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潘安玉咬牙切齒：“定了這個賭約，清風館肯定要使出吃奶的勁兒贏過我們，最好找道最能秀刀工的膳食。”

柳金枝尚未說話，就聽到旁邊有一道聲音直愣愣插進來：

“做文思豆腐啊。”

三個人都一頓，齊齊朝聲音的來源地看去。

路人接收到三人的視線，連忙擺擺手，指了指旁邊的青年，自個兒溜之大吉。

而那青年站起來，才見他有著一張憨厚樸實的圓臉，像是在寒風中凍久了，鼻尖有些發(fā)紅。穿一身灰撲撲的棉袍，把人顯得有些臃腫，卻莫名顯出有一種二愣子、讀書讀傻了的感覺。

林勤遲疑：“方才是你在說話？”

青年點點頭，也沒想過自我介紹，反而自顧自地接著自己的話說：

“文思豆腐是淮揚菜，要把嫩豆腐切成數(shù)千根細如發(fā)絲、根根分明、粗細均勻的豆腐絲。”

“膳工需得在極短的時間內，橫切八十八刀、豎切一百八十八刀，還不能不能粘連斷裂，極其考驗刀功，若沒有三年以上的刀功訓練，根本做不到。”

“除此之外，還有脫骨魚、松鼠鱖魚、大煮干絲、寶塔肉、菊花豆腐……都要求膳工具備頂級刀功。”

看他滔滔不絕，柳金枝頗為訝異，笑道：“小哥是淮揚菜傳人？”

淮揚菜所要求的刀工遠勝其他菜系，眼前這青年對秀刀工的膳食這么了解，保不齊拜過淮揚菜膳工做老師。

但青年搖搖頭，一本正經道：“不，我不是膳工，我是個讀書人，走的乃是正經科舉路子。”

柳金枝怔了怔，但看這青年滿面憨直，又不似說謊。

她便了然一笑。

哦，又一個潘安玉。

不過她對第二輪考核已經有了想法，并不需要這位青年的建議和幫助，便上前一步，正要說話，誰知這青猛然后撤一大步，滿臉警惕，說話都有磕巴：

“我、我只是提個建議，你用不著趕我，我自個兒走。”

柳金枝頓時失笑。

看來這位仁兄平日里因為性情耿直，遭過不少罪啊。

和氣笑道：“小哥誤會，我是多謝小哥建議，我記著了。”

但她只是覺得對方愿意為一素不相識之人出言幫助，可見是個頗為熱心之人。

于是又溫和囑咐，“寒風中待久了小心傷寒。”從袖子里取出幾文錢，在隔壁食攤上買了杯熱豆?jié){遞過去，“喝些熱的，暖暖身子。”

爾后就帶著潘安玉和林勤走了。

林勤和潘安玉還在斗嘴。

林勤說：“兄弟，同樣都是一邊讀書，一邊做膳食，怎么這個兄弟就知道這么多？你小時候該不會發(fā)過高燒吧？”

潘安玉翻了個白眼：“滾一邊去！再說，我讓我哥用馬鞭抽死你！哼！”

而青年端著一碗熱豆?jié){站在寒風中，任憑寒風卷起絲絲熱氣撲在臉上，他卻只愣愣看向柳金枝離開的方向。

片刻后，他忍不住往自己臉上捏了一把，力道之大，讓他登時齜牙咧嘴。

“嘶！疼疼疼！”

卻不由得喃喃：“這是我第一次沒因為插嘴被打……”滿臉喜色，有進步！太有進步了！”

此時王府內又有膳工出來，他回過神，趕忙回到石獅子邊坐下。

一邊大口大口喝著熱豆?jié){，一邊飛速在紙上記東西。

等把新出來的兩個膳工記完，青年咂咂嘴，想了想，又重新翻到記載柳金枝和清風館的那一頁。

只見上面對于柳金枝和清風館各有一段評語。

清風館的是“灶藝雖精，惜乎性若燧石。”

意思是技巧可以，但人的性格不怎么樣，像塊火石，一點就炸。

點評的是老叟那個毛毛躁躁的兒子，也正是如今清風館的東家。

柳金枝本來只有一句“奇淫巧技之術極通”，爾后又補上了一句：

“待他日鸞臺列鼎，必見羹手繪麒麟！”

第64章

柳氏飯館參與比賽后，專程與傅釵華寫了封信件，里面請求了一些事情，需要傅釵華幫忙。

傅釵華當然愿意出手相助，所以第二輪

比賽開始前，就整理衣冠，去了一趟趙王爺府，與府內王妃洽談了半日。

回來后，又沒有進家門，反而又去了柳氏飯館，在飯館內與柳金枝又洽談半日。

這倒叫柴靖二丈和尚摸不著。

好在柳金枝要參加二輪比賽之時，傅釵華好歹閑了下來，正在房內梳妝，他剛準備湊過去，就聽見傅釵華道：