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雖然他不知道那把刀到底是什么，但是身為廚師的本能告訴他，那把刀絕對不是普通的刀。

“那是，東方的龍嗎？”蓋爾問堂島銀。

堂島銀的視線也被那把刀所吸引，尤其是那上面栩栩如生的龍紋，他想了一下說道：“那是泉子故鄉(xiāng)獨(dú)有的神獸，一般有著這樣圖案的工具，都是之前跟帝王有些關(guān)系。看來那把刀，可能也是泉子祖?zhèn)鞯膹N具？”

“那樣好的刀，做出來的料理也一定不同凡響。”對于前菜，蓋爾突然變得期待起來。

前菜的時(shí)間很短，從處理食材開始僅僅只有一個(gè)小時(shí)。

鏡頭不斷拉著近景，在兩位選手的動作上來回切換。亞當(dāng)過濾著自己的歐防風(fēng)泥，手邊是各種各樣做出的不一樣的湯湯水水，看起來準(zhǔn)備調(diào)和在一起。大大小小不同顏色的湯汁，看得觀眾眼花繚亂。

而另一邊泉子的動作則直接很多，她本身也只打算做出一道很簡單的料理——生魚片。

她旁邊放著自己用永靈刀雕刻出的小型盤龍冰雕，手下是一條還在喘息的紅鯛魚。泉子深吸一口氣，顛了顛自己手中的永靈刀，然后開始切割。

就像是變魔術(shù)一樣，無數(shù)被削得薄如蟬翼的生魚片從剛才還活著的鯛魚身上飛出，就像長了眼睛一樣飛到旁邊冰雕龍的鱗片上，不大不小，正正好好覆蓋住每一片鱗片，本來就想藝術(shù)品一樣的盤龍，在有了生魚片的點(diǎn)綴之后，幾乎活過來一樣。旁邊的觀眾幾乎覺得自己能感受到那個(gè)怪物沖自己臉上吐出的寒氣。

這就是中華料理的基礎(chǔ)之一——刀工。

登峰造極。

沒有看兩位廚師收尾，三位評委已經(jīng)提前坐在品嘗室的桌子后面。時(shí)間一到，泉子和亞當(dāng)同時(shí)停手，在節(jié)目組的示意下，推著上菜的餐車依次進(jìn)到品嘗室之中。

首先是由亞當(dāng)呈上自己的菜肴，把罩子掀開，呈現(xiàn)在評委面前的是一道橙黃色的湯。

“竟然不是豌豆湯嗎？”艾略特有些驚奇。

亞當(dāng)笑著解釋道：“這是我特制的前菜——春日花園。”

三位評委一致的拿起湯匙，盛了一勺湯進(jìn)入口中。

遠(yuǎn)處仿佛傳來了風(fēng)鈴聲，像是春日溫和的春風(fēng)喚醒了有些慵懶的你。有些春困，你就在走廊瞇著眼睛睡著了，等再醒來，院子里去年播種的植物都已經(jīng)發(fā)芽成長變成了一片花園。

和煦的風(fēng)帶著你走，一路上是無心插柳柳成蔭的片片野花，五彩繽紛的引人入勝，野花之上是你播種的蔬菜，已經(jīng)碩果累累，飄出一陣清香，隨手摘下一顆成熟的番茄，一口咬下，酸甜的果汁在最終迸發(fā)，清爽的感覺擊退了最后一絲困意。