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王佳琪只記得她之前只有一個“初出茅廬”的成就,現在多出來的兩個成就不知道是從哪里冒出來的。
她并不是很喜歡這個成就系統,因為成就系統給出的buff十分雞肋,雖說在跟王淼的比試中,成就發揮了作用,但王佳琪此后又試過了幾次,發現這個觸發的幾率真的只有1%,從此,她就再也沒進過這成就系統了,對于臉黑的王佳琪來說,幾率就是浮云。
沒想到現在會多出兩個成就來,王佳琪猜測這兩個成就應該是她沒注意的時候獲得的。
“新秀初鳴”的成就是5%的概率在十五分鐘內產生靈感,“薄有名聲”是10%的概率在二十分鐘內產生靈感,這樣微小的概率增長,對目前的王佳琪來說,還是沒有什么卵用,王佳琪將其判定為雞肋之后就再沒將注意力放在這兩個成就上了。
看了下系統的菜譜商店,王佳琪發現所有的古法菜譜都解鎖了,甚至還多出些之前她沒見過的菜譜,另外,每個月的抽獎機會也多出了兩次機會,但這些并不能足夠代表系統升級之后的成果。
王佳琪相信系統內一定還會有其他的不同。
果然,在看到任務欄中的培訓任務時,王佳琪發現了一些不同之處。
“請選擇培訓師傅。”系統跳出來說了這么一句。
難道培訓空間升級之后就可以自己選擇師傅了嗎?這豈不就是說,以后她想選哪個師傅就選哪個師傅?歷史上的那些知名廚師她都能選?
王佳琪定了下神,確定自己并沒有幻聽。
“我選王小余。”
王佳琪說的這個廚師是她在之前做復原古代美食任務時,看到美食家袁枚寫的《廚者王小余》中寫了一個少見的有名有姓的廚師,因為跟王佳琪一樣都姓王,王佳琪就記住了這個本家。
“宿主無法選擇此人。”
王佳琪皺著眉,難道不是什么人都能選的么?
隨后,為了測試她所能選的廚師,王佳琪又報出了幾個名字,發現都不能選擇。
在報出謝阿遠的名字之后,系統竟然顯示可選,王佳琪終于有了幾分猜測,系統可能只允許她在她曾經遇到過的培訓師傅中選擇。
那教王佳琪鐵板魷魚的方師傅應該也能在系統給出的可選的范圍內,但是王佳琪現在還不知道方師傅的名字,目前只能留待以后王佳琪再見到方師傅時,問了方師傅的名字之后才能確定她的猜測是否屬實了。
看來系統并不允許她能無限制的選擇師傅,王佳琪瞬間少了幾點興致。
不過,既然現在只能選擇謝師傅,那王佳琪就決定不浪費晚上的時間,就選擇去找謝師傅培訓了。
☆、第47章 爐焙雞
系統升級之后,王佳琪最滿意的還是這個培訓空間的定向培訓功能。
王佳琪現實中雖有古名泉這樣的烹飪大師做師傅,但是古名泉并不可能時時刻刻地都跟在王佳琪的身邊,像最近這段時間,古名泉回家后,王佳琪就只能通過視頻聊天來跟古名泉交流廚藝的問題了,這樣的交流很有局限性,許多問題需要現實的操作演示才能解釋得清楚。
而且古名泉并不是萬能的,即使是像古名泉這樣的烹飪大師,最多也只精通三到四個菜系,王佳琪現在雖然主要研究的是淮揚菜中的梁溪本幫菜,但還是會經常遇到其他菜系的菜譜,這種情況下,古名泉也不一定能說出那一道菜做法的關鍵點。
這種時候,培訓空間可以無視菜系來培訓的功能就顯得尤為重要。
現在,培訓空間中又多出了定向選擇培訓師傅的功能,這就意味著,王佳琪可以選擇那些對某些菜肴更為拿手的師傅來培訓,雖說現在可選的培訓師傅只有謝師傅一人,但是謝師傅的那幾手船菜還是讓王佳琪非常心水的。
