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即使是這廚房最厲害的砧板師傅也只會前四種切法而已。
蘇洋一個從學校剛出來的實習生,能夠掌握前幾種切刀法已經算不錯了,更別談是后面幾種,會切成跟生手一樣,也并不是沒有道理的事情。
只不過,他們并不知道,此刻的蘇洋已經全面掌握了那六種切刀技術,更甚至每一種都達到了大師級的水準。
這也是為什么這新手大禮包當中會說這是大師級全面切刀法的原因。
有了這大師級的全面切刀法,對蘇洋以后成為一名真正意思上的名廚有著至關重要的意義。
“小洋!你真是讓我吃驚啊!從今天開始你不用再洗水槽了,你去做砧板廚師,與孫師傅一起為客人所點的菜切菜配菜。”田宏民直接道。
身為這廚房的領班,除了廚師長與主管廚師之外,便是他最大,一般烹飪之外的事情都是由他這個領班安排的,再加上得到了主管廚師的同意,田宏民才敢直接將蘇洋調成負責刀工的切菜廚師。
“謝謝你!師傅!”蘇洋十分高興的說道。
“師傅!這樣是不是不妥,蘇洋這次只不過是運氣好而已,如果讓他直接做砧板廚師會不會太快了,剛來一個多月就直接做砧板廚師根本不能服眾。”
周浩然原本就與蘇洋不對付,之前蘇洋只是一個連切菜都不會的廢物,現在陡然之間就變成了在他之上的砧板廚師他又怎么可能接受得了呢?
對于周浩然的小心思,田宏民自然清楚,他只是淡淡的看了周浩然一眼道:“只要你能擁有比小洋還要厲害的刀工,我可以讓你也直接成為砧板廚師,更甚至是砧板師傅。”
田宏民的一句話就直接將周浩然的話給堵了回去,畢竟他如果真的擁有這樣的刀工,不用田宏民說,他也可以理直氣壯的鄙視蘇洋。
只不過,這刀工可不是說說就能練成的,不然滿大街都是那樣的人,也就根本沒有必要學習這刀工了。
“蘇洋!恭喜你!”唐曉靈首先來到他的面前恭喜道。
“謝謝你曉靈!如果沒有你的鼓勵的話,我真的可能放棄了。”
蘇洋的目光直直的盯著唐曉靈,這看得唐曉靈面紅耳赤起來,她原本就對蘇洋有好感,現在蘇洋苦盡甘來,她也十分為他高興。
唐曉靈搖了搖頭道:“這是你自己不斷練習的成果,我根本沒有出力。”
“而且!你原本就有這刀工,其實我鼓勵不鼓勵都是一樣的。”唐曉靈笑著說道。
蘇洋并沒有說話,就這么直勾勾的盯著唐曉靈看著。
其實唐曉靈并不知道,昨天的蘇洋根本不會切刀法,正是因為有了她不斷的鼓勵,不斷的相信他能成功,蘇洋才打算不顧一切去點那個新手大禮包。
他到現在還無法相信自己真的做到了,而且還變成了真正的砧板廚師。
這樣的事情是他以前從來沒有想到過的,而這一切都是來自這突然出現在他面前的這個看不懂的系統。
當然,蘇洋也知道這一切只是剛剛開始而已,畢竟一名真正的廚師不是只會刀工就可以了。
真正的廚師除了掌握必要的刀工外,更需要掌握其他的一些烹飪技術,那是需要一步步來的,而并不能一步登天。