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“真的？”常巧姑驚喜的睜大眼睛，“那可太好了，要是這樣，天一熱，這門生意就做得。”

“我是這么想的，熱豆腐的生意咱們照做，只是咱們的小吃攤兒開(kāi)成全天的最好，給東門的衙差交成全天的錢，熱豆腐咱們賣到上午，然后炒涼粉賣到關(guān)城門，不過(guò)就是這人手就會(huì)有些不足了。”

這豆腐得起大早賣，然后人不休息就開(kāi)始賣涼粉，確實(shí)有些緊張，“可請(qǐng)人手的話，還要開(kāi)工錢，咱們掙的本來(lái)就不多，”竇二有些遲疑。

“你們覺(jué)得村東頭柳嫂子怎么樣？”常相逢想了想道，“咱們也不要全工，每天早上能過(guò)來(lái)幫你磨豆腐，柳嫂子家的鎖住也有十二了，他們肯定愿意。”柳嫂子的丈夫跟竇二是一輩兒的，叫竇平，前兩年得病去世了，剩下柳氏和兒子鎖住這對(duì)孤兒寡母還有個(gè)五十多歲身體也不是很好的老娘，日子過(guò)的挺艱難。

過(guò)來(lái)幫忙能得工錢不說(shuō)，還能叫兒子學(xué)一門手藝，柳嫂子再不會(huì)拒絕，至于童工什么的，這年頭，掙錢養(yǎng)家是根本啊，“咱們?cè)俟茴D早上飯。”鎖住正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，一天一頓豆腐，也算是保證營(yíng)養(yǎng)了。

“那就叫柳嫂子幫著磨豆腐，收拾豆腐房，鎖住跟著你姐夫送豆腐，這樣你也能多睡一會(huì)兒，”常巧姑頷首道，“你還小，早上別起來(lái)了，上午在家時(shí)熬涼粉，準(zhǔn)備賣涼粉就是了。”

幾個(gè)商量好了，常巧姑便帶了兩塊豆腐到柳嫂子家里去了，結(jié)果自然如常相逢她們預(yù)料的那般，聽(tīng)說(shuō)竇家想請(qǐng)她們母子過(guò)去幫忙，并教給兒子鎖住磨豆腐，柳嫂子高興的連工錢都不肯要了，對(duì)于他們這對(duì)孤兒寡母來(lái)說(shuō)，在村里就能幫人做工有個(gè)進(jìn)項(xiàng)，比她一個(gè)女人照顧著一兩分地收益還要好呢，因此當(dāng)下說(shuō)定，每天她跟兒子一早過(guò)來(lái)給竇二幫忙。

“其實(shí)我早起些也行的，這一下子請(qǐng)兩個(gè)人，不知道的，還以為咱家生意做的多大呢，”從柳嫂子家出來(lái)，常巧姑有些后悔了，兩個(gè)人一月十百五十文，再加上飯錢，其實(shí)她辛苦一些，也能顧得過(guò)來(lái)。

“你的身子不是身子？萬(wàn)一你有喜了呢？到那個(gè)時(shí)候再叫人過(guò)來(lái)幫忙？臨時(shí)學(xué)起？柳嫂子家自打竇平哥去了之后，上有老下有小的，她多難啊，咱們用了她，竇七爺心里肯定高興，”常相逢覺(jué)得竇七爺真心算個(gè)好族長(zhǎng)了，在老人家心里，裝的是竇氏一族人的生活。

“要說(shuō)也是，咱們雖然日子也艱難，終是比柳嫂子好一些，要說(shuō)柳嫂子還真能干，一家子的擔(dān)子都?jí)涸谒砩狭耍蹅兡軒途蛶托┮矐?yīng)該的。”常巧姑被常相逢說(shuō)服了，“鎖住能掙些，最起碼洪生嬸子的藥錢有著落了。”

