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謝柏揉眉心，“我的天哪。”

謝莫憂笑，“這愁什么，活兒都是我們干，二叔到那日多找兩個擋酒的就是。”

謝柏道，“不用太大排場。”

謝莫憂道，“既是家宴，一日便成了，無非就是小戲請上兩班，再有雜耍，打十番的備上，大家樂一日便罷。”

謝莫憂又問，“二叔喜歡哪個戲班子？這個我可不知道，你常在外走動的。二叔說兩個好戲班子，我們也跟著沾光聽幾出好戲。”

謝柏笑，“這個啊，現(xiàn)在帝都城里最有名的就是瑞福班兒、瑞喜班兒了。”

謝莫憂笑，“行，那就定這兩個班子。”

謝柏道，“又不是大生日，定一班就好，就吃一日酒，雜耍打十番一概不用，倒是戲班子提前打發(fā)人過去說一聲，讓他們把時間空出來。”

既然來的都是親戚族人，又同謝柏議定個臨生辰最近的休沐日慶生，這樣來的人多，也熱鬧。謝莫如謝莫憂便將大概的賓客單子擬了出來，給謝太太看過后，再同李青媳婦商著提前預(yù)定了小戲，連帶果品酒饌的采買數(shù)量，一并都算了出來。

謝太太教她們的是，“這來的人，也只是算了個大概，因是個熱鬧事兒，來得人多才好，故而這東西不能買少，咱們算出的這個數(shù)，再往這上頭加上兩桌席面兒的量，大概也就差不離了。東西多了不打緊，反正自家也能用，倘或是少了，到正日子不夠用了，就惹人笑話了。”再有，謝太太道，“采買只是小事，注意數(shù)量就是，坐席安排也十分要緊。說起來都是親戚，可百人百脾性，便都是親戚，脾氣也是不一樣的。還有，輩分上頭也得留心。”

像采買安排坐席之類的事，謝太太不吝指點(diǎn)，但其他瑣碎小事就得自己用心了。譬如，酒水上，官客與堂客便有不同，還有，小孩子不能吃酒，便要預(yù)備其他飲品。再譬如，當(dāng)天服侍的丫環(huán)婆子，每人手里都要清清楚楚的吩咐下各自要做的事，倘是多人協(xié)作，便要有個打頭兒的。各人干什么，職責(zé)一定要清楚。倘有意外，也要有應(yīng)對備用的法子。

小小家宴，便有這許多要思慮的事。

謝太太大致指點(diǎn)她們一些，余下便不管了，只命素藍(lán)私下留意，素藍(lán)笑，“兩位姑娘都是周全人，一并做事，并不藏私，太太放心吧。”

謝太太嘆，“這就好。”雖然脾氣不大相和，好在知道輕重，讓她們一起做事也知道以事為先。

謝莫如謝莫憂照舊在小跨院理事，李青媳婦將采買要用的銀兩預(yù)算單子遞上，謝莫如看過后給謝莫憂，謝莫憂笑，“李嫂子最老道的，這上頭再不會錯。”

謝莫如道，“這倒是，只是我險忘了一件事，去歲二叔的生辰宴花費(fèi)多少，李嫂子還記得么？”

李青媳婦連忙道，“這賬都是問了采買算的，要是去歲的事，我得去查一查才知道。”

謝莫如道，“那李嫂子就去查一查，明兒個告訴我。”

李青媳婦應(yīng)一聲，見沒別的吩咐，便垂首退下了。

謝莫憂似有所覺，看謝莫如一眼，沒說什么。

當(dāng)天回牡丹院，謝莫憂與母親說了這件事，道，“大姐姐也是，先前也沒想過看去年的賬，娘，你說她是不是專門設(shè)的套兒？”

寧姨娘雖不待見謝莫如，不過指點(diǎn)閨女人情世故，說的話還是很公道的。她道，“給下人設(shè)套有什么意思，你大姐姐這不過是要給底下人個警醒，甭打著蒙你們的主意。”

“難不成李嫂子真的虛報了？”

寧姨娘笑，“采買手里，哪個沒油水？不過是多與少的差別。你們年歲小，又是初學(xué)著管事，你二叔的生辰，何況他又是做駙馬的，那起子奴才還不鼓動著主子大作排場呢。就算只是家宴，你們定了要采買的東西，這價錢怕也要變一變的。”

謝莫憂立刻不悅，“這豈不是把我們當(dāng)傻瓜？”

寧姨娘只作尋常，道，“你心里明白這里面的勾當(dāng)就好，現(xiàn)在又不是你管家，倘是這樣的事，你不要出頭兒，只管讓她去料理吧。”

謝莫憂笑，“我知道，我才不去做壞人。”下人是好得罪的么，倘真好得罪，就不會有奴大欺主的事了。

寧姨娘勾唇一笑，摸摸女兒的發(fā)絲，贊許道，“就是這樣，她不做壞人，哪里襯得出你的好兒來。”