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用了晚膳，善保挪到福康安的屋子里幫他抄弟子規。

話說，善保原本想學乾隆的字體留待日后拍馬屁用，卻未能如愿。不過他寫福康安的字很得其中三味，前任據說常幫福康安做功課，這具身體仍有記憶，并不難仿。

兩人一直忙到深夜才算堪堪寫好，混在一處兒，等閑辯不出真偽。

福康安伸個懶腰，扭扭脖子道，“餓了，你餓不餓？”

“有點兒，要不咱們去廚下瞧瞧，看可有東西吃。”

月色極好，院中有護衛巡視，廚房門口也有人把守，只是白日這些人并不曾見，善保不多問，福康安與這些人倒是認識，并沒有受到阻攔。

廚房總會留著一個爐眼，上面溫著個黃銅的燒水壺，借著月光，善保打亮火折子點燈。

水盆里養著活蝦活魚，竹籃里有新鮮的竹筍蕃茄小青菜鮮香菇和一些時令蔬菜，再去看案上大青瓷碗里扣著小半只光鴨，還有火腿臘肉，蒸飯的木桶有不少剩飯。

皇帝的小廚房就是不一般哪，善保嘖嘖兩聲，在宮外也夠豐盛的，不知道是怎么運來的？還以為真跟《康熙微服私訪記》里似的要吃糠咽菜呢。

“怎么連剩下的點心都沒一塊？”福康安四下尋食兒，鍋碗飄盆的翻個遍，也沒見到能吃的。

“我來做個蝦仁火腿炒飯吧。”

“善保，你還會做飯哪？”

“簡單的沒問題。”

說著挽起袖子，先將菜洗了，切出火腿絲、香菇丁兒、筍絲、姜絲、蔥花兒，然后將剩米飯盛出來，壓一壓攪一攪，使得米粒分開。

“我們吃不了這些的。”

“笨，外頭守夜的兄弟們，寒風朔氣的值勤，多做些，要是有人餓了一會兒正好用來填肚子。又不費事。這些米飯，明天也不會有人吃的，咱們吃了也省的浪費糟蹋東西。”善保用小紗網撈出大半斤的活蝦，坐在馬杌上剝蝦殼。

他做事向來俐落，不一時就有飯香味兒傳出，給福康安使了個眼色，福康安去門口問了一聲，進來了一個侍衛，笑道，“善保，多謝你了，還想著咱們兄弟。”

“順手的事兒。”善保盛了三碗，三人皆餓了，并不多話，那個侍衛吃完一抹嘴兒就換了另一個進來吃宵夜。

善保吃完飯，將碗摞在案上，明天讓做飯的人收拾吧，拉著福康安要回房休息。

兩人到院中，月至中天，華光清冷朦朧，涼意習習，極是舒服。善保小聲笑，“吃飽了，倒不困了。”

“要不要在院里坐會兒？”

“可以去房頂么？”

福康安一笑，攬住善保的腰，縱身一躍將人帶到屋頂，善保坐穩了，才回神道，“我也會武功誒，干嘛要你抱。”

“你不是忘了么。”福康安低聲笑，“善保，你做的飯味道很不錯。”

善保身體向后躺在屋頂，雙手疊放在腦后，望著天上朗月孤星，笑道，“少恭維我了，你天天吃大廚做的飯，這話說的假？”

“善保，你每時每刻都這么清醒么？”

“嗯，我早上剛睡醒時會迷糊三秒鐘。”善保翹起腿，和福康安胡言亂語，“所以說，你要有迷魂湯得趕那會兒灌，才有用呢。”

“是真的好。”福康安湊到善保耳邊，輕聲道。

善保笑著摸他耳朵，“好吧，算你迷魂湯灌成功了。下回還做給你吃。”

風涼，耳朵也是冰的，善保的手卻是熱的，燙的福康安心跳加快，口干舌燥，“飯做的好，人也好。”

“你今天吃蜜了么？”

福康安一肚子的話要跟善保說，尚未開口，耳邊聽到風聲，急忙坐起身來，善保也跟著坐起，見一個陌生的黑衣侍衛站在福康安跟前。

福康安眼睛瞇了瞇，笑問，“金大，有事？”

“是有事，想勞煩善保。”金大溫聲道，“福康安、善保，老爺那里傳宵夜，我正發愁呢，僅有的點心還被燕姑娘紫薇姑娘飯后拿走了，這個時間，外頭酒樓都打烊了，也沒處買去。”

善保已經明白金大的來意，“我手藝有限，行不行啊？”

別乾隆吃不順嘴兒，再怪罪，馬屁拍馬蹄子上，弄巧成拙可不好。

“可以可以。”金大聽善保語頭兒松動，忙道，“你那個炒飯就挺好吃。虧得你有這手藝，紫薇姑娘畢竟和燕姑娘在一處兒，夜深了，不好去打擾。”

重返廚房，善保一面將爐火通風，一面問，“炒飯還有沒有？”

金大臉上閃過絲尷尬，“吃完了。”最后一碗入的是他的肚子。

也不好叫皇帝吃剩飯的，大不敬。善保道，“沒事，蒸兩碗雞蛋糕就行了。”

福康安已經練就了些眼力，先舀出洗菜的水，善保問金大，“嗯，做四菜一湯，茄釀豆腐、茄汁蝦仁兒、鮮筍炒鴨絲、香菇菜心，配個西紅柿蛋湯，怎么樣？”

“好，就這么辦吧。只是要快點，老爺那里等著呢，”看福康安一眼，“還有傅大人也在。”

“放心，這些都是簡單的菜，做起來不會慢的，先把食盒準備好吧。”

乾隆生了半夜的氣，傅大人勸了又勸，乾隆才給面子的露了個笑臉兒。嘿嘿，其實他早就氣消了，只是難得小春兒這樣輕聲軟語的乖乖陪著他，還允許他摸一摸捏一捏……

侍衛送來宵夜，擺在桌上，乾隆凈了手，坐下一瞧，竟然是四菜一湯，嘗一嘗，并不像紫薇的手藝，笑問，“哪兒來的，外頭買的么？”

“回爺的話，咱們這回就是忘了帶廚子。這地方并不熱鬧，酒樓也早打佯，說起來是趕巧了，福康安和善保夜里大概是餓了，正在廚房做飯。”金大垂手站在一側，笑道，“奴才請他們幫忙做的。”

乾隆拉傅恒坐下，“福康安還會做飯？他能知道廚房門兒是哪邊兒開就不錯了。”

“是善保做的。”

乾隆笑，“看來書已經抄好了，要不怕沒心情吃飯。少爺那里的燈還亮著嗎？”

“是。”

善保做菜偏于清淡，用的是素油，乾隆重養生，笑道，“不但書念的好，菜做的也不錯，雞蛋糕不老不嫩，恰到好處。時間太緊，來不急蒸米飯，他倒是聰明。”

侍衛不敢相瞞，“老爺恕罪。”

“無妨，既是出來，便不能講究太多。”乾隆思及善保的為人處事，對傅恒道，“上的廳堂，下的廚房，若善保是個姑娘家，我定把他指給福康安做嫡妻。”

傅恒正色，“善保畢竟是朝臣，老爺說話還須慎重，叫他聽到，豈不寒心。”