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作者有話要說：每個(gè)人心中都有一把算盤呀。

☆、第四十章 廚房

夏語澹覺得之前，太過悲觀了，雖然沒有了莊子里一千畝地的后花園，沒有了一群同齡的伙伴們，侯府的生活還是比預(yù)期要好一點(diǎn)點(diǎn)。

出二門之外，是不用想了，沒有需要，夏語澹連臥曉軒都很少走出，夏語澹很忙，忙著學(xué)各種規(guī)矩，還有大梁立國(guó)八十年來，大概的軌跡，頂了夏家姑娘的頭銜，在府里說錯(cuò)話，只是丟丟自己的臉面，出門說錯(cuò)半個(gè)字，就丟了整個(gè)夏家的臉。

面對(duì)，許曲兩位嬤嬤的嚴(yán)格教導(dǎo)，夏語澹拿出了上輩子二十年苦讀的毅力來應(yīng)對(duì)。

各種，走，坐，站，吃，穿，戴的規(guī)矩就不說了，身為中國(guó)畫專業(yè)的學(xué)生，對(duì)歷史還是很感興趣的。

本朝太|祖皇帝在位三十六年，定都前朝大周的都城汴京。太|祖寬仁大度，與民休息，虛懷若谷，厲兵秣馬，致力于收復(fù)，在大周末年，被大遼侵吞的燕云十六州。太|祖生性豪爽，當(dāng)年和打天下的兄弟們誓約，將來若得大位，和兄弟們同享江山，因此，太|祖在位時(shí)，封了兄弟及二十六個(gè)兒子，加起來三十幾個(gè)親王郡王，公爵七個(gè)，侯爵二十幾個(gè)，伯爵四十幾個(gè)，加起來一百多個(gè)爵位，大部分是世襲罔替，真大方，真大方！

夏語澹想，太|祖皇帝，當(dāng)年不得不大方呀。周末哀帝，癡迷筆墨，一生昏庸，唯一的作為，就是在國(guó)內(nèi)動(dòng)亂之下，依然竭盡所能抵御遼國(guó)，雖然丟了十六州，至少守住了汴京，并且在內(nèi)外夾擊之間，哀帝放太|祖這支起義軍入城，自己自殺殉國(guó)。太|祖接過了大周這個(gè)千瘡百孔的爛攤子，國(guó)庫(kù)空虛，國(guó)力衰弱，實(shí)在沒有什么可以犒勞兄弟們的，且遼國(guó)正兵臨城下，國(guó)內(nèi)起義軍到處亂竄，嶺南，云貴都要獨(dú)立了，太|祖只是接手了大周半副疆域，只能用爵位以激勵(lì)將士們用命了！

太|祖之后的太宗皇帝，在位二十四年，一生毀譽(yù)參半，遷都燕京，勤政愛民，嚴(yán)于律己，更嚴(yán)于他人，廢中書省，設(shè)內(nèi)閣制，許錦衣衛(wèi)，監(jiān)察百官之權(quán)，后十幾年，致力于修理貪官污吏，也大肆屠殺宗室和勛貴，太|祖賜下的一百多個(gè)爵位，奪了，貶了近六十個(gè)，而且言定了，外戚之爵，只傳三代，另因功而受封的爵位，只傳嫡系，若無嫡子嫡孫，可酌情降爵和奪爵。

