琴聲錚錚提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
陳玥把這個泡泡用筷子扎開,倒入準備好的雞蛋液。
在等片刻,雞蛋灌餅就熟了。
陳玥的面粉放的有點多,做出了三個臉盤子大小的雞蛋灌餅,她把幾張灌餅疊放在一起,涂了點醬料,這些醬料是用大豆制作的,吃起來有一種咸香味,還有豆類特有的豆子的味道。
沒有可以加的東西,陳玥只能卷了幾片青菜湊活。
但即使是這樣,在油和醬的作用下,灌餅依舊讓人垂涎三尺。
陳玥覺得她一口氣能吃三個。
果然還是這種高油高熱的東西能給空了的胃最大的安慰。
陳玥咬著灌餅,吃得心滿意足。
卻沒想到,她還沒來得及吃幾口就被突如其來的敲門聲打斷了。
陳玥放下手里的灌餅去開門。
門外來的是個出乎陳玥意料之外的人——鄭毅。
就是前幾天在陳府見過還和她交談過幾句的那個鄭毅。
“鄭伯父,您這是找我有事?”
見鄭毅點頭,她領著鄭毅進了食肆,因為地方小,沒有正經待客的房間,陳玥只能在食肆里招待這位僅見過一面的伯父。
食肆里因為陳玥剛剛用廚房做了雞蛋灌餅,都是灌餅的香味。
鄭毅聳聳鼻子,道:“你這是在做什么?這么香!”
陳玥有一種偷吃被抓住的尷尬感,猶豫地說道:“就,吃個餅。”
她拿起因為著急開門而被放置在一旁的雞蛋灌餅,舉起給鄭毅瞧,“您嘗嘗?”
鄭毅接過來:“那我就不客氣了。”
雞蛋灌餅吃起來又脆又香,鄭毅咬了一大口,沒想到在這薄薄的一張餅里居然還吃到了雞蛋,他詫異地說:“這么薄的餅,居然還能夾東西。”
一張餅看著大,但因為沒有額外的東西,鄭毅十來口就吃完了,他搖著頭贊嘆:“你這丫頭真是心靈手巧,不過,這餅的滋味到底有些微薄,不如下次再加點其他的東西?”
“您算是說對了,本來我想在里面加點肉的,但是燉出來的加進去會破壞餅的口感,其它的店里暫時也沒有……”
鄭毅回憶著餅的酥脆,搖頭打斷了陳玥:“不不,你這個餅應該加煙熏的豬腿肉。”
他閉著眼:“煙熏出來的肉保持的時間久,口感上也與我們平時吃的肉大不相同,夾在你這種餅里我看正合適!”
陳玥做灌餅只是因為方便快捷,很快能做好吃到嘴里,所以并沒有想過灌餅應該怎么改善。
沒想到鄭毅倒是給她提供出了一種方法。
熏制火腿的確可以代替后世吃的火腿腸,只是價格上就要高許多。
她轉移開話題,“鄭伯父,您找我有什么事?”
鄭毅一拍腦袋:“看我這記性!我來找你是想跟你談一樁生意。”
陳玥疑惑道:“談生意?談什么生意?”
“我就不拐彎抹角地直說了,”鄭毅坐直了身子,并不因為她是小輩而輕慢,“之前你在陳家做的那種灌湯包,我想再你這每天定一點,在我家的食肆賣。”
他認真地看著陳玥,“要是你愿意的話,你只在我家賣,我給你賣湯包的三成利潤,你