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“嗯,我現(xiàn)在就去,”彩云一溜煙似的跑了出去。
木朗湊上來(lái),一臉不敢置信,“大姐,咱們晚上真的可以吃肉?”
“當(dāng)然了,要不然這么熱的天氣,再擱下去,就該壞了,今晚我把肉都燒了,再放些咱們上午采的蘑菇,燒熟了,就算吃不完,也不會(huì)壞了,”木香拎著肉,準(zhǔn)備到外面洗了。木朗還是一步不離的跟著,看她洗肉,看她切肉。
彩云抱了柴草進(jìn)來(lái),便坐到鍋灶下,給她燒火。
看著有兩個(gè)灶,一個(gè)大灶,一個(gè)小灶。木香便把另一口空了許久的鍋也一并刷洗干凈,拿了鍋筏,就是用竹子編成的筏子,下面加水,將筏子擱上,再把包子放在筏子上,跟蒸饃饃是一個(gè)道理。她買(mǎi)的都是肉包子,非得沏熱了吃不可,否則會(huì)吃壞肚子。至于小鍋,便用來(lái)炒菜。
“彩云,大鍋用旺火燒滾,小鍋添些小柴,別把火燒大了,不然要糊鍋的,”木香一邊揮手鍋鏟,一邊叮囑妹妹。
彩云笑嘻嘻的應(yīng)下,手上的動(dòng)作熟練利落。
木朗站在灶邊,眼睛一眨不眨的,看著大姐炒菜,聽(tīng)著豬肉遇上油,發(fā)出‘刺啦’的聲音,只覺(jué)得這是世上最好聽(tīng)的聲音。
豬油還沒(méi)煉,好在五花肉有的是油,炒的時(shí)候還得再舀些油出來(lái)呢!
火灶炒出來(lái)的菜,就是香,有它特殊的煙熏香氣。不光木朗跟彩云覺(jué)得饞了,連木香也覺(jué)得肚子咕咕叫的,中午她也只吃了一個(gè)包子,這么遠(yuǎn)的路趕下來(lái),早用光了。
看著五花肉煸炒的差不多了,木香便把從背簍里拿了醬油跟醋,倒了些在鍋里。有了這兩樣?xùn)|西的調(diào)味,才是真正紅燒肉的香味。
彩云從鍋洞后面探出頭來(lái),盯著小鍋瞧,“姐,咱們今兒吃的比過(guò)年還好呢,唉,要是以后還能吃上肉就好了?!?
木香笑了,“這有啥,明兒我就帶著你們?nèi)莆r,咱不靠去鎮(zhèn)上做幫工賺錢(qián)了,那錢(qián)賺的太不劃算,以后咱就從土里,從水里撈錢(qián),準(zhǔn)比以前賺的多,還能天天有好吃的,等菜園的菜種下,還能種好多好多的東西,咱們就再不用為吃飯發(fā)愁了?!彼龔耐袄镆艘稽c(diǎn)水加在小鍋里,得讓肉燉一會(huì),擱下水瓢,木香又把蘑菇洗了。
彩云跟木朗聽(tīng)她形容的場(chǎng)景,眼睛都亮了,那樣的日子,他們想都不敢想呢!以前想的是,能填飽肚子。哪敢奢侈有好東西吃,能不餓著凍著,就算不錯(cuò)了。
不過(guò)他們相信木香,她一向是三人的主心骨,她說(shuō)了有,就一定會(huì)有。
彩云守著灶火,抱著膝蓋,暖暖的笑了。
不多時(shí),大鍋里蒸的包子,熱氣泛上來(lái),整個(gè)廚房都有了包子的香味。木朗好幾次伸手想去掀鍋蓋,想拿個(gè)包子嘗嘗,可伸到半道,都叫木香給攔了下來(lái)。沒(méi)蒸熟的肉,可不能給他吃。木朗底子弱,要是生了病,那是會(huì)要命的。
過(guò)了會(huì),木香看著小鍋里的湯汁收的差不多了,蘑菇也被醬油的汁水,染成了醬色。燉的時(shí)辰夠了,那肥肉酥軟,湯汁粘稠,香極了。
“彩云,趕快帶木朗去洗手,咱們準(zhǔn)備開(kāi)飯了,”木香笑著催促彩云。
“噯,馬上就去,”彩云早就等著她這話,迅速站起來(lái)拉著木朗便出去了。
木香找了個(gè)小盆,盛起五花肉燒蘑菇,蓋上鍋蓋,把小盆放在桌子上,又去掀大鍋的蓋子,蓋子一開(kāi),熱氣撲面,遮的她都看不見(jiàn)了。用手按壓了下包子的表面,表皮有彈性,不粘手,就說(shuō)明蒸透了。
彩云跟木朗很快就洗好手回來(lái)了,彩云進(jìn)來(lái)時(shí),回身把屋門(mén)插上,外面天色漸黑,她跑進(jìn)里屋,摸到一截很短的蠟燭頭,這是存了很久的蠟燭,用來(lái)應(yīng)急的,可今兒卻破例拿出來(lái)用了。
木香看她跑來(lái)跑去的點(diǎn)蠟燭,心想還有這么多東西沒(méi)采購(gòu),等過(guò)幾日還得再去一次鎮(zhèn)上,買(mǎi)個(gè)油燈,晚上不至于摸黑。
☆、第19章 吃飽喝足
吃飯的時(shí)候,木香不光得自己吃,還得時(shí)刻叮囑木朗跟彩云,因這他倆吃的太快了,真怕他倆噎著。
木朗吃的最快,一個(gè)包子,三口就下肚了,又吃了一碗的紅燒肉,木香急了,勒令他不能再吃了。倒不是她心疼糧食,實(shí)在是他們都很久沒(méi)吃葷的,一下子吃的太多,胃哪受得了。
彩云胃口小些,吃了三個(gè)包子,一碗紅燒肉便把碗擱下了,一抹嘴上的油,意猶未盡的揉了揉肚子,直嚷嚷?lián)嗡懒恕?