古來君臣，共患難容易，同享樂卻不能，太宗后期的暴虐也是帝王的常態(tài)，而夏語澹現(xiàn)在還是小農(nóng)思想，想著奪爵之家，若是和榮寧二府一樣，除了門口兩座石獅子干凈之外，一團(tuán)污臭，也不值得百姓大筆的稅銀供養(yǎng)，奪了也好。只是給爵位套的兩個(gè)緊箍圈，夏家是外戚之爵，夏氏立為皇后，她的父親還沒有接到封侯的圣旨就病死了，應(yīng)該算追尊的吧，爵位從夏皋傳到夏文衍，就是兩代了，希望宮里的夏氏命長(zhǎng)一點(diǎn)，比皇上長(zhǎng)，和宮中太后一樣，活得久久的，這應(yīng)該是夏家每一個(gè)人的心聲。后一條，爵位只傳嫡系，夏語澹是庶出的，而且太宗時(shí)期，從來不認(rèn)可把庶子記到嫡母名下，冒充嫡子的做法，太宗靠這一條奪了十幾家的爵位。到了現(xiàn)在，律法上也不認(rèn)可這種記名的行為，把庶子庶女，記名成嫡子嫡女，最多是向外人昭示，家族對(duì)那幾個(gè)庶出重視的意思而已，庶的，永遠(yuǎn)都是庶的，沒有翻身的余地！

接下來仁宗皇帝，只在位三年，還沒有做熱龍椅，就崩了，但他死后能得仁宗的廟號(hào)，該算王朝里不錯(cuò)的皇帝。

當(dāng)今已在位二十五年，蓋棺定論，現(xiàn)在這位，還沒有定論。

人真是經(jīng)不起念叨，夏語澹學(xué)著規(guī)矩，聽著掌故，還感慨過太后高壽，太后在九月底便薨了。

夏家女眷，喬氏，史氏，段氏，趙氏每日早起晚睡，天天往朝中哭靈，還要來回奔波一個(gè)月去送靈，當(dāng)即各屋丫鬟們打點(diǎn)了老爺，太太，少爺奶奶的所需之物，和管事媳婦們，一處處的提前安排下腳處。夏語澹這才知道，許，曲兩位嬤嬤是多方面人才，她們被抽去送靈了。夏語澹在緊張的五個(gè)多月學(xué)習(xí)后，放了大假。

可是，山中無老虎，猴子稱大王，夏語澹過的，還不如喬氏坐鎮(zhèn)的時(shí)候。

夏語澹每天的供應(yīng)，越來越差了，能切身感受到的，就是伙食的變化。以前在莊子里，材料沒有侯府的豐盛，調(diào)料沒有侯府的齊備，劉嬸兒一身廚藝，也多是大材小用，做些家常小炒，天天吃時(shí)令的蔬菜，摻一頓葷腥，只用鹽油鹽醋等基本調(diào)料和快速烹飪方法，比之侯府的盛宴，勝在菜料新鮮，即炒即吃，及一家人其樂融融，一桌吃飯的快樂。到了侯府，喬氏不喜歡庶女杵在眼前，夏語澹常常一個(gè)人在臥曉軒吃飯，每天像吃食堂一樣，到點(diǎn)去廚房提食盒來。

夏家有一個(gè)總廚房，供應(yīng)仆人的伙食，三房各一個(gè)大廚房，供應(yīng)主子們的飲食。每天三頓，四個(gè)小丫鬟輪流去大廚房提食盒來給夏語澹吃，沒有威嚴(yán)的主子鎮(zhèn)場(chǎng)，夏語澹的食盒，比起夏爾彤，夏爾釧的，都是最后一個(gè)提來的。夏爾彤是嫡女，沒人敢怠慢，夏爾釧姨娘兄弟的婆娘是大廚房的廚娘，她有關(guān)系，夏語澹沒有后臺(tái)，又不肯，也是沒有足夠的金錢孝敬廚房里的人，怎么說呢，分量是對(duì)的，質(zhì)量是不達(dá)標(biāo)的。蔬菜不夠新鮮，絕對(duì)不是當(dāng)天摘的；魚肉應(yīng)該不是它活著時(shí)候宰殺的；一些葷菜明顯是誰吃剩下的，熱一熱送過來的，而且，因?yàn)槊刻斓幕锸扯纪睃c(diǎn)，吃到夏語澹嘴里已經(jīng)不熱半溫了，夏語澹想，自己的分例應(yīng)該被廚房里的人克扣了吧，長(zhǎng)此以往，到了寒冬臘月，自己該能吃上結(jié)著油花的殘羹剩菜了。

