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倘若丫頭解釋不出來，那就真有鬼了。

唐玥笑著掀開籠布，指著筐里讓客人湊近了看。

原來她那陶罐外面又套了個矮桶子，約莫有陶罐的一半高，桶里盛滿了水，整只陶罐浸泡在里面。

“這是我從南邊水渠里打的水，那邊樹蔭多，所以水跟井水似的很涼，時不時把水舀起來，澆在陶罐上，就能延遲里面的飲子曬熱。”她娓娓解釋 ，“若是桶里的水熱了，就去水渠里換新水……”

這個法子是唐玥昨晚想出來的，雖說甜品屋的冰箱就能百分之百保涼，但她很想試一試用當世的方法，能不能讓飲子一直保持涼爽。

事實證明，只要勤快，勤換涼水，飲子還真就一直是涼的。

只是這法子太累人，以后慎用。

崔二娘一大早沉浸在“天又熱起來”的喜悅里，根本沒在意唐玥都干了什么，連去南渠打了趟水都不知道。

現在知道了，簡直啞口無言。

這法子她知道了也不會用，太累人了，她就不是那辛勞人。

攤主們紛紛夸贊——

“原來如此，唐小娘子好心思。”

“心思倒還是其次的，主要是用心啊。”

“用心也是其次的，主要是辛苦啊！這兩文錢花得太值了。”

“……”

夸的唐玥耳根子都紅了，心里直呼慚愧，這法子是心血來潮試著玩的，竟被顧主們夸用心。

“咦？”藍布大娘注意到青梅綠茶的竹筐旁邊還有只竹筐，里面如法炮制，同樣是矮桶泡著陶罐，“這罐子里是什么？也是飲子嗎？”

唐玥往罐身上澆了兩勺涼水，解釋說：“這罐也是飲子，叫楊枝甘露，不過價貴，七文錢一碗。”

“七文錢一碗啊？這么貴？叫甘露，莫不是天上的甘露瓊漿？”

古人最喜歡編造神話故事，信天上住著神仙，神仙喝的是玉露瓊漿，這飲子賣的比酥山雪花酪還貴，那不就是神仙喝的。

唐玥哭笑不得：“用料貴唄，是用橘、柚、椰乳、庵波羅果[1]、西谷米[2]等物做成的。”

她一連說了好幾種原料，只有橘是百姓所熟知的。

客人們有的飲子還沒喝完，有的已經擱了碗，仍圍在唐玥的攤前閑聊，聞言卻都沉默了。

沒聽過，完全沒聽過。

這楊枝甘露的做法并不難，將所有的原料按比例混合在一起就行，難就難在原料眾多，又都貴重，配齊不易。

只要是識得原料的人，就能把這飲子做出來，因此唐玥也不怕食方泄漏，大大方方把原料相告。