家榮提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
“大家靜一靜啊,今天不用排隊,只要隨便找桌子做好就行了,我們會安排工作人員上菜的。”
“哇,今天有種下館子的感覺,大家快坐好好!”
眾人很快坐下,后廚眾人魚貫而出,開始給各桌上菜,第一盤就是整整一盤子的白肉,切成薄薄的大片,旁邊是準備好的蒜泥蘸料。
“大家都別亂啊,都別搶!小桌慢慢轉,轉到誰面前誰夾走。一人一片,不多不少!”
眾人驚奇地咦了一聲,這個方法好?。?
第48章 殺豬菜
這蒜泥白肉,昨天點了風味小吃的人都是品嘗過的。味道之好,自然是沒法形容,反正那些吃過的學生看到之后一個個開始咽口水。
昨天吃炒菜的人雖然也聽說吃風味小吃的同學們吃的不錯,可這些東西到底是多好吃,他們卻是沒有概念的,而且就他們看來,他們吃的也很不錯。
那獅子頭的鮮,芙蓉雞片的滑,宮保雞丁的脆爽,甚至兩道素菜都各有各的特色,隨便哪一道都是從了沒吃過的美味佳肴。
可夾起這片薄的透光的肉片,看看那幾指寬的肥肉,蘸了醬汁入口,他們都涌上一個念頭。
后悔!
昨天有這么美味的一道菜放在他們面前,他們居然沒有珍惜?幸好今天小洛又做了。
可這一片非但沒有解饞,反而徹底把肚子里的饞蟲勾了上來。
不過沒等他們饞太久,第二道菜又端上來了。
這次的肉依然是薄片,也同樣是一人一塊,大小卻差了很多,只有一小片。
相比之下,這盤肉比較有嚼勁,吃起來軟中帶著一股脆勁兒,越嚼越香。
眾人議論紛紛,這道菜比前一道菜還要有味道!
第三道菜是一大盆骨頭,大小都處理過,基本沒有太大的差別。貼著骨頭有一層軟嫩的肉,肉絲分明吃都嘴里卻是軟嫩入味。甚至不需要蘸料,就覺得很好吃。而且不光是貼著骨頭的那層肉很好吃,還有棒骨里面的骨髓,都已經燉的入味,輕輕吸一口,頓時香滑濃郁的骨髓入口,滿口生香。
這一盆盆的骨頭上桌,食堂里開始飄散著一股若有似無的肉香味。
就著這股香味,越吃越餓,越餓越想吃。
后面的菜速度快了起來,溜肥腸、鍋包肉、扒豬臉、小炒肉、用排骨和豆角、土豆、玉米等烹制的大亂燉……
一道道大菜,讓眾人吃的頭都抬不起來,一碗碗的米飯飛快的送出來。
眾人正埋頭大吃,忽然一股子酸香的味道飄乎乎就到了鼻端。
哪怕嘴里吃著美味佳肴,也依然無法抵擋自身對這股香味的期待。
“這是什么菜?”有人提著鼻子急促地聞著。
“還有菜!還有菜!”也有人感動地大喊。
“來了,來了?!庇腥搜奂?,看著后廚的門打開,又一道大菜送了上了。
裝這道菜的并不是個盤子,而是個鍋子。這鍋是顧家得到圖紙后連夜讓人打造的,這年頭有錢有人好做事,寧羽洛都沒想到顧凱會第二天就拿出成品。
這樣子雖然和地球上原本的火鍋差了一點,但是用來做這道最后的大菜,酸菜白肉血腸鍋,卻是最方便不過的。
上面是粉絲、切成細絲的酸菜和切成薄片的白肉、血腸等,下面則是放著點燃的炭火,咕嘟嘟地依然堅持地燉煮著。
那酸香的氣味霎時間充斥了整個食堂,酸中帶香,香中帶酸,讓很多人本來有些飽了的肚子頓時又空出了一塊。
其實即便肚子真沒地方了,眾人豁出去撐著也不會放過這道菜。
酸菜入口,別樣的爽口,那些被酸菜湯慢慢咕嘟著的白肉和血腸更是入了滋味,除了食材本身的味道外,也侵入的酸菜的香氣。
嚴格算起來,這并不是地球原有的那種酸菜,而是地球移民星際后,找到的一種替代品。
因為星際的白菜品種并沒有適合制作酸菜的,味道總是差了一些,索性找到了這種快菜。這種菜平時是沒有人吃的,因為沒法煮熟,只要煮熟就會出現酸味。
但是地球移民發現了這個特性,簡直樂不可支。雖然比起真正的酸菜來還是差一些,卻也算是差強人意了。
寧羽洛琢磨著,回頭就腌制一批真正的酸菜,倒時候不管是做酸菜白肉還是酸菜餡的餃子,肯定味道更加讓人著迷。
除了寧羽洛還在慢悠悠地吃著,其他人都已經控制不住情緒地開始大口吃了,這次連顧允成都不例外。
旁邊老師校長那一桌子,早就沒了為人是表達尊嚴,為了一口酸菜,一口白肉,一塊血腸,簡直都快要出去決斗了。
白肉肥而不膩,血腸軟嫩鮮美,酸菜釋放出動人酸味的同時也吸收了白肉和血腸的味道,三者混合出來的味道已經不是簡單的1+1+1,而是成倍的往上翻。
“真是太好吃了。”眾人挺著肚子靠在椅子上,沒有一個想要動彈的。
剛剛的爭奪戰,直到桌子上一片肉,一片菜葉都沒有才算是結束。因為學校給的資金很充裕,菜量自然給的十足,那一桌子菜足夠一桌子人吃飽的,甚至有富余的。結果每一桌都干干凈凈的,連最后上來的酸菜白肉里的湯汁都一點沒剩。
“小洛啊,要是天天做這種菜,我的老命都要沒了。”老校長一桌就在寧羽洛他們隔壁,轉頭就能聽到老校長哎呦呦的叫喚。
“校長您怎么了?”寧羽洛嚇了一跳,連忙回頭。
“別管他,吃撐了!”左老師一頭黑線。
“就是,小洛別理他?!痹蠋熞埠谥?,“剛才屬這個老頭子吃的多!”
“就是!簡直就是搶?。∵@菜有一般都被校長吃了吧?”旁邊老師也怒道。
“孫老師您別這么說?!迸赃吶擞袆竦?,“我覺得吃了一半還得多……”