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必須來一份啊!她激動地想。
不過她又想吃鹵鴨爪……
考慮過后,宋羽說:“我要一份擔擔面,然后加兩個鴨爪,再給我稱個五毛錢蓮藕片吧,不用另外裝了,直接放在面條上。”
一碗鹵味擔擔面新鮮出爐,面條有一點湯底,在湯面跟干撈之間,拌一拌,讓每一根面條都沾上了湯汁,那香味直直跳在人類的味覺上蹦迪。
宋羽迫不及待地吃了一口擔擔面,又啃一口軟糯酥香的鹵鴨爪,再來一片脆脆的鹵藕,不同的美味在嘴里綻放,絕了絕了!
鄰居看著一臉滿足的宋羽,心中直呼還是年輕人會吃啊。
他轉頭:“老板,給我來個鴨腿,也幫我放在面條上!”
于是,接下來的一天,進來的顧客們都不約而同地點起擔擔面加鹵味。
林秋嬌吃午飯的時候也放了個鹵鴨腿在面條上,一口面條一口鹵鴨肉:“終于吃上了,終于看他們這樣吃給我饞得不行。”
第21章 21
鍋攤
毛仔夾起一筷子鹵過的炸支竹, 這支竹外皮微微起皺,里面的孔洞縫隙特別細密。
他把支竹往擔擔面那紅亮亮的底湯里一按,讓湯汁順著這些小孔往里猛灌, 等整塊支竹變得沉甸甸,像吸飽水的海綿一樣,他這才一口塞進嘴里。
那滋味, 美得他差點就要飄起來了。
等嘴里的美味全都吞進肚子, 他又重復操作, 直到碗里連殘余的湯汁都沒有了,毛仔才放下筷子, 意猶未盡地說:“我終于發現這工作有什么地方不好了。”
他們這待遇?還有不好的地方?葉大翔看過去, 那眼神分明在暗示你小子想好了再說。
葉從溪笑著問:“什么不好的地方?”
毛仔深深地嘆了口氣:“太饞人了,今天我給顧客端面的時候, 看著他們在吃鹵肉面,把我饞得不行。”
孫天寶提醒一句:“咱這不是鹵肉面,是擔擔面。”
毛仔擺擺手:“沒差別, 我看幾乎每個人都加了鹵肉。”
鹵肉跟擔擔面都成店里必點搭配了, 加個鹵雞腿鹵鴨腿都是順嘴的事情,最少的也來加了幾個鹵豆干。
一開始連米飯都落了下風, 是到后面擔擔面實在是沒有了,只剩下米飯, 顧客這才沒有別的選擇。
葉從溪也注意到這個, 等做晚餐的時候,米飯可以少煮一點, 多準備些面。
葉大翔也忍不住帶著嘚瑟地翹尾巴:“這面條煮得也算可以吧?都沒人投訴, 個個都說好吃。”
林秋嬌給葉大翔夾了一塊鹵豆腐:“是啊, 翔哥, 你特別棒,晚餐也要繼續加油哦。”
傍晚,打印店的老板帶著女兒又過來了。
她順手把一疊新印好的傳單遞給葉從溪:“下午廠那邊送來的,本來想著你明天拿,不過我女兒吵著要來吃鹵肉飯,我就順便帶來了。”
“謝謝,快請坐吧。”葉從溪笑著招呼。
老板的女兒改變主意了:“媽媽,我現在不想吃飯,我想吃面,你看,他們都點的面條,看著好好吃哦。”
開門沒多久,店里已經非常熱鬧。
幾乎每個座位都坐滿人,她們比較幸運,才剛好搶到一個靠近角落的的位置。
老板看著旁邊那碗紅油亮得晃眼的擔擔面,應該是點的重辣:“這面看著挺辣,我要個微辣的就行。”
女兒可不管:“我吃辣一點!辣的才香!媽媽我們再點點鹵味吧,放在面上,跟他們一樣!”
老板被說得也饞了:“行,你去點。”
小姑娘一路小跑到窗口點餐,她都不回座位上等,就站在玻璃窗旁邊。
看著里面的鹵味跟面條出來一碗又一碗,然后終于輪到她們的了。
光擔擔面的色澤已經非常誘人,加上深醬色的鹵味,已經開始瘋狂想象這一碗進嘴巴里能有多好吃了!
女兒自己把面條端過去。
打印店老板吃了兩口,滿意點點頭:“好吃。”
她算是吃得矜持的了,對面的女兒完全不顧形象,一口接一口呼嚕著吃,最后連碗邊刮下去的蔥花都不放過。
“你看你,擦擦嘴巴,”老板覺得有點好笑,她抽出一張紙巾遞過去,“好吃是好吃,就是辣的東西有點熱氣,明天早上熬個綠豆湯喝。”
母女倆走出門口時,正好碰上一個中年男人探頭探腦地往店里看。
打印店老板還以為那中年男人要進來吃面,趕忙拉著女兒往邊上挪了半步,好讓他過去。
誰知那人只探頭往里看了一眼,像是聞到到了什么味兒似的,緊接著又馬上縮了回去,轉頭就走了。
曹明浩回到自己店里,壓低聲音,滿是羨慕地跟自己哥哥說:“好多人,現在都坐滿了,還有人在排隊。”
“寧愿排隊也要吃?有那么好吃嗎?”哥哥曹明德百思不得其解。
這家新開的葉氏飯館很多顧客都是電子廠的工人,可明明他這家店距離電子廠更加近,而且也有賣鹵味,不知道為什么那些工人寧愿繞過他們店,也要多走幾步去葉氏飯館吃。
葉氏飯館剛開張的時候,因為都是同行嘛,他還假裝路過去看了一眼。
說真的,裝修一般般,就幾張桌子,其他地方空空的。