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當今圣上是太祖的嫡長孫，他少年天才，十二三歲的時候，就帶領一群船工，就倒騰出遠洋航船。還親自出海，帶回了番椒、番薯和花生等作物，也把茶葉、瓷器和絲綢運往新大陸與當地的土著交易。

高產的番薯，讓飽經戰亂的國民，有了能填飽肚子的糧食。百姓所為不過生存，糧食有了保障，社會也漸漸安定下來。

在他二十歲及冠的時候，太祖皇帝退位讓賢，把皇位讓給他，自己過起了游山玩水的悠閑生活……

建文帝即位后，展開了一系列改革，輕徭薄賦，鼓勵農桑，支持工商業的發展，才短短五年，就把國家治理的井井有條。歷史上稱為“景天之治”……

余小草凌亂了，她到底是穿到歷史的支流中，還是恰巧有同樣歷史的架空世界？

唉！糾結這干啥？既來之則安之，先想法子解決溫飽問題再說！

余小草把目光投向俊美小正太周子旭，或許這頭小肥羊就是她改善生活的第一步。

三伏天里，周三少突然感到一陣寒氣逼人，雙臂上寒毛立起。心中暗自納罕：烈日當空卻有寒意陣陣，莫非得了風寒之癥？

“那個……周少爺，這珍饈樓是你負責的吧！鮑魚你收不收？”余小草開門見山。

周子旭在講古期間，眼睛早就裝作不經意，朝她手中破瓦罐看了好幾次，就等恰當的時機開口了，見機忙道：“如果是上好的鮑魚，我們珍饈樓絕對會給你們一個合理的價格。能……先給我看看嗎？”

余海此次捕撈到的鮑魚，品相的確難得，再加上用靈石水滋養了一晚上，似乎又長大了些，而且分外新鮮水靈。

周子旭對海鮮研究不深，就把蔣掌柜和后廚王大廚請來。兩人看后嘖嘖稱贊，王大廚烹制海鮮二三十年，這么大這么新鮮的鮑魚，跟五年前有幸見到的鮑王有的一拼，更難得的是這幾只鮑魚個頭都差不多，肥美異常。

“這就只鮑魚，珍饈樓要了！”周子旭果斷下決定，“多少錢，你們開個價吧！”

從蔣掌柜和王大廚的眼神表情中，余小草已經約莫知道自家鮑魚很難得，思忖了片刻，道：“九只鮑魚，一只一兩，不二價！”

余航睜大雙眼看著自家小妹，一只一兩，那就是九兩銀子。本來他覺得，只要能賣個二三兩已經到頂了。九兩！小妹也敢開這個口！！

蔣掌柜眉頭微微皺起。鮑魚在京城，或者一些內陸府城，價格居高不下，也是能理解的。畢竟物以稀為貴嘛！可是，在唐古這樣獨獨不缺海鮮的海濱小城，一兩一只的價格，的確很少有。

在他剛想開口壓低些價格的時候，他那少東家已經手一揮，爽快地答應了：“蔣掌柜，付錢！！”

王大廚早已急不可耐地連破瓦罐帶鮑魚一起抱走了。對于一代名廚來說，還有什么比好的食材更令人高興的呢？

蔣掌柜不好再說什么，拿了兩錠五兩的小元寶，心底嘀咕著：“周三少不當家不知柴米貴，一兩銀子一只的鮑魚，整個唐古都找不到這樣的價！唉，還是太年輕……”

“蔣掌柜，我們沒有銀子找……”余航望著桌上泛著銀光的元寶，偷偷咽了口唾沫，不敢伸手去拿。

周子旭搞定了中午的鎮桌之菜，心情大好，很豪爽地道：“不用找了！以后你們家有好的海貨，記得優先送珍饈樓來！價格好商量！！”

余小草笑得眼睛彎成小月牙，喜滋滋地把兩錠元寶攬在懷中，聞言道：“沒問題！我們余家可是捕魚的好手，以后有魚翅海參什么的，肯定先緊著珍饈樓！”

