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他旁邊的一位瘦高的師拿起一根牙簽肉，放在嘴里細(xì)細(xì)品味，有模有樣地點(diǎn)評道，“這道牙簽肉用油過度，肉質(zhì)鮮嫩但是用料不足，應(yīng)該是普通飯店的第五級水平。”

上半場比賽，大家一個(gè)個(gè)都愁眉苦臉不知道該在紙上寫什么東西。這才過去沒多久，面對眼前的十道菜肴，全都搖身一變成了“美食評論家”。

面對記者的巡回采訪，他們說得頭頭是道，恨不得把食材來自什么產(chǎn)地都說個(gè)清清楚楚。反正是真是假，記者這個(gè)門外漢也不了解，就聽他們吹牛唄。

記者走到顧誠奕身邊時(shí)，他早就已經(jīng)把表格填寫好，正坐在位置上閑著無聊。

“看來您對您所寫的結(jié)果很肯定啊，不需要再檢查一下嗎？”記者拿起顧誠奕填好的單子，上面工工整整的楷體沒有一點(diǎn)更改過的痕跡。

顧誠奕搖搖頭，“不需要。味道是不會(huì)騙人的，只要嘗一次，就知道整道菜的質(zhì)量。”

“這些菜有的可是星級酒店廚師長做的，你怎么不多吃一點(diǎn)？”

顧誠奕微微一笑，沒有回答。

掃視一遍桌面上的菜，已經(jīng)放了幾個(gè)小時(shí)了，早就沒有了一開始的色香味。更何況，就算是酒店廚師長做的，這樣大的菜量，肯定是趕時(shí)間做出來的，味道一定不怎么樣。與其在這吃，還不如回店里自己做，味道也不比星級廚師長做的差。

將所有的表格全部收了回去，放在機(jī)器里統(tǒng)一篩選。只用了十幾分鐘的時(shí)間，就將他們的分?jǐn)?shù)全都統(tǒng)計(jì)了出來。

這跟上半場的題目不同，具有標(biāo)準(zhǔn)的正確答案，只要正確排列每一道菜的順序就能夠拿滿分。

拿著統(tǒng)計(jì)好的數(shù)據(jù)，組委會(huì)的評委滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，“哈哈！看來光是初賽，我們就可以過濾掉一大批水平不夠的人了啊！”

別看那些廚師對著鏡頭一個(gè)個(gè)能說會(huì)道，可成績出來的時(shí)候，是騾子是馬一目了然。

誰能夠想到最不起眼的一道臭豆腐是來自星級大廚之手？而最精致的松鼠魚是街邊蒼蠅小館的招牌好菜？光是這兩道混淆視聽的菜，就足夠刷下去三分之一自以為是的人。

最后，只有三十多位選手拿到了滿分，其中就有顧誠奕。

作者有話要說：

又到周一了……學(xué)校周三舉行運(yùn)動(dòng)會(huì)，所以這幾天還要準(zhǔn)備稿件。不過小天使們放心！存稿充足不會(huì)斷更噠~（PS：劇透一下，猜猜看這次郭楠的出現(xiàn)，會(huì)帶來怎樣的“消息”？）

美食小貼士：宮保雞丁做出來比較油膩，可以放一些茄子丁吸油，味道也會(huì)更香

第39章 039.五香牛肉

“接下來，請為您心目中的‘食神’投上您寶貴的一票！”主持人話音剛落，后面的屏幕上便顯示出了所有人的頭像，并按照順序編號(hào)。

顧誠奕拍在第五十七號(hào)，在屏幕比較中間的位置，乍一看還是挺顯眼的。

在最后評選上半場分?jǐn)?shù)的階段，由在場的五千位大眾評委對一百位選手進(jìn)行投票。

他們每個(gè)人的手里都有一份尚未發(fā)行的《食神周刊》。里面有每一位參賽選手的具體資料，還有所在店鋪的詳細(xì)資料，而印象分的好壞，同樣在這本雜志之中。

雜志定在這場比賽結(jié)束后的第二天發(fā)行，而目前上面的分?jǐn)?shù)，可以給各位大眾評委做一個(gè)參考，選出自己最看好的一位選手投票。

初賽的總分按照“五三二”的分?jǐn)?shù)評斷，上半場的分?jǐn)?shù)占百分之五十，下半場的分?jǐn)?shù)占百分之三十，最后的大眾評審支持率占百分之二十。最后的分?jǐn)?shù)，超過六十分可以晉級下一輪的比賽。