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從方才那一樁樁到現(xiàn)在,旬掌柜已經(jīng)徹底明白眼前的小娘子根本沒有想象中的好糊弄,身上本事大的很,不是能輕易得罪起的。
這脆皮五花和店內(nèi)經(jīng)營的手藝,但凡缺了一步,便都達(dá)不成這樣的效果。
想了想,旬掌柜還是敞亮了些:“季娘子為何肯對我這個外人引見您的心血,恐怕不止是讓我領(lǐng)略那么簡單吧。”
季菡停了腳步,勾了勾唇:“和聰明人說話就是爽快,旬掌柜,我知道您在擔(dān)心什么,您會來也在我的意料之中。與其等著和您費(fèi)勁力氣相爭,為何你我二人不結(jié)為合作,我提供方子,您提供更寬闊的場地,咱們共贏,何樂而不為呢?”
旬掌柜身形一頓,猛地和身邊的管家交換了眼神。
他未料到季菡會一眼就識破自己的心思,更沒想到季菡如此大方,不與他鬧得難堪,甚至還愿意合作共贏。
這下,他的態(tài)度立馬軟了下來。
“這……既然季娘子有這大計(jì),那我也定然配合!您說,該怎么做,我必定全聽您的!”
季菡揚(yáng)唇一笑,緊接著便拿出了早就擬好的契約。
這上頭標(biāo)清楚了,二人一個出力,一個出錢,季菡負(fù)責(zé)將脆皮烤五花的制作方法教給旬家酒樓,但所得收益得占四成。
這個比重對旬掌柜來說不多不少,剛好便能接受。
再抬頭,旬掌柜看季菡的眼神簡直就像在看一棵搖錢樹,他有些懷疑道:“季娘子,你就這么大方的把賺錢東西教給了我,難不成……是有別的……”
季菡收了笑,鄭重道:“旬掌柜莫要多心,我先前便是想要在南門大街開鋪?zhàn)拥模赡辖值淖饨鸢嘿F不說,貿(mào)然換址還容易引得食客流失,所以我才覺著要穩(wěn)著些來,慢慢經(jīng)營鋪?zhàn)印?赡鷣砹耍冶阆耄辛搜揖茦悄敲磳挸ǖ膶毜兀疫@方子才能發(fā)揮出真正的實(shí)力,還省了日后租金和人力。”
這些話雖是季菡的本意,可她也還有另一層心思。
自裴淮告訴她多備些銀兩,以防世事無常之時,季菡便將掙錢的速度努力提升了上來。
后院的烤爐已經(jīng)多制了幾個,可還是趕不上供應(yīng)量,季菡知道自家的生意好,便一定會影響周圍同樣開食鋪的,而旬家酒樓就是其中那個最拔尖的,要想競爭,第一個冒出來的也定是他們。
她已經(jīng)沒有那么多時間去防備,正巧旬家酒樓財(cái)大勢大,能很快賺上一筆巨大金額,還不用她去籌謀另開店鋪的事了。
旬掌柜聽了她的話,也覺得很有道理。
同季菡去了雅間,店里三位主事的女子都到了,雙方一齊見證下按了畫押。
繞了半天,旬掌柜滿身舒爽的從季家食鋪?zhàn)吡顺鰜恚歉吒邟炱鸬呐曝遥瑖K嘖稱贊。