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還剩了叁分一,他全部取出,直接倒在了已經攪拌均勻的朱古力上,說“繼續攪勻。”
他將叁角刮板交給她,示意來做。
她再次“磨刀霍霍”!
她一邊學一邊當是玩,做得極認真又十分得趣。
他取來干凈筷子,蘸了一點來嘗,她的確很好學也很有天賦,攪拌得很均勻。
他示意讓他來。他把已經攪拌均勻的朱古力液,刮入碗內,由他親手人工處理,就是快速地攪拌。
當他攪拌好了,把碗里的牛奶朱古力液再次加溫至30度。
然后最后一步就是保溫。他在等到溫度降到29度3時,調溫完成。他把朱古力液倒入保溫器隔水加熱,始終保持在30度左右。
“可以做酒心了。”他取出做酒心的模型。
模型千奇百怪,并非是死板的統一的做酒心的造型。
“你喜歡什么?”他指了指模具。
十夜看到了一只抱著愛心的熊的造型,下巴往那里俏皮地一點,“就那個愛心熊。”
頓了頓,她又說,“我要自己親手做呢!你只能教,不準代我做。”
“好。”他頷首。