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“我們都知道亞當的湯料理相當不錯,看他拿出的食材,豌豆、青豆、歐防風……看樣子還是要做那道經典的豌豆湯啊,每次我都喝不夠。”艾略特笑著說,說完他側身看向泉子的料理臺,看到桌子上的食材之后,瞬間聲音都提了一度,“而趙泉準備的竟然是魚?!”
“是她完全不能吃的魚!”
第53章 .
決賽-前菜
決賽-前菜
是的,泉子在這么重要的一場比賽中,竟然拿出了她自己完全吃不進去的食材——一條魚。
不光是前菜的食材是魚,就連她腳邊的食材箱里全部都是海鮮類食材,她今天的前菜主菜除了甜品全部是她吃不了的東西。
身為一個廚師,你不能吃就代表著你不了解。都不知道這種食材的味道和質感,又如何做出像樣的料理呢?
之前泉子對于海鮮類的料理手法非常標準,做出的味道也差強人意,這已經讓蓋爾等評委十分驚奇了。沒有很熟練的基本功和知識儲備,是做不到這一點的。
但誰也沒想到,她竟然有膽子在決賽的現場拿出自己的“短板”來。
蓋爾倒吸一口冷氣,實在不理解她的選擇。
不光他不理解,在場的觀眾也開始議論紛紛,自從節目播出,泉子不吃水產品也不是什么秘密,在場看過幾集的人幾乎都知道她對腥味沒轍,這時候又看她掏出一條魚來。
在場只有兩個人鎮定自若,一個是已經全程觀摩完泉子料理的越前龍馬,另一個則是坐在他旁邊的,特意買了機票飛過來看的趙巖。
此時趙巖對她的食材沒有什么疑問,倒是攥著雙手,目眥欲裂地看著泉子手上的刀,他幾乎不敢呼吸,就怕驚擾了此時看到的場景——那把刀,那把已經幾十年沒有承認過任何人的永靈刀,湛藍色的刀身上竟然出現了祥龍紋!那是只有永靈刀承認了廚師的時候才會出現的標志!
在燈光的照耀下,那把寬大的菜刀閃著寒芒,隨著廚師的動作那栩栩如生的祥龍紋仿佛活了過來,在刀身上游動。
“果然,趙泉就是被選中的繼承人。”趙巖眼中幾乎閃著淚光,龍馬扭頭看了他好幾眼,“太好了,真是太好了……”趙巖低聲嘟囔著,雙手捂住自己的嘴,幾乎哽咽。
傳說中廚具的承認是對于陽泉酒家任何一個廚師最高的贊賞。只有他知道他姐曾經到底經歷了什么,現在才站在這里。
經歷了那樣喘不過氣的十幾年,在嚴苛的父親的操縱下,終于她邁出了屬于自己的第一步,并且有著最高的祝福。
太好了,真是太好了。
那把與眾不同的菜刀顯然也引起了其他廚師的注意,蓋爾的視線從她拿出永靈刀的那一刻就盯著那把刀不放了。