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可是現在，卡羅琳娜卻明明白白地感黨到一一累了。她已經不想再被那個熒屏上已經固定了人設＂的＂自己＂繼續綁架著往下走了。

你…原來是打算贏得比賽，把獎金用來給你弟弟治病的吧?＂云林睢恐說錯了什么，無意中傷害到對方所以小心翼翼地問。

“我弟弟的病好得差不多了，謝謝關心!”＂卡羅琳娜沒有半點兒好聲氣，直接＂懟”了回來，果然還是惹不得的。

只不過之前因為這件事被掏空了家底，現在每一分錢都很重要就是了。＂卡羅琳娜呼出一口氣，語氣終于放得綏和了一點。在此之前，她還從來沒想象過，能和云林坐在一起，兩人這樣推心置腹地交談。

不過我也沒想著自己能拿到冠軍，原本只想著能在比賽里多留一天是一天，這樣能多接點廣告，拿到一個好名次，比賽結東之后知名度高一些，找其他的工作也容易一些。”卡羅琳娜說了大實話。

“那你的目的算是已經達到了?“云林問。

卡羅琳娜吁出一口氣，點點頭，“進了前三，已經比我預想得好多了.所以我現在真的不想再強迫自己待在鏡頭跟前聽幾個評委損我了!”

剛才那一場，卡羅琳娜確實受了不少法福的奚落大大抵消了她在烹飪過程中所取得的樂趣。

“那你也應該沒啥好失去的了…和我一樣。“＂云林有些出神，突然冒出一句。

云林參加比賽的目的，就是證明給爸爸看，她也是會做飯的，她有能力選擇自己的人生。從這個意義上說，在本季＂廚神”里，云林的目標已經達到，現在她每向走一步都是額外的收獲，都是賺來的。所以云林非常輕松，基本感覺不到緊張。

＂ nothing to lose……”卡羅琳娜重復了一遍云林的話，臉上的表情又放松了些，“你這么一說我倒是舒服了些，確實如此啊…＂她伸出雙手托著后腦，懶懶地仰面躺在沙發上，揚起面孔望著園區葡萄架上掛著的一咕嘟一咕嘟紫葡萄。

既然如此，為什么不拋開你所有的包袱，好好享受次烹飪呢?＂云林望著這個沒什么斗志的對手，耐心地勸說，“這么寬敞的廚房，這么多上好的材料，任你選用沒人跟你收錢……”

云林心想，就為了這個，也不能辜負接下來的比賽啊

卡羅琳娜:“你說得也對..可是她還是一副懶洋洋提不起精神的模樣。

云林一面說一面直搖頭:她怎么還得兼任節目的心理咨詢師了呢?

她磨了半天嘴皮子，沒有什么效果，突然萌萌跑了過來，沖她倆大喊:“怎么你倆還在這兒?下一場馬上就要開始了，大伙兒到處找你們。聽說下一場還是考烘焙……”

萌萌話音都還沒落，只見卡羅琳娜＂騰”地從沙發上躍而起，滿臉喜色，蹬著她那雙高跟鞋，扭著腰肢徑直往演播室的方向沖去，鞋跟在地面上有奏地制造出一系列噪音，噠噠噠地逐漸遠去。

云林:…是誰說的全無斗志，怎么一聽到好消息就興興頭地先跑了呢?

她轉臉看著萌萌，萌萌沖云林擠了擠眼:“是弗朗西斯幫你們挑的挑戰主題哦!你怪不怪他?”

上一場的馬卡龍挑戰，弗朗西斯獲得了優勝，他自然可以免于參加現在這場生存戰，并且能給生存戰的選手指定主題。

按照萌萌的說法，弗朗西斯給她和卡羅琳娜又指定了ー個烘焙主題?

云林也站起身，輕輕松松地拍了拍衣服上壓出的褶皺，與萌萌一起往回走。

蓢萌故意緊繃著臉，町著云林問:“你咋不生氣?弗朗西斯幫你們挑了一個烘焙主題，是不是想跟你過不去?你怎么不怪他.埋怨他兩句我聽聽?

云林:“你給的信息量太少，無法判斷弗朗西斯是針對了我還是針對了卡羅琳娜一一“她料想評委就算讓弗朗西斯選題，也只可能讓他在一個大類里面挑選具體的花色種類，弗朗西斯總不可能對評委說，涼菜炒菜和烘焙三樣里我選擇讓她倆做烘焙”。

一定是評委給弗朗西斯三項屬于烘焙的小項，讓弗朗西斯選擇才是。

萌萌登時一臉壞笑:“果然什么都瞞不了你!”

