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楊柳和面那是一絕,軟硬適中,干濕合宜,揉的手法也獨到,煮出來微微有些透明,邊緣薄如蟬翼,稍微靠里的褶皺部分均勻分布,活像刻意弄出來的精美花邊,圓滾滾的肚子位置還能清晰地看到內里綠色的餡兒。
咬一口,薄薄的面皮兒十分勁道,薺菜的餡兒并沒有什么喧賓奪主的成分,就只是簡簡單單的調了一點油,吃起來清香滿口,卻又不像干嚼草似的那么枯柴……
中間有人提議合影留念,照片剛發布沒幾分鐘,江景桐就來電話了,開口第一句就是帶著笑意的“呦,伙食還不錯?”
楊柳也笑,“哪兒呢,你就光看到表面現象了,那是改善生活。”
這段時間下來,一群人都恨不得滿嘴噴火,牙齦各種長包、潰爛,每次洗漱的時候,刷完牙的洗手池都跟兇案現場似的,血水源源不斷……
江景桐也知道水土不服、飲食不習慣是多么慘痛的領悟,開過玩笑后就開始慰問,“跟大家相處的怎么樣?累不累?氣候還適應么?那邊應該會比較潮濕,記得讓小秋他們額外買個除濕器放在房間里,不然濕氣太重,對身體也不好的。”
其實江先生老早就想打電話了,但每次起了念頭都給他自己強壓下去:師出無名啊!
這會兒見他們劇組官方放照,還特地言明是楊柳帶頭搞的活動,他立馬兒就抓住這次機會……
一說起相處這個詞兒,楊柳不自覺的想起來今天的“分餃子事件”,就覺得心里有點膈應,回答的時候難免有些猶豫和選擇性。
“嗯,還行吧,賀導和馮哥他們都挺好的。”
這些人都挺好,那么,其他人,恐怕就不是那么好了吧。
江景桐聽出她的未盡之意,又回憶了下劇組里還有哪些演員,頓時心下有數。江先生倒是很想問問到底發生過什么事情的,可楊柳明顯沒有要說的意思,他也不想勉強。
“做菜是愛好,偶爾一次兩次解饞也就行了,只是別成規律,”江景桐以一副過來人的語氣和口吻額外囑咐道,“生米恩,斗米仇,有時候好事做多了人家也未必感激。你的身份就是主演之一,沒必要再去做別的。”
更沒有必要做給別人吃……話說我還沒吃過你包的餃子呢。
道理其實楊柳都明白,可當有人刻意叮囑的時候,又是另一種感覺。
她不清楚江景桐是不是對祁凰的每一位藝人都是這么關懷備至,可心底卻隱隱有了那么點念頭,甚至她自己都沒真正覺察的念頭:
不要是所有人……
認認真真的聽他嘮叨完,又仔仔細細的答應了,“這次也是巧了,頭一次么,弄完這次以后我也不這么大包大攬了,實在饞了就弄個一星半點的糊弄下。”
其實真要找野菜的話,片場附近的房前屋后也能找出三五顆來,分給大部隊是沒戲了,私底下三個兩個人解解饞倒也勉強能夠。
江景桐就喜歡她這種能聽得進人勸的脾氣,“那邊條件艱苦,我也理解,你有什么想吃的沒有?我可以從這邊給你寄一下。南方毒蟲多,蛇也不少,平時不要去人煙少的地方,走路也要結伴……”
“寄東西倒不用了,粉絲們神通廣大著呢,零食我都收了好幾次,”楊柳就笑,“我們都看見好幾次蛇了,有經驗了呢!唉,可惜不是秋天,不然還能做蛇羹。”
“秋風起,三蛇肥”,三蛇羹這道粵菜可謂是歷史悠久、遠近馳名,做得好了,真是連舌頭都能吞到肚子里去。
眼鏡蛇、金環蛇和榕蛇去皮,用姜蔥水煮過后,接著用精選的豬骨、老雞同煲,在煲時加進胡椒、姜等,去腥去膻去寒氣,一個來小時之后煮熟的蛇肉拆成絲,再繼續用小火煲五六個小時,最后撒上點新鮮的菊花瓣,既好吃又好看。
江景桐:“……”