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去年穆婉師姐和許域師兄都在名額選拔賽獲得前十名，但許域師兄有道海鮮菜品讓當時某位大一的學生吃進了醫院，這導致他的選拔資格到最后被剔出，雖然之后澄清是那位學生海鮮過敏，自己貪嘴買了食用，但對許域師兄還是造成打擊。

今年考核主題是快餐，雖然比前幾年考核內容范圍寬廣，可供廚師有更多的選擇，但實際上難度也增加了不少。

考核的社員們第一個對手，就是迎春園的制作快餐的廚師師傅們。

這些師傅們在迎春園待的時間太久，他們最清楚不過學生們的口味，制作的快餐食美價廉，是很多不甚富裕的學生必選的對象。

而且他們的廚藝，若放到其他省市的高檔餐廳，做個主廚都綽綽有余。

就連出售量最低的師傅，也達到每日五百份快餐，雖然其中有部分原因是有打荷師傅的功勞，能有效節省時間，但也能看出他們熱度多么驚人。

想要從他們的手里搶人氣，這比登天還難。

程袖覺得知己知彼很重要，于是當天晚上就跟室友們去迎春園吃快餐去。

展臺擺放著琳瑯滿目的快餐美食。

佳佳口水都快流出來了：“迎春園的快餐都看起來這么好吃，簡直要逆天啊！”

菲菲眼睛一眨不眨盯著那些誘人的快餐：“培根咖喱炒飯，櫻花蝦炒飯，金槍魚炒飯，燒鴨煲仔飯，韓式泡菜牛肉飯……都是我愛吃得，我到底選哪個呢？”

琪琪捂著肚子，道：“我快餓死了，不等你們了，師傅，給我來份牛肉炒飯！”

程袖也點了一份：“師傅，我要菠蘿飯。”

看兩個人都選了，菲菲也不糾結，道：“還有我，給我來份燒鴨煲仔飯！”

佳佳道：“那我要咖喱海鮮飯好了。”

四份快餐都在15分鐘到20分鐘上齊，這么短的時間里，一個師傅，做出四份快餐，程袖也不禁贊嘆。

配菜可以提前準備，但炒熟加熱可不能提前做，味道不新鮮，也會壞了自己的招牌。

這樣的速度，不愧是迎春園的廚師。

四個人坐下來，菲菲、佳佳還有琪琪，同時把自己的飯盤推向程袖。

程袖對上三位室友笑盈盈的表情。

佳佳道：“袖袖，你來嘗嘗他家的招牌飯味道怎么樣，到時候名額賽你也有個準備！”

琪琪靦腆笑了笑：“據說他們家的牛肉先用高壓鍋煮爛，然后用獨家醬料腌制而成，口感無比爽嫩，醬味也非常濃郁。”

菲菲撐著下巴道：“袖袖你嘗完琪琪的牛肉，可以再嘗嘗我的這份燒鴨煲仔飯。據說鴨皮香酥勁脆，鴨肉入口即化，說得好夸張，你快幫我嘗嘗是不是這樣？”

佳佳也道：“據說廚師為了做這道咖喱海鮮飯，讓米飯吸收海鮮高湯，味道會變得更加鮮濃，在放入咖喱粉，有異國風味！”

這一刻，程袖臉上笑意變得更濃，更真誠，前世在內庭磨練的鐵石心腸，此刻也軟化了，瞬間的感動，心口滾燙。

這些快餐的味道和說法，如果不是特意打聽到的，怎么可能會知道？

剛才還裝作不知點哪個快餐好，恐怕是早就想好，只是故意在她面前表演罷。

程袖低聲道：“謝謝……”

當初那像陳姐一樣的宮女卷入后宮陰謀慘死，她便再沒有知心朋友。

不是不想有，而是不敢。

當她的朋友必然會被皇后盯上，以皇后的性子，絕不會直接處死對方，而是會找到她，用金錢、權力威逼利誘，或者是用她的家人威脅她。

不管是屈服于威脅，還是寧死不受威脅，都不是程袖想看到的，所以從當上尚食女官起，她便只身一人，踽踽獨行。

程袖看著三位室友的互相調皮地眨眨眼，不由眉展顏開，笑渦蕩漾，一時間百媚叢生。

喜歡一切美麗事物的佳佳小姐捂著胸口道：“不行了，袖袖長得太好看了，心臟跳得好快——”

菲菲和琪琪一時間也看愣了，但聽到佳佳的話立刻笑成一團。

程袖收斂剛才的笑容，道：“那我先開始品嘗了。”

三位室友齊齊點頭，期待看著程袖，道：“嗯！”

最先品嘗的就是牛肉炒飯。

炒飯最早出自何時無法追溯，但在隋朝便有名叫‘碎金飯’的蛋炒飯，甚至在當下國外都很有名氣。

牛肉與顆顆金黃色的米粒進入口中，米飯松軟，高湯的水分被它全部收進，一顆小小的米粒就含有牛肉高湯的香味；牛肉確實是被高壓鍋煮過的，軟嫩好嚼，醬香傳言并不屬實，因為它的香味并不濃郁，而是非常柔和的覆蓋著牛肉纖維當中，提升了牛肉自身的鮮味……

程袖放下勺子，對眼巴巴看著自己的三位室友道：“迎春園的師傅名不虛傳，比你們聽說的還要好。”

菲菲點點頭：“再嘗嘗我這份燒鴨煲仔飯。”

程袖又舀起勺子。

煲仔飯是廣東美食，做法很特別，廚師把米飯放入煲中，添入水，用火煲煮。

好吃的煲仔飯，一是要把煲底的香米烤出鍋巴，二是醬汁要鮮美。

程袖細細品味，這碗燒鴨煲仔飯，周圍的米已經烤焦，吃起來不僅口感香脆，醬汁味道也是最濃郁的，那種醬鴨香氣，簡直濃郁到心口軟化。

燒鴨外酥里嫩，除了鴨肉并非入口即化，跟菲菲說得沒什么差別。

之后程袖又品嘗了那份咖喱海鮮飯。廚師參照了西班牙海鮮飯的做法，口感以酸甜辣為主，程袖大致品嘗出有番茄醬、黑胡椒以及葡萄酒等配料輔助。

她之前學得是西點，但田秀老師也指導過她做一些西餐，所以很多配料都比較熟悉。