之前,王佳琪就從老謝那里聽說過,謝師傅除了會荷葉粉蒸肉之外,還會一道爐焙雞。
如果說,荷葉粉蒸肉是謝師傅的發家之作,那爐焙雞就是謝師傅船菜的集大成之作。
老謝曾從他爸那里聽過有關他家老祖宗謝阿遠的事跡,之后老謝又把這些事跡像故事一樣講給了王佳琪聽。
在謝師傅晚年之時,他改良了傳統的爐焙雞制法,將爐焙雞的制作工藝變得更為符合船菜的標準,自從謝師傅改良了這一道菜之后,謝家畫舫的生意就更上一層樓了,來謝家畫舫吃飯的人除了來吃荷葉粉蒸肉之外,必得點上一道爐焙雞,那時,謝家畫舫其知名度就要逼近當時四大畫舫之首的蘋香畫舫了。
可惜,花無百日紅,戰亂的影響很快就波及到了梁溪,街邊小巷的酒樓因此而變得生意蕭條,各大畫舫也不能逃離這股風波,謝家畫舫的生意從此一落千丈,正當此時,謝師傅又突然逝世了,謝家畫舫的繼承人還沒有來得及跟謝師傅學會爐焙雞這一道菜就匆忙接手了謝家畫舫,所以在這之后,謝家菜譜中就沒有爐焙雞這一道菜的菜譜了。
關于這件事,老謝是當做故事來說的,因為老謝也曾翻遍梁溪有關謝家畫舫的資料,種種證據表明,謝師傅的看家菜只有荷葉粉蒸肉這一道,而爐焙雞這一道菜早在清代之時就失傳了。
王佳琪從老謝那兒聽了這個故事之后,自己去查了資料,發現在那些資料中,的確如老謝所言,只說了謝師傅的看家菜是荷葉粉蒸肉,但王佳琪總覺得這其中一定有什么紕漏,她的直覺告訴她,爐焙雞應該是謝師傅的拿手好菜。
如果謝師傅真的會爐焙雞的話,王佳琪這次選擇謝師傅來培訓爐焙雞應該會成功,反之,王佳琪也能測試一下這定向選擇的師傅能不能教授他不會的菜。
“確定選擇爐焙雞作為培訓項目?”系統的提示聲再一次響起。
“確定。”
想要進入系統空間中培訓必須要有積分跟菜譜這兩樣東西,所以王佳琪特意花了350點積分去買了張爐焙雞的菜譜,為了防止升級之后培訓難度變高,王佳琪還花了70點積分來兌換一天多的培訓時間。
這樣算下來,王佳琪為了這次的培訓任務總共都花了420點積分了。
王佳琪從來都沒花過這么多積分來培訓一道菜肴,因為爐焙雞是古法菜譜,所以價格貴了一點,而兌換培訓時間所花的積分王佳琪更是不敢吝嗇。
系統有過規定,一道菜只能培訓一次,這是系統為了防止王佳琪通過一道菜譜反復刷經驗而設置的門檻,王佳琪不敢因為自己的吝嗇而將自己學會一道菜的培訓時間給縮減了,她寧愿浪費那些積分也不想讓一道菜只培訓了一半。
……
“謝師傅。”王佳琪打了聲招呼。
見王佳琪出現在培訓空間中,謝師傅點了點頭。
由于選擇的是爐焙雞,系統將四周模擬成了船上的場景。
系統這是將爐焙雞判定為船菜了?
王佳琪心中有了幾分篤定,謝師傅是船菜師傅,而傳統的爐焙雞卻不是船菜,現在系統把場景模擬成了船景,從側面來看,應該能證明爐焙雞被謝師傅改良成了適合船上燒制的一道菜。
“謝師傅,請問你是不是會做爐焙雞?”王佳琪心中雖有猜測,但還是決定開口問一句。
“會啊。”謝師傅覺得王佳琪這個小姑娘很奇怪,她都指定他來培訓爐焙雞了,難不成還能覺得她自己找錯了人?
王佳琪還想再問些問題,就見謝師傅已經開始動手做菜了,她知道謝師傅在做菜時不喜歡別人插嘴,就將那些問題憋了回去。