木香笑道:“待會(huì)不要急著喝水,也不能再吃了,剩下的,咱們明兒中午再吃,燒熟了也不容易壞掉,明天早上,做面疙瘩,但是今兒真的不能再吃了!”
彩云聽(tīng)懂她的意思,卻開(kāi)始擔(dān)心起來(lái),“姐,咱們是不是吃的太快了,要不明早上還是燒玉米糊糊,那面粉省著吃,不然吃完可就沒(méi)了?!?
木朗正用包子把碗上殘留的湯汁抹干凈,聽(tīng)見(jiàn)二姐的話,使勁點(diǎn)點(diǎn)頭,嘴里包著東西,含糊不清的道:“省著,明天吃,后天吃,大后天也吃!”
木香并不準(zhǔn)備把賺了五十兩銀子的事跟他們說(shuō),木朗性子單純,彩云也還小,讓他們知道了,反而是負(fù)擔(dān),還不如不知道的好。所以她只是笑著,沒(méi)再說(shuō)話,還是慢慢來(lái)吧!胖子也不是一口吃成的,總要一步一個(gè)腳印的走下去。
吃過(guò)飯,彩云搶著去燒火,木香簡(jiǎn)單的洗了個(gè)澡,跑了一路,出了一身的臭汗,洗完了澡,把銀子重新藏到墻壁里,便縮進(jìn)干凈的被褥里頭,深吸一口氣,身上的肌肉都舒展開(kāi)了,躺下便不想動(dòng)了。
肚子填飽了,睡起覺(jué)來(lái)都格外的沉。可就是聽(tīng)著外面太安靜了,她該養(yǎng)條狗的。在鄉(xiāng)下養(yǎng)狗很重要,可以看家,夜里還能防盜,等明天,她去問(wèn)問(wèn)金菊,看看哪家有小狗,討了回來(lái)養(yǎng)在院子里。
木香腦子里還在想著明天的事,想著想著,困意來(lái)襲,很快就睡著了。
彩云帶著木朗洗完進(jìn)來(lái)時(shí),看見(jiàn)她呼吁均勻的已經(jīng)睡著了,彩云輕手輕腳的上前替她掩好被子,轉(zhuǎn)身示意木朗動(dòng)靜小些,別吵醒了大姐。
木朗踢掉鞋子,爬上炕,跪在木香跟前,認(rèn)真的看了她一會(huì)。
初秋的夜里,偶爾還有蚊子出來(lái)討血喝。木香累極了,即使被叮,也不想動(dòng)。
木朗湊上去,借著月光幫她趕蚊子,可惜屋里光線太暗,他就是想打也打不著,直到彩云來(lái)催他睡覺(jué),他才拖了被子躺到木香身邊,伸手抓了木香的手,感覺(jué)大姐就在身邊,這才慢慢閉上眼睛睡了。
一夜無(wú)夢(mèng),加上肚子又吃飽飽的,睡的格外香。
第二日,天有點(diǎn)陰沉,木香看天,祈禱著這兩天不要下雨,李大山給她的那塊地還沒(méi)翻好,得趕快翻出來(lái),再撒上菜種,才能下雨?。?
吃過(guò)早飯,她準(zhǔn)備去找王喜,他會(huì)犁田,他家也有牛,木香想去跟他商量下,看看能不能讓他幫著把地翻出來(lái),相比人工,用牛犁田,會(huì)快上很多。
木朗原本蹲在地上玩螞蟻,看她像要出去,趕快跑上去拉住木香的手,“大姐,我能跟你一起出去嗎?”
木香看他滿眼的渴望,于是點(diǎn)點(diǎn)頭,“好啊,可是木朗得答應(yīng)我,不能亂跑,知道嗎?”因?yàn)槟纠矢鷦e的小娃不一樣,彩云跟以前的木香都不太愿意讓他出門(mén)。木朗性子單純,萬(wàn)一被人拐了去,那可就遭了。
村里的小娃也經(jīng)常嘲笑他,對(duì)他指指點(diǎn)點(diǎn)。彩云也是沒(méi)辦法,她不想弟弟受欺負(fù)。
這會(huì)彩云見(jiàn)著大姐要帶木朗出去,有些擔(dān)心的看著木朗。
木香笑著對(duì)她道:“他總是要長(zhǎng)大的,總是要出去外面的,咱們又不能關(guān)他一輩子,還不如讓他自己去面對(duì),跌的跤多了,才能更好更穩(wěn)的走下去,你說(shuō)是不?”
彩云神色暗然的點(diǎn)點(diǎn)頭。木朗聽(tīng)了一會(huì),才聽(tīng)懂她倆的對(duì)話,當(dāng)知道自己可以出去時(shí),高興的拍手歡呼,拉著木香便要把她往外面拖。