☆、第27章 二十七幫手

十五之后年就算是完了，竇家的日子又恢復(fù)了正常，不過(guò)因著多了兩個(gè)幫手，常巧姑跟常相逢多少閑了一些，柳嫂因?yàn)閮鹤痈]鎖住不但可以跟著竇二學(xué)手藝，還能得工錢，對(duì)竇二一家充滿感激之情，因此每天呆在竇家盡量幫著常巧姑做家務(wù)活。

有了柳嫂了幫忙，竇家的經(jīng)營(yíng)漸漸上了軌道，每天竇二領(lǐng)著鎖住一起將豆腐做好，常巧姑則同他們一起將豆腐拉到東門開(kāi)張，常相逢起來(lái)之后，由柳嫂子幫忙將第二鍋豆腐給鎖住搬到車上，然后回來(lái)幫著常相逢收拾家里。

又過(guò)了些日子，常相逢將炒涼粉所有的設(shè)備都準(zhǔn)備好了，挑了個(gè)吉日便叫柳嫂子幫她趕了驢車往東門去了。

“姐，今兒生意怎么樣？豆腐還有多少？”常相逢到時(shí)，天已經(jīng)基本亮了，她們不打算用涼粉頂了豆腐，因此時(shí)間特意錯(cuò)開(kāi)。

“還成，這不還有半鍋呢，不過(guò)今兒有好消息，有人跟你姐夫定豆腐呢，不過(guò)還要買十送一，”常巧姑正幫客人打豆腐，看到妹妹過(guò)來(lái)，急忙示意竇二過(guò)去幫她們卸家什。

板桌跟條凳都是現(xiàn)成的，竇二只需將炒涼粉的大平鍋給支在常相逢帶來(lái)的灶臺(tái)上，又用來(lái)燒火的玉米芯子放在一旁，“好了，等一會(huì)兒咱們將豆腐鍋拿走，桌子往西移移就行了。”

“你們這是又弄的什么新吃食？”曾老漢笑道，“你這閨女好伶俐的心思，不是咱們洛陽(yáng)城的人吧？”

“咋會(huì)不是洛陽(yáng)人？我是常家營(yíng)的，不過(guò)自小在小北門長(zhǎng)的，”常相逢甜甜一笑，“大爺我先炒上幾碗，您老嘗一嘗，看看我們這涼粉行不行？”

“我最不看慣有些人，成天不老老實(shí)實(shí)做生意，弄些稀奇古怪的東西出來(lái)哄人，”對(duì)面張家的看著竇二支起的那口大鍋，心里拱火，現(xiàn)在她們弄的這個(gè)熱豆腐，簡(jiǎn)直就成了燙手的山芋，停了吧，怕周圍人笑話，不停吧，每天看著這一碗熱豆腐要比一碗豆腐腦多一把豆子，兒子們還跟她抱怨說(shuō)給他們找事，張家的真是有些騎虎難下，可沒(méi)成想，她還沒(méi)想好下來(lái)怎么辦呢，對(duì)面兒居然又出了新招兒了。

這回常相逢可不再忍著了，“張嬸子，我這稀奇古怪的東西其實(shí)也沒(méi)啥難的，涼粉，您見(jiàn)多識(shí)廣的一定知道這東西怎么做的，歡迎您也賣啊，這做生意啊，不怕扎堆兒，就怕缺斤短兩，您說(shuō)是不是？”

“你個(gè)嘴欠的丫頭，我，”張家的被常相逢頂?shù)男念^火起，重重的沖地上啐了一口道，“我等著看你的生意能有多好，這大清早的，我倒要看看有多少人吃你的涼粉！”

“唉，張嬸子，咱們雖然是小本兒買賣，可這衛(wèi)生也是不能少的，你到處亂吐的，誰(shuí)敢在你那兒吃東西啊？不嫌惡心么？”左右是翻了臉了，常相逢也不饒她。

