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大家都表示同意。

這回賣得沒那么快了，到晚上10點截團，又賣了820份。算下來，一共賣了2820份，比預想的多了很多。

可以預計到，下一步炒制底料和發(fā)貨的壓力非常大。

好在火鍋店剛開業(yè)不久，生意不忙，肖米也每天直接來店里，沈銘炒制底料，劉檬請假天天來和一個服務員分裝打包，肖米打快遞單。底料不停在炒，單子肖米足足打了兩天，之后也一起幫著打包、發(fā)快遞。

因為沒有經(jīng)驗，分工也不夠明確，火鍋店又要營業(yè)，現(xiàn)場只能用人仰馬翻來形容。經(jīng)過奮戰(zhàn)，終于在8天內發(fā)完了所有訂單，簡直像打了一場大仗。

之后統(tǒng)計，如果買家全部確認收貨，去掉成本，這次能凈賺6萬，肖米分到一半也有3萬了。

經(jīng)過這次團購，肖米決定，以后自己還是只負責推廣好了，讓賣家發(fā)貨，自己最多監(jiān)督一下，要不以后真是比上班還忙、還累了。

肖米建議沈銘和劉檬注冊一個火鍋底料的品牌，再聯(lián)系一下其他美食博主進行推廣，說不定就真能發(fā)展成一份不錯的事業(yè)。

他倆也覺得可行，火鍋店這些天利潤也就不到1萬，但賣底料8天賺3萬，就算每月團購一次，一年也能增加幾十萬的收入了。

接下來的幾天，肖米解決了幾單因快遞導致包裝損壞，火鍋底料漏出等問題。大部分都確認簽收了，好評率99%以上。

有商家看到肖米團購效果不錯，也紛紛聯(lián)系她，想要她開團購。

肖米經(jīng)過研究，只接了一單山東櫻桃的預售。因為這家店已經(jīng)比較成熟，去年售出的櫻桃好評率非常高，整體看著比較靠譜。

3斤一箱團價99，5斤一箱團價159，價位比較適中。經(jīng)商量，兩種包裝分別給肖米提成5元和8元，肖米對這個報價也比較滿意。

但這個團購期比較長，正式開售前都可以隨時購買。所以除了一部分預付費，最終費用也要到截團才能結算。

肖米覺得忙團購很是心累，接下來該放松休息一下，帶黑豆去附近山里轉轉，享受一下這大好春光了。

***

鄰居大爺大媽家有顆很大的香椿樹，早上摘了香椿芽，特意送了肖米一把。肖米第一次吃炸香椿芽還是來北京之后，很是吃不慣，覺得味道很奇怪。

但不知道是不是隨著年紀增大，人的口味也會發(fā)生變化。這幾年不但能接受這個味道，還覺得蠻好吃的。還有苦瓜，肖米以前也不愛吃，現(xiàn)在竟然能從苦中吃出清香。不過川、貴那邊喜愛的折耳根，肖米還是沒能接受，但以此類推，過幾年就變得愛吃了也有可能。

天氣不冷不熱，肖米帶著黑豆跑到村子北面一片小樹林里，樹可能才種一兩年，都不高，剛剛發(fā)出嫩芽，樹的間距也很遠，稀稀疏疏的，剛好中間就有了大片的野草。

在野草中仔細尋找，就能看見薺菜的身影了。春天的第一茬薺菜，雖然看著干干巴巴的，賣相不好看，葉子也不大，但根卻粗而肥壯。而且味道特別濃，做餡好吃極了。

微風習習，黑豆在林間亂跑，肖米專注的找薺菜，偶爾以為找到一株，細看竟然不是。畢竟挖野菜的實踐經(jīng)驗太少，她挖了兩個小時，累得腰