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兩只雞兩只鴨,顧明箏即便殺了吃也不是一頓能吃掉的,還是得養(yǎng)幾天。
用糧食喂養(yǎng)有些奢侈,顧明箏冷嘶一聲。
“娘子,怎么了?”卓春雪開口問道。
顧明箏:“忘記買谷糠了,雞鴨沒吃的。”
卓春雪也猛然想起來,在集市里她還記著這事兒的,被趙氏她們鬧一通,她氣懵了,把這事兒給忘了。
聽到顧明箏說谷糠,謝硯清淡淡道:“家中有,一會兒讓趙禹給你送點過去。”
顧明箏笑著道謝。
回到家后,顧明箏把那兩只雞鴨從籠子里放出來。
不知道是不是被關(guān)久了,那公雞剛從籠子里跑出來就仰天大叫了兩聲,那兩只胖鴨子也是,嘎嘎嘎嘎叫個不停。
最近下雪天氣陰沉,她們又剛搬過來,顧明箏還覺得這空曠的宅子就住了她們倆人有點冷清,現(xiàn)在多幾只雞鴨,多點動靜,都要熱鬧一些。
灶火上還溫著熱水,顧明箏往灶肚子里添了點柴火,又去尋了倆淺口瓦罐來,準(zhǔn)備著一會兒給它們喂食用。
趙禹很快就把谷糠送過來了,他笑著和顧明箏說道:“娘子有面粉嗎?可以在拌谷糠的時候放一點進去,雞鴨吃了容易胖。”
顧明箏自然曉得這個,純吃糧食的更長肉,只是她暫時不舍得浪費糧食。
“這是養(yǎng)馬兒的心得?”顧明箏笑問,趙禹摸了摸后腦勺也笑了起來,“夏日吃青草時還好,冬日沒青草了,不給喂糧馬兒就瘦了,毛也不順。”
顧明箏點了點頭。
“原來如此。”
話音剛落,門外就傳來了喊話聲:“顧娘子在嗎?我送菜來了。”
“來了!”顧明箏扯著嗓子應(yīng)了一聲,回頭朝趙禹說道:“多謝公子了,我先去收菜。”
她邊說邊走,話落時人已經(jīng)到院門口了。
趙禹也跟了過去,送菜的周大娘也是老熟人,趙禹和她打個招呼就走了。
今日送來的有羊腿、雞、鴿子還有只兔子,讓顧明箏很驚喜的是蔬菜,有菠菜和生菜、茄子,還有香菇。
她才反應(yīng)過來,這個時代也是有大棚菜的,不過他們稱之為洞子貨,市面上不賣,多是那些富貴人家自己弄了吃。
顧明箏核對好數(shù)量后把菜收了。
周氏得了徐嬤嬤她們的信,說日后幫著給顧明箏也送一些菜,她收好顧明箏按了印的冊子,隨即說道:“娘子,我聽徐嫂子說日后你的菜也一起送,你要一些什么菜可以寫給我,我明日給你送來。”
她主動問,顧明箏笑著解釋:“我這邊就我和妹子倆人吃飯,菜用不了太多,主要是肉類,我是為了方便做節(jié)省時間,就按他們的單子給我半份就可以。”
話落,顧明箏想了想這人今日送了這些洞子貨過來,謝硯清的家世肯定不一般,說不定這些東西都是從他們家里出來的,有些特殊的東西,可能也不太方便。
她笑著補充道:“主要是普通雞鴨豬肉羊肉之類的,特殊的鹿肉兔子這些野味難得,有就帶,沒有就不帶。”
周氏聞言笑著應(yīng)下。
送走了周氏,顧明箏看了看今日的菜,都很好搭配。
她去給那幾只雞鴨燙了點谷糠,轉(zhuǎn)而去給那倆鐵鍋開鍋。
開鍋流程很簡單,顧明箏把鐵鍋清洗干凈后放到灶上烘著,她去割了兩塊豬皮下來,從豬皮的背后開了個十字,等著鐵鍋中的水干了之后,豬皮下鍋,鍋鏟卡在豬皮的十字位置,方便讓豬皮在鍋里面游走。
豬皮上的那些肥肉受熱慢慢地化成油,只不過這開鍋的油黑得不能看。
兩口鍋弄完,顧明箏燒熱水清洗擦干,第二次重復(fù)之前的流程,直至鍋里的油不再變黑,最后清洗完成后用油涂抹在鍋內(nèi)壁上,靜置著讓油膜固化。
卓春雪看著那倆內(nèi)壁锃亮的鐵鍋驚得合不攏嘴。
“小姐,這就可以用了嗎?”
顧明箏笑道:“要再等等,等上面的油膜固化,到時候洗洗就可以用了。”
隔壁的謝硯清往外轉(zhuǎn)了一圈回來也乏了。
方錦給他把了脈,脈象還算平穩(wěn)。
徐嬤嬤端來了熬好的藥,謝硯清喝藥后便去休息了。
躺在床榻上,謝硯清的腦海中一直浮現(xiàn)出顧明箏打人的畫面。
他總感覺有點什么東西即將破土而出,但他與那東西之間還隔著一層膜。
顧明箏一個內(nèi)宅女子,在侯府也并不得勢,侯府在某些事情上必然也是瞞著她的,既然瞞著她卻還讓她知曉,那這個把柄肯定在表面。
謝硯清瞇了瞇眼睛,腦子里一道霞光閃過,他直接坐了起來。
第22章
此時的平昌侯府內(nèi)。
趙氏跪在地上哭著求孫氏給她做主。
“夫人,奴婢只是替世子不平,顧氏那賤婦肯定早就和人茍且了,這才火急火燎的要與世子和離,還拿走了那么些錢,她騙了世子和您啊!”
“被我戳穿后,她惱羞成怒,把我的牙都打掉了!還把根茂打成了這樣子!”
“醫(yī)館的大夫說,奴婢這牙接不回去了,根茂這肋骨也至少得養(yǎng)三五個月才能好!”