“這閨女說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，你看看你，我正吃著呢，你一口痰就吐我臉前頭了，你這不是成心的么？叫我還咽的下去？”張家攤兒上的食客果然開(kāi)口了，“原本我是想嘗嘗熱豆腐的，你說(shuō)你家?guī)状龆垢模钫冢晌乙粐L，跟你們的豆腐腦也沒(méi)有多少區(qū)別，稀成這樣也就不說(shuō)了，還這么腌臜！”

那食客聽(tīng)了張家的忽悠才做到她們這邊來(lái)的，可一對(duì)面坐的吃家兒人家面前那谷堆堆的一碗豆腐，心里已經(jīng)后悔了，現(xiàn)在再看張家的隨地亂吐，就更忍不下了。

“山里老冤兒你裝啥講究人？還嫌我吐呢，我吐的也比你身上的干凈，”張家媳婦的火氣也正沒(méi)處撒呢，又看說(shuō)話的是個(gè)一臉窩囊相兒的老頭兒，也不憷他，直接罵道。

“嘿，你咋還罵人？”那吃飯的老頭兒已經(jīng)惱了，長(zhǎng)煙袋將飯桌敲的“梆梆”響，“大家過(guò)來(lái)評(píng)評(píng)理，我也幾十歲的人了，比你爹年紀(jì)都大，你這少家施教的，我是出來(lái)吃飯類，不是找罵類！”

那老漢兒一生氣，旱煙袋里的煙灰登時(shí)亂飛，直接濺到旁邊人的碗里，接著，張家的攤子上吵成一團(tuán)。

“這下好了，今天這生意她們是別想做了，”曾老漢搖頭嘆息，“這做生意講究的就是和氣生財(cái)，這老張的媳婦就不是個(gè)省事的，結(jié)果毀的還不是自己家的事？”

“誰(shuí)說(shuō)不是呢？曾大爺，您嘗嘗我炒的這涼粉，”常相逢將一碗涼粉捧到曾老漢油條案上，“要是干了，我再給您臽碗豆腐水。”

常相逢炒好的涼粉一端出來(lái)，旁邊已經(jīng)有準(zhǔn)備吃豆腐的人看到了，“這是涼粉？咋沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的？好吃不？”

“您嘗一碗？跟豆腐一樣的，也是一文錢，這可是用菜籽油炒的，再給您添碗豆腐水，有吃有喝的，”開(kāi)門買賣常相逢可不能放過(guò)了。

“好，來(lái)一碗嘗嘗，”看著油汪汪的炒涼粉，白的大蒜綠的大蔥紅的干辣椒，看著就讓人有食欲，“好了我以后進(jìn)城就吃你家的涼粉了。”

有一就會(huì)有二有三，沒(méi)一會(huì)功夫，常相逢這邊的涼粉攤子也陸續(xù)開(kāi)始上人，待常巧姑這邊的豆腐賣完，收了攤子，便叫竇二趕了驢車回去，自己則陪著妹妹一起賣炒涼粉。

“我看這生意還成，就是坐在這兒太冷了，以后這守?cái)傋拥氖挛腋憬惴蜃觯氵€是回去吧，”妹妹還沒(méi)嫁呢，臉吹的起了皮，就不好看了。

“這不守著灶臺(tái)的么？冷是不會(huì)的啦，再說(shuō)姐夫起的那么早，你再叫他過(guò)來(lái)賣涼粉？你啊，不用管我，也回去吧，不行叫柳嫂子過(guò)來(lái)陪我也成，”常巧姑回去還要料理家務(wù)，再說(shuō)這涼粉生意并不十分的好，常相逢估摸著一天能賣個(gè)幾十碗就不錯(cuò)了，“咱們要是能去夜市租個(gè)攤子就好了。”

“夜市？去賣熱豆腐跟炒涼粉兒？成嗎？咱們城里落鎖的早，夜市生意雖好，可也就那兩個(gè)時(shí)辰，咱們又住在城外頭，進(jìn)出都不方便啊，”因?yàn)檫@個(gè)再搬回家，就劃不來(lái)了。

