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鄭安順進來坐下,有些靦腆:“應瀾姐,可能我的想法有點幼稚,您別笑話我。”
“有什么就說,我也就比你大幾個月,我能笑話你什么?大家一起跟著吳叔學。”葉應瀾說。
鄭安順把本子攤開,本子上是他用鉛筆畫的圖:“應瀾姐,這是咱們店堂,這邊放了一輛車,這邊是柜臺,客人來,我們站在柜臺里,客人站在柜臺外,我們拿著畫冊跟客人講。”
外面店鋪都這樣,藥店這樣,洋布店也這樣,就是洋人的車行也是這樣的,葉應瀾沒想出來有什么問題。
“我們賣車子的,就默認客人都是懂車子的。他們要么是自己開過車子,要么家里有司機的,所以他們只是來問個大概,最主要的是我們能給他多少優惠。”鄭安順問她,“是這樣嗎?”
葉應瀾很想反問他一句,難道不是這樣?
“第一,我認為各個牌子的車子是不一樣的。第二我認為那些客人其實大多數對車子是一知半解的,需要我們很好地跟他們詳細解釋車子的性能,操控方面的問題。所以我們沒必要有這個柜臺,把我們和客人隔開。我想把柜臺挪開。”
葉應瀾這么一想,覺得也是:“你繼續說。”
“不要柜臺,讓客人可以上車子觸摸。”
除了最新款的,本地沒有銷售過的車子,一般公司是不出樣的,出樣的話占的場地資金都很大。
像店鋪里的新車,也是不給人來隨便摸的,要是有個磕碰,還得修。
買車子的人,愿意買的自然會來買,他們這里價格便宜,備件多,維修快,在業內是有口碑的。
“我們不能把了解車子這個事,讓客人自己去找家里的司機和朋友,我們應該是最專業的人,可以跟客人詳細解釋。”鄭安順翻過一頁,是他畫的另外一張圖,“我想在這個角落,搞一個咖啡廳。擺上幾張桌子,我可以跟客人慢慢聊車子,要是一杯咖啡不行,可以兩杯咖啡。我相信我們以誠待客,會有收獲的。”
這真是一個非常好的建議,葉應瀾低頭看著這張圖,這樣的話感覺客人是在上茶樓。
“而且,你昨天不是送了那位姑娘過來嗎?我想讓她在這里端茶倒水。”鄭安順抬頭看葉應瀾。
葉應瀾低頭沉思,聽見一聲咳嗽,她抬起頭見余嘉鴻站在門口。
余嘉鴻進了車行,找到了葉應瀾的辦公室,見到的是鄭安順站著彎著腰和坐著的葉應瀾在說話。
鄭安順先看見余嘉鴻,直起腰笑著:“姐夫。”
余嘉鴻裝作絲毫不在意,走進來問:“在聊什么呢?”
葉應瀾覺得鄭安順的這個提議頗有新意,應該會有好的效果,但是自己年紀輕,吳叔也一下子不好決斷,她想試試,卻又想著自己可能很多地方都沒考慮到。
見余嘉鴻進來,她說:“剛好你來了,來聽聽安順的想法,很新穎。”
余嘉鴻走過去,鄭安順讓開,余嘉鴻站在葉應瀾身邊,他發現鄭安順走到了葉應瀾的另外一邊。
這小子?葉應瀾拿著鄭安順的本子,跟余嘉鴻說:“你看,這是安順給我的建議……”
他們倆一個說一個補充,余嘉鴻讓自己專注聽,鄭安順果然是鄭安順,這么一個小小的改動,對客人來說感覺要好不少,上輩子汽車開始進入家庭后,汽車銷售就開始往這種方式轉變了。
他不喜歡鄭安順太親近葉應瀾,但是對這個想法無法反駁,他還添加了一些自己的想法,包括建立客人汽車的檔案等等。
鄭安順笑得開心:“姐夫,好厲害。”
葉應瀾更是高興地仰頭看他:“我說的吧?安順很聰明能干,他是不是比我更合適?”
余嘉鴻笑看鄭安順:“確實。”
不知道是不是有種錯覺,這位姐夫的笑容在鄭安順看來,有些陰惻惻。他問:“姐夫要叫我做什么?”
門口鄭安順的媽,云姨說:“應瀾小姐,可以開飯了。”
“走了,一起吃飯去了,邊吃邊說。”
天井里的桌子上已經擺上了菜。南洋無論是自然風光,還是說屋子里的陳設,乃至桌上的餐盤,亦或者是食物,都是絢麗多彩,顏色繽紛。而今天的菜色格外繽紛,菜色多,顏色也漂亮。
葉應瀾問端菜過來的鄭安順的媽:“云姨,這是嘗試新菜色了?”
“那不是秀玉姑娘來了嗎?她的手可真巧。這個斑斕糕,我可沒她做得好吃。小姐、姑爺嘗嘗。”云姨把咖喱魚放上來,又是濃烈的色澤。
葉應瀾夾起一塊斑斕糕,斑斕葉特有的清香,還有淡淡的椰香,味道真的出奇得好。
難怪書里說只要吃過秀玉做的娘惹糕都會贊不絕口。葉應瀾贊:“好吃,真的很好吃。”
“秀玉正在做椰漿飯。小姐、姑爺慢慢吃。”云姨說。
葉應瀾把糕點吃下去,對著鄭安順和吳經理說:“安順、吳叔,你們都知道我們南洋華人都在支援抗日吧?”
“日本人轟炸上海,尸橫遍地,滿目瘡痍,實在讓人憤慨。”吳經理說。
“余家想要為抗戰做出綿薄之力,所以會幫國內運送捐贈物資。還有一個是要購買物資,昨日我跟籌賑會的姜先生聊的時候,他希望車行能在購買汽車上出一把力。我跟應瀾商量,最好車行有個專人能跟籌賑會接洽,有事能第一時間處理。應瀾在來的路上推薦了安順。”余嘉鴻說。
鄭安順點頭:“義不容辭。”
秀玉端了一個盤子上來,放在桌上:“還有其他菜,椰漿飯我就做小份了,大家嘗嘗味道。”
葉應瀾轉頭說:“秀玉啊!你讓云姨別做了,多了也浪費的。”
“知道了。”
椰漿飯用香蕉葉包成三角包,放在盤子里,每個人取用一份。
葉應瀾取了一份椰漿飯打開,熱辣的三巴醬混合著斑斕和椰漿的香氣撲鼻而來。
“云姨說少奶奶口味清淡,三巴醬我減了辣。”秀玉像個惴惴不安等待夸獎的孩子。
葉應瀾低頭吃了一口飯,濃郁鮮香,露出笑容:“好好吃。”
秀玉一下子輕松起來,葉應瀾想起:“這個斑斕糕和椰糖還有嗎?”
“還有,少奶奶還要嗎?”