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所以,我要改掉我好高騖遠(yuǎn)的毛病,只看眼前,只用自己這雙手去創(chuàng)造更好的生活,于是,第二天起床,鄧紹請假之后,我們兩個就跑到了丁大鵬的店里。許久未見,丁大鵬恢復(fù)了以往的生機勃勃,站在店門前,一面吆喝著一面忙活著手里的活兒。
丁大鵬見我和鄧紹來了,連忙招呼著,至于早餐就在丁大鵬的店里湊合的。而丁大鵬與鄧紹好像沒那么大的仇了,雖然還是有些許不快,可看在鄧紹好賴也是個城管的面子上,隨意的對付過去了。
至于我尋找的煎餅皇后,她因為陪婆婆出門購物,還沒有回來。我和鄧紹只能這么干等著,一直過了晌午,煎餅皇后才瀟灑的回來了,手里拎著兩大兜的戰(zhàn)利品,心情頗好的往門口一站,說:“喲,鄧哥和六子都來了?這么久沒見去哪里跑騷了?”
煎餅皇后是這么個性子,我了解,可鄧紹不了解,鄧紹皺起眉毛,大概心里十分不痛快。
丁大鵬倒十分有眼力勁,笑道:“媳婦你可別胡說,鄧哥那是有身份的人,另外,六子今天找你教他攤煎餅?zāi)亍!?
“今天就要學(xué)嗎?那東西你都準(zhǔn)備好了嗎?”
我點點頭:“準(zhǔn)備好了,車什么的我們都推來了。”我指著店門口一輛嶄新的煎餅小攤車說:“這是鄧紹哥哥做的,手藝不錯吧?”
煎餅皇后繞著車轉(zhuǎn)了兩圈,稱贊道:“確實不錯,連細(xì)節(jié)都做的很好,不過新車的淬煉,不然煎餅攤出來不好吃。”
“噗嗤”我聽見身旁一聲悶笑,回過頭時,鄧紹急忙收斂了笑容,輕輕揮揮手說:“沒事沒事,您們繼續(xù)商討,我聽著就好。”
我瞪了眼鄧紹,示意他正經(jīng)點,隨后就和煎餅做準(zhǔn)備工作,例如:攤煎餅的必需品,油刷、涮水盒、還有攤煎餅的鍋要熱到什么程度,這些都是我必須要學(xué)習(xí)的。
煎餅皇后從店里拿了幾個雞蛋,又隨后從倉庫里找出點餅脆果子,蔥花香菜什么的都是店里現(xiàn)成的,于是我見她大手一揮,油刷一蹭,木刷一攤,一個煎餅就出來了,不過由于是新鍋的原因,幾處已經(jīng)破了洞,不過整體感還是挺好的。
煎餅皇后攤好的煎餅丟在一旁的盒子里,說:“我們還得多攤幾個,燒燒鍋,往后的煎餅就能攤的不錯了。”說完,煎餅皇后從面糊糊里舀了一勺子倒在平鐵鍋上,又是一分鐘出了一張。
煎餅在我們村里很流行,只不過現(xiàn)在煎餅皇后攤的煎餅,在我們村里被稱為春卷,而真正意義上的煎餅就是那種又黃豆大米磨成漿之后,攤出來的才叫煎餅。
我母親也會做煎餅,但那個時候我卻沒有心思跟著學(xué),如今看煎餅皇后這么干凈利落的攤好一張張煎餅,自己多少也跟著興奮起來,當(dāng)煎餅皇后讓我攤的時候,握著木刷的手竟然在發(fā)抖。
“同志,革命尚未成功,加油、別緊張。”鄧紹一旁給我鼓著氣,可我仍舊是緊張,顫抖的手把面糊糊倒在鍋面上,然后木刷轉(zhuǎn)圈一攤,煎餅大概成型,可破的地方太多了,簡直讓人無法直視。
“哎呀,你這小子太笨了,告訴你力道不能太重不能太輕,重了容易破,輕了攤的不均勻,你能聽懂姐說的話不?”煎餅皇后急的直跳腳。
我點點頭,伸手擦掉腦門上的大汗,說:“我知道了,我在試試。”
按照剛才的步驟,我又?jǐn)偭艘粋€,不過很可惜的是,我又以失敗而告終。我頹喪的往旁邊椅子上一座,喪氣道:“我不攤了,這玩應(yīng)太難了。”
鄧紹笑著坐到我身旁,說:“我一直你的性子很沉穩(wěn),怎么今天也這么浮躁?你沒去努力過怎么知道自己攤不好?”
我無奈道:“我已經(jīng)很努力了,可這破玩應(yīng)總是破,你瞧瞧哪有一張可以當(dāng)成品出的?”我指著一堆的破面餅說。
鄧紹意味深長的