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工程這邊有專門的人負責,林清風只要時不時的去看一下進度,然后給他們需要的人手和材料就可以了。
唯有嶺南的糧食生產是林清風,一刻也不敢松懈的。
不說民以食為天,就說一個人最基本的想要活下去的條件就是糧食。誰有糧食,誰就能在這個亂世中稱王稱霸。
嶺南這些年靠著沿海,降水雖然不足但也沒有特別干旱。所以哪怕水稻有些許減產,也不過是恢復之前的畝產量而已,再加上有了木薯這一個高產量的糧食作物,嶺南的糧食也在緩慢的增長。
又是一年的秋收季節。除了抓緊收獲水稻以外,還有木薯也是重頭戲,尤其是在嶺南西北地區,像桃江縣大坪縣這幾個靠山無水的地方。他們這些年種植最多的作物不再是水稻,而是木薯和芋頭。
畝產千金的木薯實在是讓眾人開了眼界。用手挖出來直接煮來吃,就可以讓人填飽肚子。把它切成片,放在水里面浸泡一到兩天。拿出來晾曬,直到干得能掰,然后再磨成木薯粉。不但可以存放很久,還可以制作成各種美食。
用木薯粉加一定米粉混合制作的木薯籺,受到了嶺南百姓的熱烈歡迎。
木薯籺像是個大號的餃子,里面包著青菜蘿卜和米飯炒成的餡料,有條件的人家,再加上一點點蝦仁,那味道簡直是絕了。巴掌大的一個成年人吃上兩三個就可以填飽肚子,這是一個非常頂餓的食物,是百姓出去干農活或者到工地里干活,最受歡迎的食物。
桃江縣的牛壩村,他們村出了一個衙役,后面縣衙里出了什么好政策,他們都是第一個知道的。就像前兩年,郡主從洋人那里買了兩船木薯桿回來,沒有任何人相信這個跟木頭棍子一樣的東西能夠種出人能吃的食物。
他們村的衙役就第一時間向郡主申請了,給他們要了不少的木薯桿回來。一開始大家還不愿意,都是將它種在一些角落的坡地上。
但第一年收獲的時候,所有人都驚呆了。
“這才巴掌長的一節木薯桿子就能種出十幾個手臂長的木薯了?我的老天爺啊,這一棵能有十來斤重吧。”牛壩村的莊稼好手羅大龍說道。
他伸手顛了顛,包括桿子這一棵木薯能有三十斤重。
“這些桿子把它砍斷了,又能當做六七顆種子,每一顆種子都能出那么多木薯,那畝產千斤就不是假話。”
“我的老天爺呀,竟然真的能種出那么多東西來。不過這東西好吃嗎?也不曉得什么味,頂不頂餓?是能頂餓的話,以后種這個都比種水稻強。”羅三狗說道。
他們家的水田只有兩畝,但是坡地很多。要是都能拿來種木薯,那他們家就不會有人再餓肚子了。
羅又發點點頭,一邊給木薯掰下來一邊回答他:“這個木薯我也沒有吃過,今天算是大豐收,一會兒我們拿一些回去煮來看看吧。要是大家覺得好吃,明年就再多種一點。”
莊稼人哪里在意什么好不好吃呢,能夠填飽肚子才是最重要的。
知道要嘗試新吃食,所有人都很期待。
羅又發按照廚房那邊給出來的菜譜,給木薯削去了外面厚厚的那層皮。那個皮也沒浪費,拿出去喂雞也是相當好的飼料。
剩下白花花的木薯肉切成指節大小的塊,鍋里放上油炒熱,然后將木薯倒進去,炒到斷生。再加上鹽,放上少許的水,蓋上鍋蓋,小火燜上小半個時辰。
不到一會,濃郁的香氣就從廚房飄了出來。全村的人都拿著碗伸長了脖子往里頭看。
“味道聞著挺香的,吃起來應該也不錯。”有人期待道。
而味道也確實沒有辜負他們的期望。
剛出鍋的木薯粉香軟糯,每人分得一小碗,還沒有看個真切,就被大家狼吞虎咽的都吃完了。
“粉粉糯糯的,這味道感覺比芋頭還要好吃。”羅三狗一邊吃一邊夸贊道。
第132章
木薯能吃且好吃的這個消息。一下子傳遍就傳遍了整個嶺南,所有人都求著想要種這個木薯,不少人求爺爺告奶奶找各種關系,甚至都求到了王懷玉這邊。
不過第二批的木薯種子也是有限量的。王懷玉還是優先放在了嶺南西北部那一邊。
天氣干旱,西北部水稻大多數都做不了。現在有了木薯頂上,他們的生活影響不算太大。
木薯被嶺南人民開發出了多種吃法,再加上沿海的平原地區還能種植少量的水稻,嶺南糧食還算是充足。
當然木薯吃多了對人也不好,所以王懷玉希望出海的戴森能快一點回來。
在王懷玉前往北方的第二個月,駐扎在沿海的嶺南守軍就發現了那艘熟悉的大船。
“來了,來了,那個洋人又來了。上一次他帶來了木薯,這一次他又帶來了什么?真想知道海那邊還有什么好東西。”守軍盧小魚搓了搓手期待道。
“東西再好,那也是我們郡主讓他們找的。你沒有聽他們說嗎?木薯之前可沒有人吃過,還當我們的郡主是個傻子,花錢買這些木棍子。嘿,這些洋人肯定沒有想到,我們郡主料事如神。這樣的好東西都被她知道,還用茶葉絲綢換了回來。”
要是他們估計就是放在面前,也把它當做垃圾一樣一腳踢開。
大船漸漸靠岸,守衛的士兵看著迎風飄揚的西歐國旗子,都非常激動和期盼。
“來者何人?速速下船接受檢閱。”
雖然認識,但該走的流程還是要走,守衛軍一絲不茍的喊話,遠遠就讓大船停下。
戴森已經是第四次進入大齊,知道大齊的規矩,剛進入港口的時候就讓手下拋錨停船。
欽防縣的港口其實很大,如果是豐水期的話,像戴森他們這樣大的樓船是可以沿著珠江進入到漓江口,沿著漓江進入湘江,然后直達京都的。只是這幾年干旱,北方到南方的水位全部下降,他們只能在港口就下船轉乘。
同時也是為了安全著想。不然大船不好檢查,還容易藏匿武器,萬一有人包藏禍心,就會對嶺南不利。
“嘿,我親愛的朋友們,我又來啦。”戴森站在船頭脫下自己的水手帽,迎風朝著岸邊的守衛揮手打招呼。
聲音隨著毫無遮擋的海岸線傳到岸邊,守衛幽黑的臉上也揚起了笑容,揮揮手回應他們。
大船上放下甲板,船上的人陸陸續續下了船上岸。
“戴森老板,你們這一趟怎么去了那么久?這都快兩年了,我們嶺南的荔枝都熟了兩次了。”盧小魚一直駐扎在欽防縣的港口,第一次接待戴森的就是他,幾次下來他們就已經混得很熟悉了。
戴森也記得這個熱情的士兵,把自己在海上其他地方找到的一些特產遞給了他一個,“這是我在不遠處的海島上摘到的,味道甜甜的,里面白色的果肉也能吃,你們嘗嘗看。”<script>chapter1();</script>