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“姑娘果真是個爽快人！”駱聞?wù)酒鹕韥恚澥康貍?cè)首微躬道，“還請姑娘移步庖廚，同桌的這位公子便在此等候罷，我喚小二奉上好茶給公子嘗嘗。”

程洲隨蘇宛離了座，道：“茶就不必了，我與你們一同去庖廚。”

駱聞看了眼程洲滿是警惕的神情，笑著搖搖頭道：“也罷也罷，那二位還請隨我來。”

玉京酒家的庖廚在二樓，一樓騰了個倉廩用來放置食物。

進(jìn)了庖廚，蘇宛便被眼前這陣仗給驚詫住了。這日進(jìn)斗金的酒樓果然不同，便是燒菜的灶臺就足足排了三列，庖廚內(nèi)人頭攢動，有運(yùn)食材的小廝，上菜的店小二，烹飪的廚子，雖人數(shù)眾多，卻分布得井井有條，毫不慌亂地做著事。

駱聞領(lǐng)著二人到空置的一灶臺前，向身邊的小廝低語了幾句，不多久，就有一頭纏麻布的廚子提刀走了過來。

這廚子上下打量了蘇宛幾眼，向駱聞?wù)f道：“掌柜的你怕不是在拿我消遣呢，就這小黃毛丫頭也叫我來同她比拼廚藝？你叫那剛?cè)胄械男∥鍋矶妓闶瞧圬?fù)人了。你就莫要開玩笑了，我還有幾個菜要做呢。”

“嘖。”駱聞輕嗔了一聲，“讓你比就比，哪這么多廢話，錢又沒少了你的。你要燒的菜我會讓其他幾個人做了，你就給我安心在這和這姑娘比比廚藝。”

廚子聽駱聞都放話了，也不好再拒絕，只輕蔑地哼了一聲，愣是不懂自己這掌柜怎么非要他來欺壓一小姑娘，還是說他竟這般瞧不起自己，難道自己的廚藝還真比不過這姑娘不成？！

“說吧姑娘，你想怎么比，我都聽你的，可別傳出去說我胡大連一小姑娘都欺負(fù)。”胡大抱臂說道。

蘇宛低頭沉思了會，開口道：“不如就比這京城菜系，我們二人燒同一個菜，口味由這庖廚里的人來評判，如何？”

“哈哈哈哈。”胡大放聲大笑了起來，說道，“姑娘還真是初生牛犢不怕虎，不知我胡大姓甚名誰，瞧不起我啊！先不說這京城菜系是玉京酒家的招牌，我自年少起燒了十幾年的京城菜，就說這庖廚里的人，都是我們酒樓的人，姑娘竟覺得讓他們來評判你還能贏？”

蘇宛拿起插砧板上的一把刀，手腕一翻，揚(yáng)著頭道：“胡大廚莫要替我擔(dān)心了，只說比還是不比？”

“比，姑娘都不怕，我胡大有何理由不比！”胡大亦走到蘇宛身旁的一灶臺前，側(cè)首向駱聞喊道，“掌柜的，我二人做何菜便由你定奪罷。”

駱聞許久沒見過這等有趣之事了，興致高昂地說道：“好！我便點一個鮮香美味的砂鍋白肉，如何？”<script>chapter1();</script>