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握在國家手里。偶爾還是有些鞭炮之類的玩意在市面上流通,但價格奇高。
這一捆鞭炮,是齊庸凡從鎮上一個游居商人手里花二兩銀子買來的。
店里打掃得干干凈凈。每張桌子上都有一個竹筒,用來放置串串的竹簽。專門有調料臺,食客如果覺得不夠辣或者不夠酸,可以過來添置醋、辣粉或醬油。
上午來看熱鬧的客人不少,但真正來買吃食的卻不多。估計大家都還不餓。少數幾個即將要去私塾的書生匆忙路過,買了面包和牛奶打包邊走邊吃。
齊庸凡寫了一份新的食單,這次沒用白紙,而是在書鋪買了一種上好的宣布,防水防油,可以保存很多年,貼在酒館大堂的墻壁上,格外醒目。
他發現用炭筆在這種宣布上寫字,竟然還能用橡皮擦擦掉……
最近他很想吃水果,但冬天不是水果的時令,便只能啃啃果干。他尋思著古人應該也挺喜歡吃的,便將之添加在食單上,作為一樣單獨的下酒菜。
而且他如今不僅賣酒,還在食單上寫清了酒的種類。白酒賣的貴些,啤酒賣的便宜一些,還有果味的雞尾酒,與果干簡直是絕配。
于是他在食單上寫了一行小字:果酒與果干更配哦,兩者一起點優惠五文錢。
別小看這五文錢。即便是見多了商業套路的現代人在購物時依然會因為幾毛錢而選擇更便宜的那家店,更別提沒見過世面的古代人。
中午,關谷帶著他的小廝來酒館吃東西,本來只打算吃泡面的,但無意間看到這行小字,當即拍板道:“給我來一壺果酒和那個什么……芒果干。”
“好嘞。”柳元子拿單子記錄下來,然后送去后廚讓阿三裝配食物。
齊庸凡給酒館里的員工都分配了各自的工作。柳元子長得好看,又會用炭筆記菜,負責跑堂端盤子。阿三踏實穩重,以前在酒樓里做過雜役,負責后廚。至于另外一名女子,名叫夏如意,前年被夫家給休了,如今獨身呆在娘家,不愿吃白飯被人看不起,便出來做工了。她瞧著誠實穩重,負責收錢。
果干的種類繁多,有芒果干、葡萄干、梅子干、桃肉干等。
這些水果在大殷本土都有,拿出來賣也不顯得突兀。其實鎮上也有賣果干蜜餞的,但賣得貴,而且過于甜膩,除了小孩和女子沒甚么人喜歡。
芒果干市面上是肯定見不到的。因為芒果產自熱帶,大殷的地理位置跟古代中國差不多,只有海南那塊地方才有,每年作為貢品運到宮里,深受皇帝喜愛。
要知道海南跟京城可隔著十萬八千里,光靠馬匹和人力運送芒果,不知道要跑死多少匹馬,耗費多少人力物力,才能有完好新鮮的芒果供皇家品嘗。
至于普通百姓,這輩子都沒可能吃上“芒果”這種貴族水果。
關谷他就沒聽說過芒果,點這道菜無非是出于某種好奇心。等到果干上來了,小小一碟,只有兩三片,竟價值500文錢。
湊近了,能聞到一股奇異的淡香。
關谷迫不及待地抓起一塊嚼了吃。挺甜的,但又不同于那些蜜餞的膩,頗為爽口。
小廝看他吃得那么開心,不禁吞了兩口口水。
然而就在關谷吃完芒果干沒多久后,他的全身都起了紅紅的斑點。
第十五章
說起這位關谷兄,真是命運多舛。.最初先是喝了夏星酒館的酒醉倒被誤以中毒,如今又是吃了芒果干長紅點點。
他的小廝再度發出撕心裂肺的慘叫,道:“中毒啦!中毒啦!我家少爺吃芒果干中毒啦!”