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鍋店,做半年,就能把你以前那宅子給買下來。到時,我們就住進去。你要是跟著我做兩年,你都能買得起一間那宅子。不過,你可以先不要買,就跟我住著,你可以先用那個錢去做本的,把你以前的生意再做起來%%¥#¥@#¥¥&**&*”
湯城被人溫柔地拍著,心情好到不行,心情好到他甚至都在后悔打了之前那幾個人,應該好好酬謝他們一通才是。
羅維禮見他不出聲,就又講了下去:“被別人講兩句酸話算什么,你別去管他,是個男人就要拿得起、放得下。”
“維禮,你不要做得太辛苦了,一個涮鍋店做半年,就要把我以前那宅子買下來,太難了。”....而且,我也不想賣啊(湯城的心聲)
“不難不難,小事而已,哥哥我什么本事都沒有,就會做買賣....”....同樣的話,他以前也講過,他爸剛過世那一陣子,家里面像是炸開了鍋,四妹一天到晚的都要扒在自己腿上哭,當時,他就講過同樣的,為了安慰他妹妹,讓她心里有底、不要害怕....而當時,他自己雖然講得“豪氣”,可他心里是沒有底的,他也不曉得自己辦不辦得到....而如今,他很肯定自己一定辦得到....
“是嗎?”湯城聽他說得“溫柔”(其實,羅維禮有點想到了往事,思緒早飛了,故而聲音就輕了下來,叫人聽上去像是一種“輕柔”的語調),就又往維禮懷里拱了拱。
羅維禮是因為剛剛提到了那茬子,就忽然地有點點觸景傷懷,想到了自己家中那些不知現在有沒有人照顧的弟妹....那腦筋早就不在自己攬著的這個人身上了....
因此,他也絲毫沒注意到,湯城現在整個人正像只八爪章魚一樣扒著自己。而且,最惡心的就是,那人那么大塊頭,竟然為了表現他自己有多么多么的可憐,而努力像只貓似地正在往某處絕對溫暖的懷抱里面縮。
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☆、這種酒家,開二十家和開一家,真的是一樣的
實在講,羅維禮一開始想要開涮鍋店,也并不是完全因為到時可以“捧”自己的醬料。他開這種酒家,原因、考量倒是不少。
其一,當然是為了以后捧自己的醬。
其二,他看中這種酒家的極強的可復制性。像司徒那樣的酒樓里的廚子都是經過精挑細選、嚴格地進行各種訓練,他們刀工、味覺、菜藝造型之類的都得過關,一級一級地在司徒的廚房里升上去。
而他這種涮鍋酒家,不需要花那么長的時間去訓練一個各方面全能的廚子。他只需要這廚子刀工過關就行了。
而他自己的工坊里面集中供貨,只要他和司徒掌握著最核心的湯底配方,就可以迅速做大。這個道理,就像是可口可樂公司,不管在多少地方設廠設子公司,他們的可樂配方永遠都只是秘密地掌握在那一、兩個人手中一樣。就因為這一點,可口可樂永遠都是世上第一大飲料公司,百事可能做幾輩子也做不過它,再復制也復制不出它的味道....
其三,這樣的酒家,面向的顧客的量幾乎是成五倍那么地翻長。他不想開像司徒那種只是面向貴奢的階層的酒樓,那樣的酒樓雖說是賺一桌就能賺很多銀子,可是畢竟面向的顧客太小眾化了。而,涮鍋酒家就不一樣了,絕對的豐儉由人。一樣的鍋底,在富區可以多一些貴價的涮鍋菜,在貧區就可以多一些平價的涮鍋菜、而不擺貴價菜....故而,他想開在哪里都行。
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