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蘇宛給這二人盛完之后,還順便友好地笑了笑,畢竟方才是他們幫自己解了圍。
只見向苑東亦是回了個微笑,而那程洲像是沒看見一般,轉頭便走了。蘇宛倒也沒與他生氣,將他這副生人勿近的神色歸因于習慣了一個人獨來獨往罷了,不免又覺得他有些可憐。
這場風波平息了之后,排在隊列后面的學生早已餓了,盛菜都快了許多,待他們都就座用膳了,蘇宛便也可以去就食了。
今日小麗約了蘇宛午后去她家的糕點鋪子幫忙,小麗爹娘有事出了門去,待到晚上才會歸家,她一人又要招待客人,又要做糕點,根本忙不過來。蘇宛剛剛尋個空位坐下,見約定的時間都快到了,緊忙將飯菜吃完了。
小麗家開的糕點鋪子就在這書院的后幾條街上,庖廚和食堂這邊午膳后也沒什么事務要蘇宛做,她吃完飯便出了書院,往糕點鋪子去了。
小麗名喚吳麗麗,家里祖輩是制糖出身的,聽聞她家的制糖手藝是獨一份的精巧,只不過傳承的幾輩人都沒什么大的野心,安于在這小小烏莊將一斤一斤的糖給制出來。到小麗父輩這里,便開了一家糕點鋪子,招牌就叫做吳氏糕點,因為這鎮里鎮外的人都知道這吳氏的糖是頂好的,一看這招牌便知道是她家的。
這會鋪子外都站了不少人,都等著買小麗家的糕點。蘇宛進了鋪子,見小麗正揉著面團,便去凈了凈手幫著一起揉。
小麗拿來一個前裙,邊給蘇宛圍上,邊問道:“書院那邊的活你都做完了?這第一日去當廚可有遇上什么難事?”
蘇宛笑著說道:“庖廚里活不算多,不過燒幾個菜罷了,也沒什么難事能給我遇上。倒是你這,我看外面人可不少,還好你喚我來幫襯你了,不然你一人如何忙得過來。”
“是,我也沒想到今日人如此多,恰巧又碰上我爹娘不在,若是沒了你我便是有十只手也不夠用的。鍋里的糕點應當是快蒸熟了,我先去將糕點裝好給客人,你便在這先做著吧,學著我做好的捏就好。”
說罷,小麗便去了鋪子前面招呼客人,生怕怠慢。
蘇宛瞧了眼桌上小麗做好的一些糕團小點,艾草青團、桂花糕、芡實糕、紅豆糕……每一樣都捏的形狀小巧精美,散著面粉香氣和糖蜜的甜味,若不是還未上鍋煮熟,蘇宛恨不得捏起一個就放進嘴里。
她以前很少做過糕點,在現代大多都是做的西式甜點,反倒老祖宗的這些傳統糕點逐漸沒人做了。這次來小麗的鋪子,蘇宛便懷揣著學習傳統糕點制作的心態,認真觀察了會每一份糕點的模樣,上手一點一點學著捏,沒過多久,也有幾個還算一致的出來。
小麗趁著閑暇,過來瞧了眼,贊嘆道:“蘇妹妹,你果然廚藝了得,這糕點第一次做便做得這般好,我還尋思著過來教教你,如今看來是不需要了。你將這個面團做完了之后,直接端到前面來蒸就好。”
蘇宛笑著應下,又練手了幾個,做起來是愈加順手,待做到第七八個的時候,她捏出來的糕團便已經和小麗做的沒什么二樣了。
做完了一盤之后,蘇宛便將糕點端了出去,放在鍋上蒸。