“余家？是東山漁村的余大海家？”對于余海獵鯊的傳聞，蔣掌柜略有耳聞。對于大酒樓來說，山珍和海味，同樣難尋。

看來，三少看人的眼光還是不錯的。如果能跟余家結一段善緣，倒也不吃虧。

余航剛剛從不可置信的震驚中醒來，他深吸一口氣，輕輕吐出來。十兩銀子！是他們家好幾個月的收入了！！

好不容易把情緒穩定下來，他接下蔣掌柜的話頭，道：“嗯，余海是我爹。這些鮑魚，就是他潛入礁石叢中獲取的。不過鮑參魚翅這樣的海中珍品，可不是那么容易得的。別聽我小妹瞎說！”

“不容易得，并不是沒機會得！只要如令妹所言，有什么好的海貨，尤其是珍品，先想著珍饈樓就成！”周子旭拍拍他的肩膀，笑道。

余小草擺弄著兩錠元寶，笑得如山花一樣燦爛：“就是嘛！回去我就跟爹說。周三少，謝謝了啊！”

看著小姑娘只差沒咬上一口的財迷樣兒，周子旭笑得更加開懷。

突然，小姑娘抬起頭來，鄭重而嚴肅地對蔣掌柜說：“掌柜大叔，你能幫把這錠銀子換成碎銀嗎？”

蔣掌柜覺得小姑娘有趣，故意逗她：“你可想好了，換成碎銀的話，就只給你九兩了？”

這個余小草并不糾結，九兩銀子是自己開的價，剩下一兩本來就是計劃外所得。不換成碎銀的話，待會兒上街買東西，她和余航兩個穿著破舊的孩子，拿著五兩元寶，不明擺著招賊嘛！

“九兩就九兩！如果不麻煩的話，最好再給換些銅板！”一兩銀子夠買多少精米細面了，余小草說舍棄就舍棄，讓余航有些接受無能。

第十五章 調味極品

蔣掌柜笑著拿了那錠銀子出去，不一會兒又重新進來，手中拿了一個素面粗布荷包，還有幾串銅板：

“荷包里是四兩五的碎銀，剩下的都給你們換成銅錢了。可得拿好了，別落入賊人的眼！”

“謝謝掌柜大叔！”余小草把銀子小心放入懷中，銅板跟余航分著拿，準備一會兒逛街用！

余小草到后廚取自己的破瓦罐時，看到一桶桶牡蠣從外面運進來，心中微微一動，道：“哇！你們珍饈樓生意可真不錯！這么多海蠣子，一天能賣完？”

王大廚苦笑一聲，道：“海蠣子對于咱們海濱小城來說，又不是什么稀罕玩意兒。怎么可能一天賣完？不用說了，肯定是三少爺采買的！這玩意兒也不好養，大熱天也不好放，只有找人做成牡蠣干了……”

跟過來的周子旭，看著大筐大筐的海蠣子，也知道自己買多了，略微不好意思地摸摸鼻子。

“呃……看在周三少這么爽快的份上，我就幫你個忙吧！你們這有糖和料酒嗎？”余小草卷了袖子，一副大干一場的模樣。

周子旭目光在小草蘆柴棒一樣的胳膊上掃了一眼，立即移開，道：“當然，哪個酒店的后廚少得了這些東西？你打算怎么處置這些牡蠣？”

余小草給他一個故作神秘的笑容：“等做成了，你就知道了。就算是我送給你的一份禮物吧！”

周子旭跟蔣掌柜互相對視了一眼，鬧不懂小丫頭葫蘆里賣的什么藥。現在離吳縣令預定的午時壽宴時間頗為富余，且看看小丫頭玩得什么花樣吧！

前世，余小草的小弟極愛蠔油烹制的菜肴。因為超市里買的蠔油，添加劑高達幾十種，長期吃肯定對身體不好。她就從網上找了方子自制蠔油。<script>chapter1();</script>