛乎乎的肥料，一看就知道它腐化得很好。

畢竟大家都是種地多年?的老把?式了?，一塊土地肥沃不肥沃，從它看起來是不是黑黝黝的，摸起來是不是濕潤潤的就知道它的好壞了?，森林里的腐土和河邊的淤泥也是因為這兩個特性才會?成?為大家眼中跟牛糞一樣的好肥料，此刻，堆肥坑里的肥料也正滿足這兩個條件。

約瑟夫管事除了?剛開始有些被熏得想吐之外，也很快就調整心態，臉上帶著和藹笑容，積極地問道：“奧爾閣下，這就是喬里閣下弄出來的堆肥坑？能說說堆肥的訣竅是什么嗎？”

“好的，管事老爺，不如我現在就弄給你?，還有大家看看。”老奧爾這樣說道。

“不不，奧爾老爺，這里不是還有很多人手嗎 ，哪里用得著你?這位老爺親自動手，就吩咐他們去干就行了?。”約瑟夫管事拉住老奧爾的胳膊，善意地提醒他道。

“是啊，奧爾老爺，你?盡管使喚，我們都聽你?說的做。”很快就有人表忠心了?。

“讓我也來幫忙吧，我力氣?大，什么活兒都能干。”

一時?間，大家都七嘴八舌地竭力推薦自己可以?幫忙干堆肥的活兒。

“嘿，看我差點忘了?，堆肥的方法，其?實?喬里的依附農們就有很多都知道怎么弄。”老奧爾點了?幾個依附農的名字，讓他們把?材料備齊，然?后做一次堆肥的動作步驟，而他就在一邊解說道，“你?們也知道喬里喜歡干凈整齊，這是一位紳士老爺應該有的一個好習慣。那天，他讓一隊人手在依附農住處附近建了?兩間方便之屋……唔，這除了?一是因為他愛干凈，不想這么多依附農們隨便就地方便而把?大荒地搞得臟污，二?也是因為家畜產出的糞便不夠給大荒地施肥，他才又想了?個辦法堆肥，先讓人把?草木灰灑在方便之屋的糞便上面，然?后再撒到土坑里曬太陽消滅臟東西……”

要說起來，當時?喬里就是看中世紀鄉村這邊的人們絕大部分都不建廁所，而是到處就地方便，有些村民甚至半夜睡醒直接就在家畜角旁邊方便后再挖點泥土埋掉了?事，才大力推進?在村莊和大荒地建男女公共廁所的，限于時?代習慣，大伙兒都把?廁所叫成?“方便之屋”。

這時?，幾位依附農分別把?三筐都裝了?半筐的落葉、淤泥和枯草斷莖依次倒進?堆肥坑里，然?后另外一位依附農又從廁所里擔來半筐的草木灰糞肥倒了?進?去。

老奧爾繼續說道：“……還有枯草、麥秸、腐土、淤泥和泥灰都可以?丟進?去漚肥料，只要不要超過糞肥太多就可以?，還有堆肥坑里面也不能太熱了?，中午太陽太熱了?要拿掉草席給它翻一翻糞肥散熱，晚上太冷了?要用草席蓋住……”這個堆肥坑里，除了?依附農們掃出來的枯草落葉，還有從河里挑的淤泥、畜生棚里的牛羊糞尿、雞鴨糞肥……不然?也不會?漚出這么濃烈的糞肥味道。

雖然?大家都是第一次聽到這樣的堆肥方法，但聽見?老奧爾說這個方法只要十來天就能堆出好肥料，都不由得眼睛一亮。

十來天……那完全趕得及在秋耕的時?候堆出好肥料來給份地增添肥力。

而且這個堆肥方法要用到不少份量不值錢的、隨處可見?的落葉、枯草、麥秸碎料和草木灰，糞肥的用量要少一點，而且除了?牛糞、羊糞，雞鴨糞，連人糞也能堆出好肥料來。

要知道，對于他們這些農夫來說，最難弄的就是牛糞了?，畢竟領主大人平時?為了?公地能得到更多的牛糞，就讓大家把?耕牛交給牛倌統一管理，等大家需要使用自家耕牛了?才能牽回來干活兒，所以?也就是羊糞和雞鴨糞還好一點，雖然?少了?點，但是起碼能在自家畜生棚里好好待著，倒是他們自己每天產生的廢物多得是，完全不愁不夠材料漚肥，換句話?來說，他們以?后就能有源源不斷的、可以?自己不怎么花錢就能弄出來的好肥料了?。

不少村民已經計劃著，趁著秋耕還沒開始，盡快在家里的菜地附近挖一兩個土坑堆肥料了?。

至于為什么要在菜地挖坑堆肥，當然?是因為離家近，方便看守，這樣的好東西，要不是需要經常曬太陽，他們恨不得就在家里堆肥的，至于怕不怕熏到屋子，呵，牛羊都能跟他們住在同一間屋子里，哪里就怕這點臭味了?。

而且，農夫家庭還會?怕聞臭味嗎？

他們只怕餓著肚子干不了?活，讓孩子們吃不飽飯，交不起恩稅和什一稅！

誰讓他們不是老奧爾這走運的家伙呢，因為生了?個好兒子，一下子就帶領著家族跨越階級，成?了?了?紳士階層，不用再為溫飽擔憂。

所以?，別說把?堆肥坑挖在大荒地附近不怕被人偷走，老奧爾可是連堆肥的方法都毫不吝嗇地教給了?大家。

換了?他們可做不到這么大方，也就是老奧爾現在也是位官員老爺了?，才會?不在乎這個方法可能給家庭帶來的好處。

很快，當天去了?大荒地見?過老奧爾親自解說如何堆肥的村民們，一傳十，十傳百，很快幾乎整個村莊的人都得知挖田壟種麥子和用糞土堆肥——這兩個方法可以?讓作物增產，據說老奧爾就是春耕時?用了?這方法，今年?交的恩稅都比以?前多了?一倍。

這日傍晚，由于那天正在替領主老爺檢查森林的柴火地有沒有被村民們偷砍偷伐，而導致沒有親自看到聽到老奧爾教授堆肥方法的柴火伴——大衛在給有著威爾普村最好記性的送信人布朗送了?一碗雞蛋后，終于得到了?對方答應幫忙過來指導堆肥的許諾。

“布朗，快進?來吧。”大衛邀請布朗過來家里，然?后立刻呼喊妻子：“塞拉，布朗過來幫忙了?，你?準備好東西了?嗎？”

“嗯，都準備好，土坑挖了?，木桶也準備好了?，落葉和腐泥也讓瓊恩撿了?半桶回來。”

“半桶？怎么才半桶？”大衛聽了?并不滿意，立刻喊道：“是不是孩子們偷懶了?？”

“我沒有，父親。”瓊恩立刻搖搖頭。

送信人布朗這時?候出聲了?，勸說道：“嘿，大衛，這可不能怪你?兒子小瓊恩，這幾天村子實?在有太多人去撿枯草落葉和泥土啦，我家阿奇今天也實?在找不到有幾片落葉還在地上等著人撿呢。”

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