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“來了來了。”
腳下一抬便跟了上去。
排骨切段,加入料酒、鹽、味精腌制。之后起油鍋,放入排骨炸干水分定型。姜、蒜切片,鍋里放入少量油燒熱,放入姜片、蒜片、爆香。
片場租來的拍攝場地里有廚房,調料都備得足足的,只一點,老式廚房里沒有空調,窗戶也就那么一扇,現下已經入了初伏,饒是貴州一向是避暑勝地,也經不住大火反復烘著溫度。
周與卿擼了袖子在廚房里忙活,脖子上掛著一條毛巾,可依然熱得不行,兩頰赤紅一片,看著就覺得燙得慌。
許同舟磕磕絆絆地給她打下手,時不時拿著毛巾給周與卿擦汗。
周與卿趁著火光轉頭去看他,不經意望進那雙眼睛里,干干凈凈,不摻雜任何欲望和骯臟,長睫如螢,將那雙黑珍珠似的眼瞳包裹,好似要流出一片星河,星河深處是桃花,桃花里有……她。
這一眼好似把過去許多被忽略的東西勾了出來。
每次周與卿回頭,許同舟總是站在她身后,不近不遠,看著她。
周與卿心神大震,好似心里突然被人塞進一籠子兔子,蹬著腿跳著,跳得她整顆心都酥軟了下去,慌張地把注意力移回灶上。
舀了幾勺豆瓣醬、番茄醬炒出紅油,加入炸熟的排骨一起翻炒均勻,再加入適量水。接著加入適量桂皮、砂仁、白蔻、干辣椒、八角、雞精、生抽。再煮上10分鐘左右。
蓋上鍋蓋的時候,周與卿莫名舒了一口氣,也依然壓不下心里的情緒,頰邊驟然一冰。
“嗯?”猛然轉頭,看見許同舟手上拿著一瓶冰水,笑得軟柔。
“熱吧。趕緊喝兩口,別喝多,沾沾就好。”
許同舟一個從來話少的人,每每對上周與卿就會變身話癆,總是絮絮叨叨個沒完,生怕她沒聽進去。
周與卿趕緊接過來狠灌了兩口冰水,然后把瓶壁貼著自已的臉,眼角偷摸著去看許同舟。
許同舟像是沒發現她在偷看,只皺著眉道:“喝這么急,這水太冰了,喝急了不好……”
周與卿收回目光,在廚房里四處游移,無處安放自已的視線。嘴角卻悄悄翹起,勾成一朵小小的石榴花。
盛出排骨瀝干,將排骨捆上稻草,放入面包糠中滾一下,讓排骨黏上面包糠。起油鍋,待油燒熱后,放入排骨炸,炸熟即可出鍋。
稻草排骨做好的時候,天已經全然黑了下去,嚴季春搬了個小凳子就守在廚房門口,淌著口水,望穿秋水,手里捧著個飯盒,模樣十分滑稽。