夏語澹不是沒有讓幾個(gè)丫鬟提醒一下廚房的人，心別太黑了，手腳麻利點(diǎn)，可是人家置若罔聞，還白白招惹一些難聽的閑話。

一晃一月過去，到了夏家主子回來之前的最后一頓午飯，夏語澹面對(duì)一碗找不出鴨腿的茶樹菇老鴨湯，一碗全都是肥肉的東坡肉，一盤炸過兩遍的桂花糯米藕，一盤軟綿綿的清炒萵筍，一盤葉子不那么油亮的芝麻菠菜，不再動(dòng)筷子，只看著提食盒回來的小橋。

小橋唯唯諾諾的道：“廚房里的人說，既有鴨有肉，有葷有素，姑娘且將就一頓，姑娘雖然尊貴，上面還有老爺太太，廚房里正在忙老爺太太，及眾位爺兒奶奶回府的晚飯，恨不得一個(gè)人長(zhǎng)出四只手來，實(shí)在忙不過來。”

“哦！”夏語澹意味深長(zhǎng)的道，也不吃飯，回屋換了一身姜黃色交領(lǐng)素面窄袖的小短襖，下面一條藕荷色棉羅裙，梳了一個(gè)簡(jiǎn)單的墜馬髻，不要那些累贅的釵簪，只別了幾只紗堆的，幾個(gè)月前已經(jīng)戴過的珠花，沒有和琉璃及小橋，小桃說話，直接走出了臥曉軒，往大廚房里走。

走到半路，小橋追了出來，心慌的道：“姑娘去哪里？姑娘還沒有吃飯……”

夏語澹笑道：“那些人不是說，恨不得長(zhǎng)出四只手來，忙不過來了。我雖然不能幫她們多長(zhǎng)出一雙手來，不過，我這里有一雙閑手，為了孝敬老爺太太，洗把菜，添把柴還是會(huì)的。”

夏語澹邊說邊走，語氣非常誠(chéng)摯，卻讓小橋不知所措，只能來拉住夏語澹的衣裳，夏語澹把小橋的雙手一疊，把她往后一推，眼神里透露出來的寒光讓小橋卻步。

府里下人伺候完主子們飯食之后是個(gè)空兒，大半去總廚房吃飯，因此，夏語澹只遇見幾個(gè)人，夏語澹是主子，大搖大擺的走過去就是了，那幾個(gè)人也不會(huì)阻攔，直近了大廚房，門外的粗使丫鬟，才看見六姑娘及她走向的目標(biāo)，放下手上的東西就往廚房里跑，夏語澹也加快步伐跑了進(jìn)去。

一掀開廚房的門簾，屋里的人一下子定格，兩張八仙桌拼起來，滿滿兩桌的菜，整只的秘制蜂蜜烤雞，鹽水桂花鴨，一條條秘醬烤排骨，干鍋魚片，櫻桃肉丸冬瓜湯，香菇扒油菜，紅燒熱豆腐……同樣的清炒萵筍和芝麻菠菜，賣相可比送到臥曉軒的好太多。

夏語澹直接一手拿起筷子，一手撕了一只烤雞腿來吃。廚娘們反應(yīng)過來，一個(gè)領(lǐng)頭的管事媳婦站到夏語澹面前，陪笑道：“六姑娘，廚房油煙重，不是姑娘待著頑的地兒，姑娘快出去吧，免得弄臟了你的衣服。”

夏語澹的嘴巴，以最快的速度在吃，還抽空道：“忙什么，我就站在這個(gè)地方吃點(diǎn)東西，你們?cè)摳墒裁淳透墒裁矗疫€能妨礙了你們？我不會(huì)妨礙你們，說不定還能幫忙也不一定。你這位嫂子是說廚房臟嗎？你這話說的，老爺太太們的飯菜都是這里出，廚房太臟？幸虧我今天來看看，不然老爺太太還不知道自己吃得怎么樣呢！”

