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程秀笑道:“這你就別擔心了,下周那寄信的生意就開始了,賺的雖然不多,一個月也有三四百塊錢,我都還花不完呢。”
馮英一想倒也是,而且店子開起來了,月月有盈利了也可以給程秀一點。所以也不扭捏,雖然程剛不贊同也被她勸住了,當下就給那店鋪老板定下了店子,然后又花了兩千塊錢,把店里的桌椅和鍋碗也給一起買了。
店面定好,兩人又在附近找了個房子租下,等到下一周程秀拿到了獎學金送過來,這老程火鍋就收拾收拾,趕在二月底開業了。
程秀所在的這個縣城偏北,因此二月里天還是一樣的冷,店鋪趕在周六開業,本身的人流量就不小,而開業當天店里又打了可以打折的廣告出來,程秀特意請了假沒有上補課,早早就過來拿了打印的資料去了對面的超市門口發放了。
開業大酬賓,所有菜品打五折,鍋底調料免費。保本都危險的優惠力度倒真的吸引了不少的人,三十多平方的小店里擠擠挨挨的也就擺了十張桌子,一會兒的功夫店門口就排起了隊。
天還冷,東西就算是好吃,排隊的人也不愿意一直排的,畢竟吃火鍋不是吃炒菜,基本上都得吃個把小時的。所以程剛在里面忙著弄鍋底,上配菜,馮英則拿了店里特別定制的小卡片送了出來。凡是排隊的都給發了一個小卡片,規定了三月五號過來,都還按著今天的優惠力度來,倒是讓不少不愿等的人拿著優惠卡還算滿意的走了。
因為開業時間早,十桌客人走了,陸續的又補了上來。這一天也就下午時候休息了兩個小時,到了晚上一直到了七點多都還一直忙碌著。
快九點的時候送走了最后一桌客人,馮英累的直接癱在了椅子上,大呼累的受不了。
她上輩子可是有錢人家的女兒,從小就沒做過什么活的,哪里像今天吃了這么大的苦。雖然一天大部分的活都是程剛干的,但是她也光是站著招呼客人就腿軟的不行了。
程秀倒是還好,上輩子她店里生意雖然沒有這么好,但是就她和一個大姐,干的也不少。而這輩子一來年輕,二來天天鍛煉身體,所以一天下來走來走去的也跟沒事人一樣。
“嫂子你先歇著,我和大哥先去洗碗去。”
馮英懨懨地點點頭,她是真的累著了,又都是自己人,也不裝客氣了。
程剛倒是沒累到,這活雖然忙個不停,可比他在工地上的輕松多了,而且說起來也不算多臟,洗菜是干凈的活,也就洗油乎乎的鍋碗臟一點。但是早早就被馮英指揮著帶上了手套,又有洗潔精,所以程秀進了廚房他還有心情趕人。
“馬上我這就好了,叫你嫂子送送你,趕緊回學校去吧。”他們在外面租的房子雖然不小,但是只有一張床,所以程秀晚上是沒地方住的。
“我先幫你收拾一下,一會還想給你們說個事情呢。”程秀卷起袖子就幫忙。
兩人動作快,主要也是這里本來鍋碗就不多,十多個鍋程剛差不多洗完了,剩下的也就一些碗了。不到半小時全部洗完,程剛念著時間不早了,其他的暫時也沒規整收拾,就叫程秀出來,先把事情說了,也好送人趕緊回學校去。
本還以為馮英要累的睡著了,沒料到居然關了外面的門,拿了今天賺到的錢倒在桌子上數錢數的眼睛都快冒綠光了。看到兩人出來,立刻驚喜的道:“你倆猜猜,看看咱們今兒賺了多少錢?”
縣里蔬菜很便宜,肉類也不算多貴,所以店里定價也不算高,這又打了半價,想來賺不到多少錢的。程剛對這方面沒什么概念也不大懂,只搖了搖頭,程秀想了想,倒是問道:“純利潤有五十塊不?”
如果不打折,一天別說五十了,兩百她都敢猜。想她在多年以后開在n市的火鍋店,雖然比這個小不少,地方也差很多,但一天多的時候純利潤一千都有過的。雖然年代不同了物價上漲了很多,但是在這個時候做生意,錢也不是那么難賺的。
今天打折,素菜一塊錢一大碟子的只收五毛,葷菜的話三五塊錢一份變成一兩塊,雖然數量也減少了,但還是比后世要劃算很多的。有那飯量小的,一頓飯二十塊錢都沒吃到,可不就是賺不到什么錢么。
馮英哈哈笑了起來,“一天要是只賺五十,那我還不如不開這個店了。雖然咱們打了半價,可實際上量也小了不少,所以本肯定是穩穩保著的。今天啊,我大概算了算,純利潤都快一百五了!”
