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但是她也知道這不可能,她看得出來,程袖不是那種普通的廚師,以她的資質,熬過幾年在大酒店當廚師沒什么問題。
佳佳前幾天還跟普及程袖參加的那個名校之戰,那是會聚了八大名校所有廚藝做好的年輕人,而程袖能輕松拿到冠軍,這可不是普通廚師能做到的。
謝夢心中殘留著遺憾,繼續夾起肉餅。
呃……只吃一口的話,應該不會胖很多吧,大不了多吃一口就多鍛煉一會兒。
肉餅的肉香,肉層夾著的蔥花香氣誘惑而來,讓謝夢自我催眠,終于忍不住用牙咬了口肉餅。
嘴中用力地咀嚼,謝夢吃完一口又吃第二口,已經不想停下來。
沒有放一點油的肉餅竟然這么好吃!其實肉脂包含著油層,在蒸煮的過程中會溢出,把香蔥卷入進肉層中,蔥花的香味從四面八方鋪蓋,與肉層緊密聯系在一起,皆是具有爆發力的香味合二為一,讓肉餅越吃越想吃。
謝夢邊吃,一邊在心中哭泣。
吃這么多肉,她要減幾斤啊!
一張肉餅吃完,謝夢咬咬牙控制自己沒有吃第二張,端起蓮子金銀花飲,輕飲一口。
一股清香的氣味在唇齒間散開,殘留肉香減弱,多了一些幽若甘苦,讓人忍不住靜下心來回味,清洗了剛才吃掉山楂蜂蜜黃瓜絲帶來的濃郁酸甜以及蔥花肉餅的油香。
謝夢舒口氣:“太美妙了,這種感覺。”
就像坐了一段過山車,從酸甜爽口,到蔥肉香,最后蓮子金銀花飲像晴朗的陽光,讓整個人恢復平和。
謝夢誠懇的道:“袖袖謝謝你。”
謝謝你給我帶來這么美味的食物。
時間差不多了,程袖起身道:“夢姐,我先回學校了。”
“哎,你等等啊。”謝夢跑到屋里,拿出來一張銀行卡道:“這張卡你一定要收著,里面錢不多,是按明星營養師的時薪算的,還有買食材的錢。”
謝夢嘆氣道:“最近狀態越來越好,經紀人都說我要保持下去,收下吧,以后我還能好意思多請你來幾趟。”
程袖走出謝夢的家,手里已經多了一張銀行卡。
程袖再清楚不過,謝夢給她這張卡可不只是感激,而是長期雇傭關系!
程袖和佳佳關系再好,也不能始終不圖回報給謝夢做藥膳,謝夢也懂這個道理,所以她沒有用感情維系程袖來幫她,所以支付報酬,用最實際的方式解決問題。
在娛樂圈混跡的謝夢在人情方面,是最清醒的。
十二月,全學校的學生進入一言難盡的癲狂模式,就剩一個多月就要考試了!
各大社團活動取消,程袖每天去社團做菜的興趣也沒有了,隨身揣著在同系學長那里買的古代史、近代史、上古史、中古史等近十本粗制合訂的口袋書。
程袖不比室友們背得快,室友們是經歷過高考的特殊生物,死記硬背她如何都比不上他們,她的優勢是理解力很強,怎么說她是經歷過那種時代的人,封建時代的殘酷性沒人比她體會更深吧?
何教授不知道是看中她什么,對她學習把關很嚴,甚至告訴她要是這次考試有一門掛科,下個學期都不能整日泡在烹飪社了。
直到有一天,她到何教授家里請教問題,坐在客廳里,懷里捧著一摞書。
剛過早餐時間,客廳與餐廳緊挨,空氣中還飄著小米粥的香味,餐廳桌上都已經收拾干凈,師母不在家,這個點應該是去市集買菜。
從程袖進來開始,何教授就在打電話,陽臺沒什么隔音,程袖無意偷聽都能把內容聽到七七八八,再把其中邏輯聯系起來,完全知道怎么回事。
第61章 會做極品葫蘆雞的廚師
電話那頭的人是何教授以前的學生, 叫程峰, 是程袖的師兄。
他也出身京都大學歷史系, 還考過何教授研究生, 畢業后卻沒有跟大多數同學選擇從事歷史有關的工作,而是選擇跟同學與眾不同的路——把所有的錢用來做生意最后賠的底不剩也不好意思回去求助老師和同學——到夜市街邊賣二次元人物的面塑糖人, 到現在已經開了家五星級酒店, 賣的還是奢華高端檔次。
程峰雖然把歷史棄之,但對恩師心懷感念, 已經多次邀請何教授參觀剪彩。
程袖第一次來到何教授家的時候,當時給何教授打電話的就是他, 之前還有期間都邀請過很多回, 導致何教授拒絕次數的越多, 越會不好意思, 逐漸松口承諾只要有時間就會去。
今天就是程峰的酒店開業典禮,何教授剛好沒課, 研究所也沒工作, 只是離開學術氣氛人多的環境就渾身不舒服的何教授, 寧可回研究所給自己找點事都不愿意去。
何教授在陽臺能看到沙發上坐著的程袖, 借口立馬就來:“你一個小師妹上門請教問題, 總不能把人打發出去吧。”
程峰道:“那就帶著小師妹一塊來,今天綠柏的總廚親手做道八寶葫蘆鴨, 在京都吃過的人屈指可數,非常難得,老師您帶著師母還有小師妹來品嘗一下。”
何教授不以為然:“你小師妹做得菜也好吃。”
“這不一樣老師。”程峰無奈道:“我這廚師可是我千辛萬苦請過來的, 每天得拿著錢供著呢。”
何教授道:“行了行了,你師母馬上就買完菜回來了,我們會趕過去的。”
程峰喜悅的聲音穿過手機聽筒:“您答應了!那就說定了,您還愛吃魚吧?我讓后廚做個紅燒的清蒸的蜜汁的麻辣的……”
何教授:“你看著做吧。”
這邊電話掛斷,程峰有些奇怪,老師品味變了?怎么面對最喜歡吃魚態度這么冷淡。
何教授這時朝客廳的程袖:“待會去蹭大戶,吃不到你的豆腐席了。”
何教授心中嘀咕:糖漿的豆腐,腌制的豆腐,麻辣的豆腐,卷肉醬的豆腐,多寶的豆腐……
程袖細一品,竟然覺得這語氣帶著一點委屈!忍住不樂出來道:“師兄那家五星級酒店總廚做的八寶葫蘆雞味道做得不會比我差。”
何教授把程袖不懂的問題解答好,三人就穿好衣服,打車去程峰要開業的那家酒店。