管事媳婦已經(jīng)慌亂了，不敢粗暴的拖夏語澹出去，只近身站在夏語澹邊上，想把夏語澹擠出去，道：“姑娘有什么吩咐，使喚小丫鬟傳句話就是了，何苦自己不尊重，來廚房這種忙亂的地方。”

夏語澹拿起那盤剛出鍋的紅燒熱豆腐，就扣在那個(gè)管事媳婦胖的出了雙下巴的臉上，厲聲道：“你是什么東西，滿身的膩味，滿口的嘴臭，就擠到我身上來，叫你一聲嫂子，不過看在你年紀(jì)的份上，你還蹬鼻子上臉了！”

作者有話要說：看了這章，你們應(yīng)該知道，夏語澹不會(huì)記成嫡女的吧。

我要吐一下槽

我不喜歡《紅樓夢(mèng)》里的柳家的，她也是個(gè)捧高踩低的

寶玉身邊，唱戲的芳官都能去小廚房點(diǎn)菜

迎春身邊，大丫鬟司棋都沒有這個(gè)待遇

☆、第四十一章 陳情

夏語澹吃飽了飯，登時(shí)變臉，一個(gè)僅十歲，看著嬌嬌弱弱的女孩子，忽然的氣勢(shì)洶洶，面色決然，還是一件可怕的事。

被扣了一臉熱豆腐的管事媳婦燙得哇哇直叫，夏語澹看都不再看一眼，操起進(jìn)門就觀察過的，放在面板上兩尺長(zhǎng)的搟面杖，‘碰’的一聲，砸碎了那碗小臉盆大的櫻桃肉丸冬瓜湯，圍著飯桌而站的婆子們，濺了一身的菜漬。

夏語澹沒再客氣，把兩桌子的菜都掃到地下，一個(gè)婆子大著膽子想來奪夏語澹手里的搟面杖，夏語澹毫不猶豫，一杖夾著風(fēng)聲，重重砸在她的手臂上，眼睛淡漠的看著眾人。

毀了兩桌的菜還不罷休，夏語澹把菜臺(tái)上的蔬菜，和好的面團(tuán)，大塊的豬牛羊肉，處理好的雞鴨，全部推倒在地上，柜臺(tái)里的碗碟，嘩啦一聲，被掃下來一半，碎了一地，整個(gè)廚房，就像龍卷風(fēng)過境一般，毀得一塌糊涂。

夏語澹這才混著粗重的呼吸，高傲的道：“我今天就幫你們一個(gè)忙，教教你們做奴才的規(guī)矩！”

發(fā)泄完了，擲下了搟面杖，夏語澹甩簾而去，留下一群狼狽的人，在驚詫中回不過味來。

一身的菜漬，水漬，面粉的夏語澹，亦是狼狽不堪，引著經(jīng)過的人側(cè)目，眾人看六姑娘一臉的緋紅，直以為羞成那樣的，其實(shí)，她是大鬧了一次廚房，熱的。

沒回臥曉軒，夏語澹徑直來到嘉熙院，也不進(jìn)門，只站在臺(tái)磯之前。留著看屋子的紫萍出來，唬了一下，忙道：“六姑娘這是怎么了，弄得那么一身？”

夏語澹僵笑道：“我又鬧了一場(chǎng)笑話，不用我說，姐姐也很快能知道，我自知有錯(cuò)，來向太太請(qǐng)罪。”

紫萍待要說話，小橋回家叫了琉璃，兩人趕去大廚房，晚了一步，又追到嘉熙院來，正好給紫萍解了惑。

紫萍深看了夏語澹一眼，勸道：“太太還要兩個(gè)時(shí)辰才到家，六姑娘回去換身衣服，這一身，姑娘穿著不難受，我們看著也替姑娘難受！”