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姑娘，趙哥，計(jì)然的聲音依舊平穩(wěn)，但語速稍快，上月度，五店匯總營收四十三萬錢，因應(yīng)對潛在風(fēng)險(xiǎn)，增加了部分額外支出（如情報(bào)打點(diǎn)、人員安撫、應(yīng)急儲備等），凈利為十八萬錢，雖較前月略有下滑，但資金流充沛，各店運(yùn)營穩(wěn)健。他展開一份特別的清單，這是按姑娘要求，整理的應(yīng)急資金與可變現(xiàn)資產(chǎn)清單，包括各店存余現(xiàn)金、易于出手的貴重食材（如部分金餅、玉器）、以及農(nóng)莊部分可快速變現(xiàn)的存糧，折合總計(jì)約價(jià)值一百五十萬錢，隨時(shí)可以調(diào)用。

這份清晰的賬目與充足的準(zhǔn)備，如同給兩人吃了一顆定心丸，讓她們在面對未知風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，更有底氣。

黑伯站在廊下的陰影里，如同沉默而忠誠的守護(hù)石像，將月光下相依相偎的兩人與室內(nèi)計(jì)然匯報(bào)的情景盡收眼底。他看著姑娘臉上那混合著憂慮、堅(jiān)定與幸福感的復(fù)雜神情，那是他從未見過的生動(dòng)，心中感慨萬千，五味雜陳。風(fēng)雨欲來，烏云壓城，但他從未在姑娘眼中看到過如此明亮的光芒，那是一種被全然接納、被堅(jiān)定選擇后煥發(fā)出的生機(jī)與力量。這趙明小郎君，或許真是姑娘黯淡人生中驟然亮起的星辰，是命運(yùn)給予的補(bǔ)償與歸處。他默默握緊了腰間的劍柄，渾濁卻銳利的眼神中閃過一絲決絕無論未來是榮華富貴還是萬丈深淵，他黑伯定會(huì)竭盡全力，護(hù)得這兩人周全，直至流盡最后一滴血。

山雨欲來風(fēng)滿樓。各方勢力的目光或明或暗地聚焦于迅速崛起的明月食肆，子衿身份的疑云如同懸頂之劍，秦王的意向更是最大的變數(shù)。然而，在這暴風(fēng)雨前夕最壓抑、最緊張的空氣中，兩顆緊緊相依、彼此確認(rèn)（即使一方仍懷有秘密）的心，卻比以往任何時(shí)候都更加堅(jiān)定、更加緊密、更加無所畏懼。她們已經(jīng)做好了最壞的打算，也懷抱著最好的希望，攜手準(zhǔn)備迎接那即將到來的、未知卻注定要在她們生命中留下深刻烙印的更大挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

第二十一章 宴席生財(cái)，賬目分明

秦昭襄王四十九年的春風(fēng)，似乎格外眷顧頻陽城，也吹拂著日益壯大的明月食肆。會(huì)員制度的成功推行，如同投入池中的巨石，激起的漣漪遠(yuǎn)超預(yù)期。不僅日常外賣和堂食生意紅火，更帶來了一項(xiàng)新的、利潤豐厚的業(yè)務(wù)府邸宴席定制。

那些手持會(huì)員牌，尤其是銀牌、金牌的貴客，不再滿足于在食肆中享用美食，更希望將這份獨(dú)特的美味與體面，搬回自家的廳堂，用以宴請賓朋、彰顯身份。起初只是小范圍的試探，一兩家府邸試著預(yù)訂了十人份的家宴，由明月食肆的后廚準(zhǔn)備好半成品或易于保存的成品，連同特制的保溫食盒，派專人送至府上，稍作加熱即可。沒想到，此舉大受歡迎！

一時(shí)間，頻陽、咸陽兩地的貴族富商府上，若能以明月食肆的宴席待客，竟成了最新的風(fēng)尚。訂單如同雪花般紛至沓來，從簡單的家宴，到規(guī)模更大的壽宴、喜宴、甚至是某些不便在公開場合舉行的私密聚會(huì)，都指名要明月食肆承辦。

這日傍晚，打烊之后，后院小室內(nèi)，趙明月和子衿正對著幾份剛剛送來的大型宴席預(yù)約定金單子發(fā)愁是幸福的煩惱。

嘖，城南李員外家老太太六十大壽，預(yù)定二十桌壽宴；咸陽王御史家下月嫁女，預(yù)定三十桌喜宴這還只是接下來半個(gè)月的。趙明月捏著幾張寫著需求的木牘，眼睛亮晶晶的，仿佛看到了無數(shù)半兩錢和黃金在向她招手，但隨即又垮下肩膀，可是子衿，咱們后廚現(xiàn)在光是應(yīng)付日常和外賣就已經(jīng)快極限了，阿壯他們幾個(gè)核心廚師都快熬成熊貓眼了（雖然此時(shí)沒有熊貓眼這個(gè)概念，但趙明月內(nèi)心如是吐槽），再接下這么多大型宴席，怕是真要累出人命來！

子衿端坐在案幾后，面前攤開著軻送來的情報(bào)簡報(bào)和一份郡守府關(guān)于今年春祭的文書邀請（希望明月食肆能提供部分祭后宴飲的糕點(diǎn)）。她聞言，放下手中的帛書，抬眸看向趙明月，清冷的眼眸中閃過一絲了然。

宴席利潤豐厚，且能進(jìn)一步鞏固與高端客戶的關(guān)系，提升明月品牌在頂層圈子的影響力，確是不可多得的機(jī)遇。她聲音平穩(wěn)，條理清晰，然，你所慮亦是關(guān)鍵。人力有窮時(shí)，強(qiáng)弩之末不能穿魯縞。盲目接單，透支人力，一旦菜品質(zhì)量下滑或出現(xiàn)紕漏，反而得不償失。

她纖細(xì)的手指輕輕敲擊著案幾邊緣，這是她深度思考時(shí)的習(xí)慣。此事，需從長計(jì)議，首要在于清晰。她頓了頓，看向趙明月，明月，你需盡快擬定一份不同規(guī)格的宴席菜單，明確菜品、用料、工時(shí)，并估算出每場宴席的大致成本與合理定價(jià)。此事關(guān)乎核心技藝，需你親自把握。

這個(gè)沒問題！趙明月一拍胸脯，干勁十足，我腦子里呃，是我?guī)煾噶粝碌氖硢卫铮鞣N規(guī)格的宴席菜式多的是！我今晚就弄出幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)套餐來！保證既有面子又有里子，還能根據(jù)時(shí)令調(diào)整！她心里已經(jīng)開始盤算著怎么把現(xiàn)代宴會(huì)設(shè)計(jì)的理念和秦朝現(xiàn)有的食材結(jié)合起來，既顯得高端大氣上檔次，又能控制住核心配方的秘密。

甚好。子衿微微頷首，隨即喚道：計(jì)然先生。

一直安靜候在門外的計(jì)然應(yīng)聲而入，躬身行禮：姑娘，趙哥。