常相逢聽(tīng)懂了姐姐的意思，想想也是，“是我想的簡(jiǎn)單了，咱們先將眼前的生意做好才成。”

“我說(shuō)他大舅，你來(lái)看看大家都交一樣的銀子，憑什么他家到現(xiàn)在還不收攤兒？”常相逢正跟常巧姑合計(jì)下來(lái)的生意怎么做，就聽(tīng)到一陣尖利的聲音，抬眼看時(shí)，又是張家媳婦。

這個(gè)張家的之所以敢到處點(diǎn)火，其實(shí)也是有仗恃的，這守東門的人之中，就有她娘家村兒里的一姓兄弟，“還有，大家交的銀子都一樣，你看竇家的攤兒，占了多少地方？我們才多大地方？”

“張嬸子這就不對(duì)了，我們占的地方大，是因?yàn)槲覀兪亲詈笠患遥x城門最遠(yuǎn)，要是以后再有人來(lái)，你放心，我們一定給人家挪地方，”常相逢微微一笑，脆聲道，“至于我家不收攤兒，并不是有意要跟差大叔過(guò)不去，前天我姐夫已經(jīng)去跟郭大叔說(shuō)了，我們要租全天的，下個(gè)月的銀子也一早就交了，這位差大叔，您說(shuō)是不是？”

“常姑娘說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，人家交的銀子多，自然占的時(shí)候就長(zhǎng)，”張家媳婦的哥哥也煩了自己這個(gè)一姓妹子，成天仗了自己勢(shì)到處生事，這竇家認(rèn)識(shí)的可是他們的頭兒，自己也不好太過(guò)苛刻，“至于占的地方大，你那后頭不也那么大片的地方么？你隨便擱桌子，想咋擱咋擱。”

“來(lái)，兩位差大叔你們一大早就上差，肯定沒(méi)吃飯呢，嘗嘗我們的涼粉，”這邊張家媳婦還沒(méi)有回味過(guò)來(lái)，那邊常相逢已經(jīng)麻利的將炒好的涼粉擺到桌上，招呼兩位門子過(guò)來(lái)吃涼粉，“您二位要是再早一些，就能再吃碗豆腐了，下回我叫姐夫給兩位大叔留著。”

常相逢人長(zhǎng)的白凈嘴也甜，一口一個(gè)“大叔”叫著，過(guò)來(lái)巡視的兩個(gè)門子也不再拿架子，爽快的在她們攤子前坐了，“來(lái)，我們也嘗嘗鮮，聽(tīng)說(shuō)你們這個(gè)‘竇師傅’已經(jīng)有些名氣了。”

“啥名氣不名氣的，還不是鄉(xiāng)親們樂(lè)意捧場(chǎng)，我們姐妹也是苦命人兒，好不容易姐姐嫁了個(gè)好姐夫，又得竇七爺跟我郭嬸子的照顧，給尋了這門生計(jì)，能糊口就心滿意足了，哪里還敢想那許多，”常相逢又一人給他們端了碗豆腐水。

“行了，你這小閨女人不大，倒是個(gè)有眼色的，以后啊，有什么事兒只管跟我們說(shuō)，我姓劉，他姓曲，郭頭兒事兒多，有什么事兒找我們也成，”吃飽喝足，兩個(gè)門子拍拍胸脯，一副為常相逢撐腰的樣子。

“兩位差大叔只管放心，我們可是良民，老實(shí)做生意，按時(shí)交稅，一準(zhǔn)兒不給您二位添麻煩，”叫這些人給自己撐腰？她還是省省吧，這些人手里多少有個(gè)權(quán)，不欺負(fù)人就不錯(cuò)了。她才不會(huì)傻的以為兩碗涼粉就尋到了靠山。