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傅那兒也要做點心送去。趙雪想，那桌子上應該都堆滿了點心果子了吧。

等到中午吃飯時候，趙雪和小順可以歇一會兒了。小順把剛出籠點心端了些過來和趙雪一起分享，趙雪拿起一塊蓮花卷放嘴里，只覺得這蓮花卷軟綿綿，口感好又香甜。

“師父真辛苦。”小順道：“中午都不能歇會兒。”

“他做長壽面。”趙雪道：“除了老爺小姐，府里來客人每個人都要一碗，楊師傅那兒也該忙翻天了。”

這長壽面趙雪和小順可幫不了忙，一根長面就是一碗面，他們只能碗擺好，高湯做好，讓張師傅一個人發揮。

“對了，晚上壽宴師父要做什么你知道嗎？”趙雪道：“我知道他要做三鮮燒麥還有巨勝奴，甜湯也選定了，是四果甜湯，還有一道點心是什么？”

“不知道。”小順道：“師父也沒和我說。”

“楊師傅那也是。”由于芋泥事，趙雪對楊師傅要上心一些，她從小廚房那兒打聽到，楊師傅壽宴做是羊肉包子和單籠金乳酥，還有一道點心卻一直保密著。”

“也許是壽桃。”小順道：“聽說楊師傅壽桃做特別好，做出來就跟真一樣。”

“也許吧。”

趙雪和小順吃完午飯，再過去幫忙時候，只見桌上擺著好多做好蓮花卷。

“師父，你面下好了怎么不休息一會兒？”趙雪驚訝道：“你剛才一直都做蓮花卷？”

張師傅點頭，他看了趙雪一會兒道：“下午換點心，桂花糖蒸栗粉糕和栗子糕不變。雙色豆糕你會做吧。”

“嗯。”雙色豆糕她見張師傅做過幾回，做飯已經記住了。

“那就好，雙色豆糕和蓮子糕替換蓮花卷和佛手酥。”張師傅說完，就叫趙雪開始動手做點心。

“小順，你幫忙看火端點心。”張師傅道：“下午這些點心就交你們了。”

趙雪見張師傅說認真，一點都不像開玩笑樣子，問道：“師父你放心我們？”

“怎么不放心。”張師傅道：“只是幾盤點心，這你都做不來？”

趙雪沒接話了，她要是說做不來，她要說做不來，張師傅肯定有其他話說，而且那話還不是好話。他已經把做點心難度系數降低了，麻煩些蓮花卷和佛手酥沒讓自己沾手。

他已經做了一早上點心，即使下午客人看到點心換了，也以為廚房想給他們換口味，不會多說什么。

張師傅出廚房端了碗飯回來看趙雪做點心，他一邊扒飯一邊指點趙雪兩句。沒一會兒他飯就吃好了。趙雪見他洗了手匆匆趕回來揉面，心里一陣疑惑，張師傅不是要休息，那他為什么讓自己替著做點心？

☆、第五十三章

點心是用來燒著玩的

“師父，我們都忙死了你還這兒捏面玩？”小順接過張師傅遞給他面人，看了會兒贊道：“捏真不錯，要是不想做廚子了，可以街頭擺個攤子賣面人。”

趙雪朝小順看去，小順這才意識到自己說了什么，他一本正經說道：“這面人什么時候捏不行，師父你這么大一個人了，做事一點分寸都沒有。”

趙雪見小順這小大人樣，撲哧一聲笑了。

“雪姐，你不勸著點。”小順道：“師父玩，你跟著他玩，這還打著賭呢，要是輸了……”

“打賭？”趙雪看著小順，小順自知說漏了嘴，把面人放下跑回去看火了，任由趙雪怎么看他，他就是不抬頭。

趙雪走到張師傅身邊，張師傅眼皮子也不抬一下，只是道：“糕點做些，外面都等著要呢。”