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章澤單手抬著搪瓷盆,沉聲說了聲我也要去,隨后在黑洞洞的筒子樓里健步如飛。
章母嘆了口氣,無奈只能隨他,最后將切好的結(jié)凍豬皮湯給抬出來,迎著晨曦帶著小兒子朝著菜市場的方向騎車而去。
雖然距離職工們上班的時(shí)間還早,但菜市場早已熙熙攘攘忙碌的不得了,進(jìn)貨回來的菜販子、趕早來買菜的老人家,以及準(zhǔn)備開張做生意的早餐鋪?zhàn)樱履傅降臅r(shí)候,那個(gè)被他們當(dāng)做考察對(duì)象的雞蛋餅攤已經(jīng)擺開了。
她和章澤的到來引起了一些攤販的矚目,小販們之間也是有潛規(guī)則的:有主的攤位碰不得,不能搶人生意等等,大伙兒抻著脖子朝章母車上一瞄——餅鐺、肉餡和面?哦,沒人做這個(gè),那就沒關(guān)系了。
有熱情一些的,還主動(dòng)和章母問個(gè)好,少見的和氣人讓章母一早便心情飛揚(yáng)了起來。她是個(gè)好脾氣,為人又真誠,三兩句話就和人攀談上了,一邊炸麻花的小販還熱心的給章母指了一個(gè)無主的位置。
位置就在那個(gè)雞蛋餅攤邊上,攤主是對(duì)夫妻,年紀(jì)在五十歲上下,都微胖。那男攤主前前后后的搬著煤球爐,章母騎著車子路過他們的時(shí)候打了個(gè)招呼,男攤主有些遲疑的也跟章母問了個(gè)好,在前頭拉面漿的女?dāng)傊鞣藗€(gè)白眼,嫌棄的瞥著章母的車:“停遠(yuǎn)點(diǎn),這塊地方我到時(shí)候要用的!”
章母笑笑,順應(yīng)她將車子停在了遠(yuǎn)些的路邊,手腳麻利的洗干凈手就開始和章澤一起生火包包子。
晨光微露,六點(diǎn)鐘前后,第一批早起的職工開始朝著菜場的方向走。章母的第一鍋包子也終于出爐,她挑了個(gè)特地包大些的煎包,放在飯盒里用筷子撕開,招呼章澤吃早飯。
那香氣從攤位上兇猛的升騰而起,順著風(fēng)向蔓延了幾乎整個(gè)菜場通道。
“好香啊……”
“哎喲!什么東西那么香?”
“……那是包子吧?”
☆、第九章
章母的包子,肉餡是咸甜口的,帶著爆香的蒜泥蔥花特有的儼香。面皮發(fā)的恰到好處,又煎的酥脆焦香,配合皮上幾粒爆開的芝麻,一口咬進(jìn)去——簡直外酥里嫩。肉皮熬成的凍被切成小塊,每個(gè)包子里按上兩小粒,被熱氣一化開,配合緊實(shí)彈牙的餡料滾出一股濃稠粘牙的甜湯,灌進(jìn)嘴里舍不得咽下,咽入喉中又暖熱了四肢百骸,簡直讓人吃多少都覺得不夠!
肉包比小孩的拳頭大一些,外形白嫩可愛,翻過身來則是焦焦黃黃的脆底。用塑料袋裝著,喜歡的人還能加上一勺醋,五毛錢一個(gè)。
這和旁邊攤位賣的大肉包子價(jià)格一樣,體型卻小了不少,一開始來問價(jià)格的人一聽都有些猶疑。吃兩個(gè)大肉包子能飽的人,至少要吃上四個(gè)煎包子才能飽,拮據(jù)一些的人自然會(huì)覺得不劃算。
章澤也不著急,按下了母親想要降價(jià)到一元五四個(gè)的心思,專心的煎出一鍋又一鍋。沒一會(huì)兒,被香味引誘的眾人終于來了個(gè)吃螃蟹的,掏出一塊錢買了兩個(gè)帶走。
章母樂呵呵的給人裝好,那客人接過包子估計(jì)還有些肉痛,回頭比了半天大小才咬上一口——只這一口,他腳步倏地頓住了。
那縈繞在腦海中的香味兒簡直濃烈的不科學(xué)!一口就咬到了大餡,小包子也真材實(shí)料,他慌忙嚼著也不咽下,幾息間從遠(yuǎn)處又站定在攤位前,嗓門巨大:“再給我來三塊錢的!”這樣好吃的包子,應(yīng)該帶回去給老婆孩子也嘗嘗才對(duì)!
一頓早飯花四塊錢的慷慨人可不多見,他的姿態(tài)讓其他還在猶豫的客人也感興趣起來,抱著吃一回也虧不到哪兒去的心思,許多人掏著五毛一塊也想來湊湊新攤位的熱鬧。
章家的包子皮薄餡大,用料大方,吃一口就能感覺到其中灌注的真心。
六點(diǎn)鐘到八點(diǎn)鐘的兩個(gè)小時(shí)里,章母一早發(fā)的面和肉餡就賣了個(gè)干干凈凈。她不禁有些后悔自己膽子太小準(zhǔn)備的太少,看一看天色,普通人賣早餐至少能擺攤到十點(diǎn)鐘,她心中就對(duì)自己明天應(yīng)該準(zhǔn)備多少東西有了數(shù)。
身后就是菜市場,章母收好攤后進(jìn)去稱了十五斤肉,然后在菜場外的農(nóng)民自發(fā)擺設(shè)的攤位上買了些當(dāng)季的菜蔬和調(diào)料,帶著章澤喜氣洋洋的騎車朝家趕。
腰間的包包塞得鼓鼓囊囊,她幾乎是迫不及待的把車停好,然后拉著忙的有些脫力的章澤上樓。
章父已經(jīng)起來熱了她熬好放那兒的粥,章母一進(jìn)門,相當(dāng)顯擺的拉開包將紙幣鋼镚朝著餐桌上一倒——叮鈴哐啷的,幾乎都是散碎的小錢,在桌上堆起一個(gè)小山包。
章父一口粥含在嘴里咽也不是吐也不是,眼睛瞪得老大:“這是啥?”
