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再怎樣,都不能讓那個厚臉皮的老二得逞。要論表現,分明老二家的人表現得最差。老四家差再差,還表演過摔面團。老二家那三個孩子,是一個個像木頭一樣從頭站到尾的。
洞察出另外兩個師弟心思的朱一行,嘴巴鐵青得直哆嗦,差點又想背過身去。
只見龔老爺子是從坐著的椅子上站立起身了。
其他三個師弟,以及現場圍觀的人群紛紛給他放開空間。
龔老爺子負手走過一個個小選手比賽的桌子前面。從最末的老四家孩子的桌前走起,仔細詢問著:“你想做什么面點?”
“我,我本想做個——包子——”摔面團的那孩子好不容易想到自己摔面團是為了什么,努力回答龔老爺子的話,“面團摔一摔,面更柔軟些,更有韌性些,做出來的包子面好吃。”
“你包子里打算包什么餡兒?”
“包,包白菜,對了,三鮮包。”
“三鮮包是什么餡?”
龔老爺子問得這般細致,袁四通緊張地望一下自己孩子。
“別緊張,慢慢講。我又不是閻王地府可怕的東西,最多,只想嘗嘗你做的包子。”
袁家的孩子露出一絲苦笑。這比閻王地府可怕多了好不好。龔老爺子這個大師兄名廚,他早聽自己爺爺說過好多遍了,是行業內有多厲害有多厲害的人物。
“大師兄,你看你把這孩子嚇的,把四師弟都給嚇著了。”白玉堂和朱一行瞇笑著眼說,是發現這袁家的孩子原來是外強內弱,能做出摔面團的事兒卻面對龔老爺子變成了啞巴。
龔老爺子回頭掃過老二老三一眼,伸出去的手拍一下袁家孩子的肩膀,語重心長道:“如果你是真想當廚師,不想學你爺爺去當批發商,記住了,廚師面對的人永遠只有食客,包括你自己。”
這話的意味,讓袁家兩個孩子紅了臉,同時是紅了眼眶,不覺羞愧,是覺感動,被龔老爺子的話感動的想流淚。龔老爺子不是批評他們,只是告訴他們這條路要怎么走。
袁四通一絲怔呆了的目光望著龔老爺子:大師兄到底這么多年過去了,還是大師兄呀。
接下來走到了朱家的孩子面前,龔老爺子望著這朱家孩子三張桌子上無一例外,一個成品都沒有空空如也的桌面,手指在下巴上捏了又捏。站在他面前的這三孩子,卻是十分的直率,干脆地攤手:沒做出來就是沒有做出來。
當然,他們有理由為什么自己沒有完成作品的。
“說說,你們是怎么想做面點的?”龔老爺子問他們三個。
“沒怎么想。做面點,我們經常做的。只是到這邊來以后,可能還沒有適應。”
“這么說,要是有客人到你們店吃飯,你們也這樣告訴客人,沒有適應呢,所以做不了飯給客人吃,讓客人走?”
“如果,如果真是這樣的話,那也沒有辦法了。巧婦都難為無米之炊。”
朱一行站在龔老爺子背后吞吞口水,白玉堂和袁四通都轉過臉來吃驚地看著他,主要是想著:他教出來的孩子怎么能像他一樣的厚臉皮?
“沒有,我平常絕對不是這樣教他們的!”朱一行趕緊強調。
果不其然,龔老爺子一轉身兒,沒有罵孩子,而是舉起手指起他鼻頭:“你這話對師傅的靈位說去,看你跪不跪!”
什么叫做廚師,最專業的廚師,就是好比醫生一樣沒有工具都必須救人,專業廚師是沒有米都得想方設法讓客人吃飽。
什么廚師水土不服不能做面點了?狗屁不通!
朱一行一張臉紅得像豬肝一樣。
白玉堂和袁四通捂著嘴竊笑著:這老二是活該!
龔老爺子因為二師弟的事有些生氣,呼出兩口氣平復怒氣,才來到了白家孫子面前。
白羽軒兩只手是清洗干凈了,整整潔潔站在龔爺爺面前等待檢查。
說這白家的孩子吧,成績在全場的選手表現中獨樹一幟了,領跑他人,但是,到了如今表現如此謙虛謹慎,此等可嘉可獎的態度很難不讓裁判再給他加分。龔老爺子摸著下巴想,三個師弟中,這老三最狡詐,可確實最會教孩子。
當然,龔老爺子不知道,白羽軒的小心里頭是念著:妹妹都做得比他這個哥哥妙,他哪敢在妹妹的爺爺面前張揚了?
“嗯。”龔老爺子跺一下腳,什么話都沒說從白羽軒面前走了過去。
這句嗯,是對現場選手中最大的肯定了。
白玉堂忍不住揚起喜氣洋洋的眉梢。
要知道,要讓他這位大師兄滿意不是一件容易的事。別看龔老爺子平日里算是個和善的老頭,可對廚藝這回事兒向來最嚴格不過。
“恭喜三師兄。”袁四通立馬率先對白玉堂道聲恭喜。
看著老四拍老三馬屁,好像認定了老三的孩子是他們這門派未來的繼承人了。朱一行憤憤不平的,回頭對著自己兩孫子一徒兒直瞪眼:回家收拾你們!
白羽軒隔壁桌是龔俊。對著自家爺爺,龔俊沒話可說,耷拉著頭羞愧極了。在自己家院子,被其他家孩子打敗,他給爺爺和爸爸二叔抹黑臉。
“回頭再跟你爸爸好好學習吧。”龔老爺子對大孫子說。
龔俊猛點著頭,他肯定會好好繼續練習廚藝的,只是:“爺爺,丫丫做的比我好。”
再怎么說,在龔家的地盤里頭,身為龔家人就得支持龔家人得勝,這是龔俊的想法。他是比不上小堂妹,沒關系,小堂妹可以贏過其他家的孩子。
龔老爺子對于大孫子這話,不用他表態,龔力正已經跑過來給兒子后腦勺又來一巴。
“你胡說什么呢!”
被爸爸說的龔俊仰著頭,執拗地道:“明明丫丫比他們強!”
龔力正對兒子的話成啞巴。
小侄女什么表現,全場有目共睹的。
要說最糾結的要數龔老爺子了。主要是龔老爺子知道自己二兒子龔力偉一點都沒有望子成龍望女成鳳的心思。龔力偉和田愛芳像其他人一樣傻著眼呢,沒有反應過來自己家的小女兒怎么會表現這么好要超過白家孩子了。
帶著一批人,走到依次順序最末那張桌子前面,龔老爺子背著雙手看著小孫女。