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“我就說了，大青農(nóng)場(chǎng)哪懂什么做菜。直接讓傅家酒樓上場(chǎng)好了。”

“大青農(nóng)場(chǎng)太執(zhí)迷不悟了。”

“等等，那個(gè)中東評(píng)審怎么站起來了。”

……

底下的記者見狀，交頭接耳道。他們已經(jīng)在考慮‘大青農(nóng)場(chǎng)惜敗’的新聞稿了。就在這時(shí)，只見評(píng)審座上的中東商人拿著小蝶站起，不僅是中東商人，其他評(píng)審也都站起身來。他們的目標(biāo)只有一個(gè)，那就是評(píng)審桌中央的青花魚盆。

剛才眾人一人舀了一小蝶，此時(shí)魚盆里還有一多半水煮魚。

接下來，游客們就有些玄幻了，先前冷靜自持的評(píng)審像是遇到稀世珍寶一樣，全都舀向了青花魚盆，雖說不上哄搶，但是場(chǎng)面也差不多了。

有不要面子的評(píng)審舀完后，碟也不放的再舀下一碗。兩分鐘后，整個(gè)魚盆全部見底，里面連一顆都豆芽都不帶剩的。

吃完后，每個(gè)評(píng)審都一臉滿足滿足的坐在評(píng)審椅上，現(xiàn)在他們只想回味，不想評(píng)價(jià)。

“現(xiàn)在到了我們的打分時(shí)間，十位評(píng)審員，你們有什么要說的？”現(xiàn)在是比賽進(jìn)行時(shí)，這么干瞪眼也不是辦法，皮爾斯干咳一聲，開口問道。

“這是世界上最美味的魚，感謝米其林雜志，感謝大青農(nóng)場(chǎng)。”

“我很慶幸自己在華夏國等了一個(gè)月，為了這條魚，就算等上一月我也愿意。”

“請(qǐng)問大青紅魚對(duì)外售賣嗎？”

……

評(píng)審們摸了摸肚皮，目露驚喜的說道。當(dāng)?shù)谝粋€(gè)評(píng)審開口后，其他評(píng)審也打開了話匣子，各種贊美聲不絕于耳。

說完后，眾評(píng)審紛紛舉起手中的號(hào)碼牌。伊萬本杰有個(gè)不好的預(yù)感……

十分，十分，十分！

十位評(píng)審極其一致的給了十分滿分。這些評(píng)審都是來自全球的各行各業(yè)，背景驚人，顯然是不可能被公關(guān)的，也就是說，大青紅魚絕對(duì)價(jià)值十分。

“咔咔，咔咔咔——”簡(jiǎn)單的呆愣后，現(xiàn)場(chǎng)的記者拿起手中的攝像機(jī)，激動(dòng)的拍攝起來。

第一場(chǎng)比賽超過眾人的預(yù)料，要是大青農(nóng)場(chǎng)在第二場(chǎng)時(shí)保持水準(zhǔn)，其結(jié)果超過本杰餐廳也是極有可能的！

第一場(chǎng)結(jié)束后，中場(chǎng)休息半小時(shí)。比賽總時(shí)長(zhǎng)是三個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在才過去一個(gè)小時(shí)。兩個(gè)小時(shí)做雞是綽綽有余的。

蘇毅和伊萬本杰各自回到休息室里休息。

傅然朝蘇毅的方向看去，神色有些復(fù)雜，緊接著，又朝伊萬本杰的休息室走去。

……

“在比賽結(jié)束的時(shí)候，要求大青農(nóng)場(chǎng)另選材料加場(chǎng)？之后再挑戰(zhàn)傅家酒樓？”大氣考究的休息室里，伊萬本杰聽著傅然所言，神色怪異道。

伊萬本杰之前在華夏居住過一段時(shí)間，算是半個(gè)華夏通了。

“大青農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)是食材，無論廚藝還是影響力都不如本杰餐廳，大青農(nóng)場(chǎng)要是依靠食材勝出了，相信伊萬先生也是不服氣的。另選食材是一場(chǎng)公平比賽。

當(dāng)然，后面的挑戰(zhàn)是傅家酒樓要求，我們傅家酒樓只是想趁著此次比賽刷一下影響力而已。伊萬先生要是同意，我們傅家酒樓愿意出這個(gè)數(shù)……”傅然坐到伊萬本杰面前，伸出五個(gè)手指道。

五百萬，已經(jīng)算一筆不小的公關(guān)費(fèi)了。再加上打點(diǎn)美食協(xié)會(huì)和微博熱搜，傅家酒樓前前后后共花費(fèi)三千萬左右。

傅家酒樓雖然不差錢，但三千萬的流動(dòng)資金一下子抽出，還是有些元?dú)獯髠摹?

之前投資了那么多，現(xiàn)在箭在弦上不得不發(fā)了。

伊萬本杰把玩著手機(jī)，一副若有所思表情。半個(gè)小時(shí)后，伊萬本杰和蘇毅再次上場(chǎng)。媒體們給蘇毅來了幾張?zhí)貙懀蜕弦粓?chǎng)相比，他們要熱情許多。

第一場(chǎng)時(shí)，眾人只是走個(gè)過場(chǎng)，沒想到大青農(nóng)場(chǎng)會(huì)贏，但現(xiàn)在勝面占了九成。大青農(nóng)場(chǎng)真要贏了，那就是國際美食界的大新聞了！

‘米其林三星餐廳慘敗華夏鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廚’！ 而大青農(nóng)場(chǎng)也是美食界掃地僧的存在。

第六十九章

和第一場(chǎng)相比, 第二場(chǎng)就簡(jiǎn)單了許多。煮雞，熱燙，沖涼，蘇毅簡(jiǎn)單而生疏的操作著。在看到蘇毅的成品后, 眾人再次恍然, 這就是華夏有名的白切雞嘛。

白切雞是兩廣有名的家常菜, 也是農(nóng)村紅白喜事經(jīng)常上桌的菜品之一，在華夏國的傳播面極廣。有之前水煮魚打基礎(chǔ)后，眾人對(duì)白切雞的出現(xiàn)也沒多少意外。

在白切雞的襯托下，本杰菜品依舊華麗大氣, 看著像一個(gè)精致的工藝品一樣。一個(gè)小時(shí)后，雙方烹飪完畢。

“這是我自創(chuàng)的, 本杰酥雞。”

“這道白切雞色澤鮮嫩，烹飪手法雖然生疏了一些，但成果還是可以了。”

“這咕咕雞是什么品種？有點(diǎn)像浦東雞，羽毛那邊又像蕭山雞……”

……………

伊萬本杰動(dòng)了動(dòng)袖口, 正準(zhǔn)備自我介紹一番，只聽身側(cè)的記者小聲說道。伊萬本杰離最近的記者座不過三米左右，以至于他把記者們的議論聽的一清二楚。

伊萬本杰的神色有些難看，現(xiàn)在全場(chǎng)都在關(guān)注這白切雞，這和上一場(chǎng)的態(tài)度截然相反。

兩道菜品被放上餐車, 接著推到十個(gè)評(píng)審面前。評(píng)審們食指大動(dòng)，不過礙于賽事規(guī)則，他們只能按照先前的步驟來。

“味道還可以。”

“不錯(cuò), 符合米其林三星水準(zhǔn)。”

評(píng)審拿起刀叉，簡(jiǎn)單的吃了兩口后，開口評(píng)論道。本杰酥魚的味道可以，不過作為有名的老饕客，本杰酥雞只能讓他們感到可以，遠(yuǎn)不如驚喜的程度。