“開張生意!”章母細(xì)細(xì)的將紙鈔按面額分類,硬幣數(shù)到一邊,然后亢奮極了:“一百三十五!看到了沒?一百三十五!”
章父粥也不吃了,難以置信的去翻那一堆錢,自己又?jǐn)?shù)了一遍,表情越發(fā)木訥:“……怎么……怎么會(huì)有那么多……?”
“讓你不給我做生意!”章母解開一口憋在心頭的惡氣,沖著章父重重的哼了一聲,抱著那堆錢回了房間。
章澤無奈的搖了搖頭,對(duì)這對(duì)活寶父母沒了辦法,章父卻若有所思的執(zhí)著筷子呆坐了良久,才默默吃完自己那一碗粥。
第二天出攤的時(shí)候,章父悶不吭聲的出現(xiàn)在三輪車旁,章母端著面盆下去的時(shí)候本想刺他幾句,被看出苗頭的章澤給扯了一下,想想還是沒有逞口舌之快。
章父頗有賠罪意味搶著騎車,男人的力氣是女人不能比的,章母騎起來相當(dāng)吃力的三輪車在章父腳下變得像一只小綿羊那樣乖順,騎到市場的時(shí)候,前一天見識(shí)過章母生意的攤販都相當(dāng)有印象的來打了招呼。
章母也很客氣,頭一批出來的煎包還特地讓章澤給人家分送,如此一來,素不相識(shí)的人們關(guān)系也就更融洽了。
除了不遠(yuǎn)處攤雞蛋餅的那一家。
“……”章澤無語的看著被送回來的那個(gè)涼透了的生煎包,這家人可真有意思,不想要的話直接拒絕不就好了?偏偏收下后又要放到?jīng)鐾冈僮藨B(tài)甚高的給送回來,是想讓章家即不得人情又損失一個(gè)包子?要不要那么幼稚?
不是章澤心理陰暗,雞蛋餅攤的老板娘那惡意的目光幾乎都要凝成實(shí)質(zhì)了,要是可以的話,章澤毫不懷疑她下一秒就會(huì)撲上來咬自己一家人一口,簡直是……何苦呢?
章母做的煎包生意,和她的雞蛋餅又不搭界,就算生氣也應(yīng)該是旁邊的包子鋪老板生氣才對(duì),他一個(gè)做雞蛋餅的,能影響到什么生意?
賣麻花和油條的小販禮尚往來的送來了自己剛出鍋的麻花和油條,女人們圍著鍋爐在難得的清閑時(shí)候講幾句八卦,說起雞蛋餅攤,麻花鋪老板娘撇撇嘴,小聲的提點(diǎn)道:“這家人你可別去招惹,都這樣,誰生意好她就這樣折騰誰,恨不得全天下的錢都給自己賺了才高興?!?
章母接觸過不少這樣的人,可到現(xiàn)在也無法理解他們的心理,聞言便無奈的嘆息了一聲:“都是窮苦老百姓的,干嘛還互相難為,真是說不清……”
油條鋪老板娘連忙說:“這你可猜錯(cuò)了,人家可跟我們不一樣,不是專門做生意的。那個(gè)老板娘倒是就干干這個(gè),她老公卻不一樣,人家在旁邊的皮革廠上班的,也就每天早上來幫幫忙。”
章母朝那邊看了一眼,正巧對(duì)上雞蛋餅攤老板娘皺著眉頭遞來的目光,趕忙收回視線攪拌肉餡。
這一天由于準(zhǔn)備充分,原料足夠,章澤一家直到十點(diǎn)半才收了攤子,章父和章母負(fù)責(zé)煎包子和包包子,章澤則專心收錢,分工合作下來,收入是前一天的兩倍還要多。
章父徹底嘆服了,他原本想要去工地找個(gè)拉沙子或者搬磚頭的工作,從這天以后就好像忘記了似的,再也沒有提起過。
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時(shí)間臨近九月,盛夏的灼熱依舊,章澤也快要開學(xué)。
他從小就是讀書的料,其實(shí)也算是一種高分低能,為人處世糟糕的要死,對(duì)補(bǔ)習(xí)資料和試卷卻情有獨(dú)鐘,考上淮興一中可不是在重生以后發(fā)生的事情,因?yàn)樵谥厣?,他就是淮興一中畢業(yè)的。
淮興市是承江省的省會(huì),而淮興一中則是整個(gè)承江省數(shù)一數(shù)二的高中,沒有足夠優(yōu)異的成績想要進(jìn)去就得各展神通,錢、權(quán),占上一樣,問題就不是問題。