到了廚神演旙室里，云林才從評委口中得知:評委的確是推出了三種烘焙成品讓弗朗西斯選擇，而弗朗西斯為她和卡羅琳娜選擇的特定種類是一一經典甜品，舒芙雷。

作者有話要說:

1云妹這句話是套用的薩繆爾約翰遜的名句“如果你厭倦了倫敦，你就厭倦了人生”。

第117章 3進2

進入廚神演播室之后，云林得知弗朗西斯曾經面對個選項:翻糖蛋糕、蒙布朗和舒芙蕾。

這三樣都是知名度頗高的甜品種類，各有各的特點與難度。

翻糖( fondant)蛋糕本身是一種裝飾性和工藝性很強的蛋糕，蛋糕表面鋪著的不是常見的鮮奶油，而是一層糖皮”，再裝飾以各種搪塑的花朵、動物形象。很多翻糖蛋糕都幾乎是絕美的藝術品。

蒙布朗( mont blanc)則是一種以歐洲第一高峰勃朗峰命名的栗子蛋糕，是用烤蛋白酥、甜栗子泥、栗子奶油和香緹奶油做成的糕點，因為形似覆蓋著皚皚白雪的勃朗峰而得名。

最后一種舒芙蕾則好像更為人所知一些:這是一種不算多見的，必須要趁熱食用的甜品。舒芙蕾又叫蛋奶酥，是用打發的蛋白烤制而成的一種甜品，擁有如云朵慢優慢場陥。它那美妙的合感稍縱節，兒手需要食客爭分奪秒去品嘗。

對于云林來說，這三種甜品她都嘗試過幾次，但要說精通，那對不住，她可還真沽不上邊。

而且從弗朗西斯的選項來看，很難說他針對了誰沒針對誰。卡羅琳娜既然號稱擅長烘焙，這三樣一定都做得不錯。總體來說，無論弗朗西斯選擇哪一種，云林這個下風都是占定了的。

云林，你能猜到弗朗西斯為什么會從這三樣中選擇舒芙蕾嗎?“酒神忍著笑，望著已在烹任區就位的云林弗朗西斯則剛好從觀賽區站起身，遠遠地望著云林。

云林低頭考慮了一下:按照弗朗西斯的個性，在兩個女選手進行一對一比賽的時候，應該不會刻意去＂針對她們之中的任何一個人。更何況卡羅琳娜這方面的水平比較高，弗朗西斯只有一個選擇權，無論是對卡羅琳娜還是對她，應該都無影響才對。

但為什么評委要這么問她呢?

云林低下頭，想了一會兒，她把每一種甜品的做法都大致想了一遍，突然明白了弗朗西斯的心意，果斷抬起頭，說:“我知道了，弗朗西斯一定是為工作人員，為大家考慮——”

已經錄制了這么長時間，大家都辛苦了。

云林轉身去向總導演柯克、跟拍導演大山姆、等候在一旁的后采導演萌蓢和統籌溫妮等人鞠躬。

早先一場馬卡龍挑戰，已經耗去了好幾個小時的拍攝時間，在這間演播室里，包括評委在內，人人都已經微露疲態。如果再嘗試一項復雜的烘焙試題，再拍攝幾小時，今天的拍攝就要拖入深夜。那些在園區之外居住的工作人員回家的時侯就更晚了。

而三項烘焙試題之中，制作翻糖蛋糕需要花大量的時間在裝飾上，蒙布朗所使用的烤蛋白酥需要低溫慢烤，但這一項材料的最佳烘焙時間是23小時。

只有舒芙蕾，將蛋白徹底打發之后就可以送入烤箱至多烤25分鐘舒芙蕾就可以出爐。加上準備時間，整生存戰可以在1小時之內完成。考慮到工作人員們的艱辛勞動，舒芙蕾，是弗朗西斯為他們挑選的，最體貼的項試題。

謝謝你，云林!酒神大聲說。評委們也都稀里嘩啦地鼓起了掌，老饕大聲叫好，法福則在一旁嘟噥:“我就知道，云林肯定知道弗朗西斯說了什么。他倆腦電波是同一個頻段的……”

云林忍不住瞅了瞅弗朗西斯，同時深吸一口氣ーー她做好了準備。