打半價一天都賺了一百五,這要是不打折,那一天的收入就真的很可觀了。而且正式開業以后,調料可以先算免費,但是鍋底總得意思意思收個五塊十塊錢的,這又是一個賺頭。
程剛和程秀聽了都很高興,一天的辛苦也值得了。
程秀道:“現在天還冷著,咱們這火鍋生意應該熱度還能保持一個來月。不過接下來春天到了夏天,到時候吃火鍋的人肯定會少的,我建議等到那時候炒菜快餐什么的也可以做起來,雖然累一點,但總比光交租金不賺錢的要好。”
老程火鍋是縣城第一家火鍋店,一開始就算人們覺得新奇,但是夏天那么熱,空調都還不普及,想來生意也會受很大影響的。
馮英點頭道:“嗯,這個我想過了,炒菜生意我們應該不大能做好,但是普通的快餐還是可以的。”
炒飯炒面之類,她就算沒做過也吃過,程剛本身又會做飯,到時候指揮著他做自己來嘗,肯定不愁客人嫌棄的。至于炒菜,就做個后備吧,畢竟程剛要是不去專業的地方學學,那菜也就將就能算家常菜的水平。
有了這個開門紅,程秀回去一晚上都挺樂呵的,就連蘇敏在說這學期打算搬出去住,也隨意一聽就過去了,連問都忘記問是為什么了。還是到了第二天周日出來店里幫忙,忙忙碌碌中突然想到這個事情,這才想到自己連原因都還沒問呢。
于是這晚上她沒等著收拾,正好也要上晚自習,五點鐘的時候就回了學校了。到學校大門口正碰著蘇敏背著書包抱著茶瓶提著洗臉盆,忙跑了過去,“你怎么這么速度啊,說搬就搬的,我還以為你得等幾天呢。”
蘇敏道:“我早就找好地方了,周六上課時候也給班主任說了,今天來來回回好幾趟,我都快搬完了。”
這丫頭還怪堅定的,程秀忙過去接了她手里的洗臉盆,因為盆里放了一些日常生活用品,所以她也就抱在了懷里。“好好的,你為啥要搬出來住啊?”
蘇敏一聽這話,不高興的瞟了她一眼,“好意思問我呢,你問了好幾遍我也回答了好幾遍了,結果你天天掉錢眼里了,壓根就沒把我的事情放在心上!”
程秀心虛,仔細一回憶,好像蘇敏還真的和她說了好幾回了。可再怎么仔細想,她還就真的想不起來是什么原因了。
想到馮英和程剛的店子,程秀突然覺得自己如果搬出來住的話也不錯。雖然平常不見得能有時間去幫忙,但如果有什么急事的話,倒是可以及時過去商量。而且之前在宿舍里晚上回去了就吵吵鬧鬧的,還固定的時間就得熄燈,倒不如出去住,晚上清清靜靜的也能有時間學習。
“你的指責我承認,不過呢,你出來一個人住要是害怕的話,我愿意出來陪你,這行不行啊?能不能消消氣了?”
蘇敏的確有點害怕,之前和程秀說了幾回,又想程秀勸她別出來,又想程秀跟她一起出來。不過程秀每次問完就想別的事情走了神壓根沒在意,她也就不好意思問出口了。但現在程秀這么一說,她立刻就活了想讓程秀一起出來的那顆心了。
“好啊好啊,那你出來和我一起住吧,我住的地方很大,咱倆住綽綽有余的。”
程秀點點頭,這才又問蘇敏搬出來具體是什么原因。
蘇敏一臉的笑容立刻就暗淡了下去,“唉,還不是因為龐磊。”
“龐磊怎么了?他也搬出來住了?”程秀問道。
蘇敏白了她一眼,“我真懷疑你是怎么考那么好的成績的,記性那么差,龐磊一直在外面住的好嗎!”
程秀不說話了,覺得自個兒真不是個稱職的好閨蜜啊。
蘇敏繼續道:“我現在搬來的地方和他住的是一個院子,本來我倒是不想搬的,可是我聽人說最近有別的學校的女生在追他,他好像也挺喜歡那女孩子的。雖然不知道是誰,但是我搬出來了就和他近一點了,也就能知道是誰了。”
☆、第071章
蘇敏租的房子離學校非常近,出了學校往右拐走大約一百米左右有一條小路,從小路進去再往左拐的有著朱紅色大鐵門的那一家,就是蘇敏租的房子了。
是一個普通的小院子,正房的三間瓦房是房東夫妻倆住,蘇敏住在右側單獨的一間,左側還有兩間一間是龐磊的住處,一件是龐磊同班同學的住處。
房子是個大單間,沒有廚房,也沒有獨立的衛生間,好在非常便宜。一個月九十的房租,兩人平攤下來每人只需要四十五。蘇敏大概早早就來布置過了,墻上貼了畫報,木制地板也擦的很干凈,一張大床上鋪好了鋪蓋,一個書桌一個衣柜還有點亂,不過這個也不著急收拾。
“怎么樣,還成不?”蘇敏把東西放下,抹了一把來回幾趟搬家流下的汗,笑著問程秀。
程秀點點頭,這兒可比當初她出去打工時候住的廠里宿舍好多了。不僅地方寬敞,而且還向陽,光照也十分的好。