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其實何穗也不是什么名廚，要說好吃，自然不如府里和寶月樓的廚子做得好，只是她從小跟著爹娘做生意，很會觀察，懂得什么年紀喜歡什么口味，再加上家里就是做吃食生意的，她手藝也不會差。

小孩嘛，都喜歡新奇玩意兒，喜歡酸甜的味道，管家他們擔心小少爺餓瘦，都是挑揀著雞鴨魚肉大補的東西給小少爺做，但小少爺生在京城那種地方，哪頓少這些吃食了？自然是不感興趣。如今天熱，何穗面里湯里多加了點醋，刺激孩子的胃口，再做點爽口新奇的，小孩自然喜歡。

進了廚房，孫管家說：“何穗姑娘，面條和醬牛肉都準備好了。”

何穗搖頭，“今天不做那些。”

“那做什么呢？”

何穗但笑不語。

那廚子聽說何穗來了，也跑來看何穗做菜。

何穗也不怕他看，反正就算是同樣的食材，但不同的人做出來的口感都是不一樣的。

先和面，待面團發酵時剁了豬肉和韭菜兩種餡，想著光這些不行，又找丫鬟要了蜂蜜和蘋果，將蘋果切成小丁，又加了少許水將蜂蜜稀釋了一些，再把蘋果丁放進去。

那廚子看到這里，頓時有些不屑起來，因為除了蜂蜜蘋果餡他從來沒有見過以外，其他兩種看著很普通，且放的調料也看不出有什么特別的。

只是接下來，廚子漸漸的就將不屑收了些，因著他見何穗將一個個面團捏成了小動物的形狀，雖然不能稱之為栩栩如生，但兔子老虎等動物故意做出驚嚇或大笑的模樣，看著十分憨態可掬。

不多時，十個小動物形狀的包子就出爐了。

那廚子除去最初有些驚艷，這會兒也不覺著有什么，這樣的吃食，他也不是沒做過，但小少爺只吃一口而已，同樣的東西，這何穗能在里面塞什么花兒呢？

小少爺被丫鬟牽到飯桌邊上，一眼就看到了桌上放著的包子，他先前見過動物造型的包子，但做得這樣可愛的還是頭一次，于是連忙爬到凳子上坐下來，問：“這老虎好像要撲人，能吃嗎？”

何穗在一邊回答：“小少爺是英雄，自然能征服老虎，小少爺害怕嗎？”

“當然不怕！”孫家小少爺直接拿起老虎模樣的包子便咬一口，可還沒有咀嚼就吐了出來。

何穗一怔，還來不及做何心理活動，便聽小少爺嚷道：“好燙呀！”

“這里面有湯汁，小少爺小心點。”何穗還以為是這一餐做的孩子不愛吃呢，聽著他的驚呼不由得松了口氣。

小孩子對這些稀奇東西都感興趣，被燙了一下也沒有什么，又抓起那個包子吹了吹，迫不及待的往嘴里塞，一邊吃著，還一邊仔細瞧著手里頭那造型可愛的包子，等咽下嘴里的之后一小口將老虎的鼻子咬掉了，又用手把老虎額上的王字扣下來吃。

孫家小少爺吃完一個，又拿起小兔子包子，何穗問他：“小少爺猜猜看這里面的是什么餡？”