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賀子豐只讓他做一個拿手的菜。他看了一眼廚房，就幾個蔫巴茄子，于是做了一個醬燜茄子。

就看那鍋里搜的一下就冒火了，他炒菜絲毫沒收影響，沒一會兒香味就彌漫了上來。

連管事兒都道：他這是頭一次露手藝，還有兩下子！他吞咽了下口水，被他這么一弄。恨不得弄一碗米飯就著吃。

做完菜，賀子豐嘗了嘗。果然咸香軟糯，適合配個主食。

這邊的小廚房調料不全，他還能做成這個樣，可見本事的確不小。

隨后跟他道：五百文可以，但是可能會比較忙，我們打算施粥做個粥鋪。那肯定人多。中午和晚上也各自有安排，不知道他能不能頂下來。

張師傅一聽賀子豐有意要用他，頓時道：可以。隨后還有些難以啟齒的，賀子豐道：有什么你可以說。

張師傅道：我現在沒有住的地方，晚上可以住在店里嗎？把兩張桌子并在一起就可以睡人，不過老板不愿意的話他們也住不了。

賀子豐道：當然行。但又叮囑了一下他們這里的規矩：一定要注意衛生，不能有一些小偷小摸之類的習慣。他現在就是衙門的四把手，真的不長眼的話，可就直接犯在他手里了。

張師傅道：我跟我媳婦都不是那樣的人。

賀子豐隨后把人帶過去了。

剛一去，謝瑞和林峰周昊他們就在門口了。

自從得知賀子豐要開飯館，他們比賀子豐還積極，而且身邊還都帶了人。

謝瑞道：賀哥肯定沒時間找賬房，這是我家小陳，別看年紀不大，但能力很可以。這人我敢作保，要他有什么事兒，賀哥就來找我。

林峰笑道：賀哥，你可得批評批評謝瑞，連賬房都找好了，這不是打兄弟們的臉么，這個跑堂是我帶來的。

周昊道：嘿，要不怎么說兄弟想到一塊去了，我也帶了個跑堂。本來還尋思出其不意給賀哥一個大禮，現在看看，你們也太賊了，有動作也不跟兄弟說一下。要不是他準備了，還落到這倆人后面去了。

他們都是連人帶身契，都交了過來。開個店可不是那么簡單的事情。

他們也算是想賀子豐所想，幫他解決了眼前缺人的難題。

一下子就把賀子豐跟秋玉想做的小鋪子，一下子正規起來了。

賀子豐道：謝啦，兄弟們。

這算什么。林峰道：您就放心使喚。

把人交到賀子豐手里，他們就走了。

賬房叫小陳是個哥兒。另外兩個跑堂的一個叫小冰，一個叫大寶。

他們的身契掌握在賀子豐這邊，給賀子豐磕了個頭。

賀子豐又把規矩說了一下，對客人要熱情。每個月給一百文錢零花，吃住都在店里，店里一天三餐。干滿五年可以還給他們身契。愿意干的還可以留下來，不愿意干的就可以回去了。這對幾個賣身為奴的人來說，是一個天大的餡餅。

有錢人就是喜歡把這個身契捏的死死的。不光他們是奴才，連帶著子子孫孫都是奴才。一入了奴籍，就再難恢復自由身了，像這樣被隨意贈送更是常有的事兒。

但萬幸他們這個新主人，人不錯！

他們現在最重要的事兒就是先把這里打掃一遍。這里很久沒有人來，墻上都已經結了蜘蛛網。

桌椅板凳上也都是灰塵，用濕抹布輕輕一擦，上面的灰都快要打卷了。

得徹底收拾個三四遍才能看出模樣來。

賀子豐跟秋玉去采買一些雞鴨魚肉，柴米油鹽之類的東西。還有糧食。

采購了足足一車的東西，拉了回來。

還有各種灶具，承裝粥的大竹筒。都需要專門定制。

還有嶄新的碗筷盤子之類的。

張師傅的三個孩子也很乖，兩個大的能幫忙做跑堂，年紀小的那個也跟著他娘親身邊幫著擦東西，賀子豐是當爹的人，看見小孩就喜歡。隨后把張師傅家的小老三抱了起來。小家伙叫家宣。看見賀子豐有些拘謹，道：叔叔。

張嫂子連忙讓孩子改口叫老板，賀子豐卻道：叫叔叔就好，叔叔家里也有個像你這么大的小哥哥。等他下次休息回來，讓他帶你玩。

家宣道：謝謝叔叔。賀子豐抱了一會兒，放在地上，小家伙害羞的跑開了。

秋玉把他們安頓好了，就回去了。還是秋玉心細，回到放里就找出了四床被褥。店里現在剛收拾，還什么都沒有呢，有個被褥他們也能方便點。白天就把被褥收拾回小庫房。晚上打掃完之后再拿出來。

賀子豐抱著秋玉，親了一口，道：還是你想的周到。

秋玉聽到這話，道：你沒有我不行。

賀子豐道：當然！

店鋪開張的日子，定在了三日后。做了四樣粥，一種是小米粥，一種雜糧甜粥，一種南瓜甜粥，還有一種菜粥是咸口的，早早的他們把施粥米都泡好，寅時就要給熬上，滾個開之后調味，米就軟爛了。越煮越香糯。

這些糧大部分都是從鄉下收回來的新糧，少部分是在糧店買的。不過糧店見這些東西是賀子豐要，給的也是最低的價格，他們在外頭搭了個涼棚。

把煮好的粥倒在了巨大的竹筒里，上面蓋著蓋子，還能保溫。

這條街原本人不太多，可是大早上都被這條街飄出來的香味給帶出來了，怪餓的。

不少人尋著味道就找來了。

頭一天開業，賀子豐跟秋玉也早早來了，聽說他們開張，方氏也把手上的編筐的事業放了放，過來給他們幫忙。

沒一會兒就有人問道：這粥怎么賣啊？

小冰熱情的招待：我們老板想要給咱們縣做善事，頭一碗不要錢，第二碗一文錢一碗。

剛來的人都驚呆了，聞著這么香的粥第一碗不要錢，開什么玩笑？

第65章 忙碌

食客一聽還有這好事兒, 湊了過來一看，免費的粥居然有四種。每一種都散發著香味，谷物又多又飽滿，不像其他涼棚施粥, 稀的像水一樣, 這個很稠。

小冰道：我們這里有兩種甜粥, 一種咸粥，還有小米粥。

食客越靠近, 就越能聞到食物的香味，吞咽了一下口水道：來一碗這個甜粥。縣里人對甜味很喜歡, 平日很少吃到, 這邊免費的粥居然還能放糖, 真是讓人驚訝。

旁邊還有小碟裝的咸菜, 是芹菜根, 芹菜葉再加上一點蔥絲腌的。也是第一盤不要錢, 小碟里大概夠吃個七八口的，再買一文錢。

他拿了一碗粥一碟小菜，不光給粥，還能去鋪子里面吃。

粥還滾燙, 食客心急連忙吹一吹，迫不及待的喝了一口，甜糯甜糯的。里面有金黃色的南瓜肉，跟谷米混在一起，吃起來很香。幾口下去精神都被喚醒了。

一碗下去, 還有些意猶未盡。

但他想試試是不是真的不要錢，有些遲疑的對店小二道：我走啦？仿佛還不肯相信這種天降好事兒。