知兵堂提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
她想了想說:“先別管他,喬記賬上還有錢嗎?”
蔣煜鋒一愣:“有是有,不過喬姐,你要干嘛?”
“一會兒我給你發個數和合同照片,你明天過來簽合同,再把定金打過來。”
蔣煜鋒小心翼翼地問:“喬姐,我能問問是什么嗎?”
“你也知道你朋友這個節目很有名吧?”喬滿說,“如果喬記打響的第一槍就是熱門節目同款綠豆糕,你說會有什么反響?”
蔣煜鋒本來還不理解,聽喬滿這么一說,眼睛都亮了:“行!老板,我明天一早就到!”
他說完又猶豫了一下:“為什么不用白師傅啊?這樣還能節省點成本。”
喬滿無奈:“因為要做到統一味道和包裝只能標準化操作,只有齊姨她們這個公司能做到,而且我信得過。至于白師傅還有其他用處,他上次吃了綠豆糕了嗎?”
“吃是吃了,他倒是沒說什么。我聽他徒弟小羅說,他吃到透花糍的時候人就跟瘋了一樣往廚房鉆,這兩天一直對著一張發黃的紙反復練習做什么東西,好像是他師父給他的什么點心配方,著了魔似的。”
喬滿笑了下:“這不挺好,他也終于不擺爛了。”
“對了喬姐,喬記到底什么時候開業啊?”
“心急吃不了熱豆腐,元宵節之后先開個窗口賣綠豆糕吧。”
掛了電話,喬滿看著齊冬梅和周老板:“還有一周就到期了,著手搬家吧。齊姨,你不是說湊不夠資金嗎,明天你讓周老板帶著合同和熊姨一起來,我教她做綠豆糕。”
剛才喬滿給蔣煜鋒打電話的時候也沒背著其他人,齊冬梅也聽了個大概,差不多了解了情況,擔憂地問喬滿:“小滿啊,你要訂多少啊?咱都是一家人,別整那些虛的。不行我們就來幫兩天忙,反正現在大家都閑著。你這哪哪都需要錢,可別為了幫我們瞎花錢啊!”
周老板也勸,“就是就是,搬廠房的事你放心,我找朋友幫幫忙就能搞定。讓大姐她們都來幫你這邊就行。”
喬滿剛忙阻止了兩人,對黃凌說:“你剛才算出來,我們要訂多少綠豆糕?”
黃凌立即拿著小本本過來,對齊冬梅說:“您知道我們這一天就賣了多少份綠豆糕嗎?一百份!這還是知道的人少、并且我們限購的情況下。一份就是六個綠豆糕,您算算到時候節目播出之后能賣多少。”
齊冬梅不敢置信地看著黃凌的小本子:這綠豆糕竟然這么受歡迎? !
她和周老板對視一眼,兩人立即決定:接!
有錢不賺就是王八蛋!
齊冬梅剛才是蔫頭耷腦進來的,現在就想打了雞血一樣,對喬滿說:“你放心吧,這事我們來搞定!你就說要多少吧!”
……
解決了綠豆糕的問題,喬滿十分輕松。
晚上回家,她和范成邊走邊聊。
范成問:“小滿,你不怕喬記賣綠豆糕會搶小吃店的生意嗎?”
喬滿打了個哈欠:“小吃店不靠綠豆糕也行啊,我還會做紅豆糕、千層糕、定勝糕……倒是喬記現在挺需要打一個漂亮的翻身仗的,喬記拖的太久了,損失嚴重,真的不能再有一絲閃失。這樣挺好,讓大家先對喬記有個小小的改觀。而且喬記和小吃店根本不是一個受眾,地理位置和人群都差得遠,沒什么好怕的。”
“可喬記這樣,不會拉低它的檔次嗎?你不要做高端私房菜了嗎?”
喬滿搖頭,“其實老喬原本也不想搞什么私房菜的。他不是說過嗎,‘能讓老百姓喜歡的飯店才是好飯店,能讓他們吃到美食,才不辜負喬家祖傳的這塊匾額。’如果他現在還活著,看見喬記現在這樣肯定被氣死了。我要是還按蔣煜鋒以前的做法,那我半夜做夢肯定能夢到他們仨輪流來罵我。”
范成笑了:“我倒是挺希望遇到喬雅的。”
可惜一次都沒來過。
喬滿想勸勸他,可看范成那個表情又下不去嘴,只能接著說,轉移他注意力:“而且,其實現在有錢人選擇來吃私房菜的也不多,我想把喬記的包房還留著,大廳就接待散客。價格適當降低一點,菜品上打出區分來,你說怎么樣?”
范成倒是沒意見:“這個我不擅長,聽你的就行,我在后廚做飯就行。”
喬滿瞪眼:“那不行啊哥,你不能這樣全靠我啊。以后我走了,你怎么撐起來喬記,你還得管著蔣煜鋒別讓他胡鬧呢。”
范成停下,看著喬滿:“你走?你去哪?!”
師父師娘去世了,喬雅也走了,現在好不容易找回了妹妹,妹妹還說她要走!