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“孔雀開屏!請各位評委品嘗。”
當蘇洋在打開蓋子的那一剎那,仿佛一只孔雀迎風展翅一般,發(fā)出了一聲尖叫之聲。
然后一切便歸于平淡,熱氣漸漸散開,露出了里面那孔雀開屏的真正面容。
“哈哈!什么孔雀開屏,這根本就是一道普通的再普通不過的開屏武昌魚而已,這樣的魚什么人都可以做出來,即使不是真正廚師都可以蒸煮出來,蘇洋你真的是越活越回去了,就這樣一道開屏武昌魚就想要贏我,你也想得太過天真了吧!”
這個時候,高輝也已經完成了他的烹飪作品,正擺著一個盤子走了上來。
不過,當他看到了蘇洋面前的那道孔雀開屏魚之后,立刻譏笑了起來。
也難怪他會這樣,一般的開屏武昌魚的確十分的簡單,不管是從刀功上看還是從別人的方面看都一樣,那只是切好之后,將它擺成孔雀開屏時的模樣,但它真正的烹飪還是在蒸籠內的蒸煮。
等到蒸到了一定的時候,再灑好原本就燒開的熱油澆上一下就可以了。
一般的開屏武昌魚不管是從刀法上看,還是從煮法之上看,都是一道再普通不過的家常魚。
或許在一般的家庭當中燒出來還會有一些新鮮感,但這是廚藝比賽上,不管是在場的廚師還是臺上的評委都是見多識廣的人,又豈會看不出這普通的開屏武昌魚,而蘇洋也正好選擇了武昌魚,也難怪他們會誤會。
“蘇洋!高輝說得對,你就用這樣一道開屏武昌魚來比賽是認為用這樣的方式就可以取勝嗎?還是說,你知道無法取勝根本就已經放棄了?”雷西華笑著說道。
作為評委他不能說得十分的明顯,但這話落在管玉平的耳朵之內卻顯得極為刺耳。
他淡淡的說道:“蘇洋所烹飪出來的作品沒有哪一道讓我們失望過,我相信這道也一樣,而且這次也采用直接投票的方式來決定最后真正好吃的人選,有些人想要真的做小動作也沒有用了。”
雷西華冷笑道:“味道好不好吃了才知道,而不是在這里耍耍嘴皮子就可以的。”
“你們兩個人一人少說一句,都嘗嘗吧!”
戴茜直接打斷了兩人的暗諷之話,自己首先從盤子里面夾起了一筷魚肉給咀嚼了起來。
剛一放進嘴巴,那美妙的汁料的味道瞬間就讓他沉浸在了其中,仿佛自己置身在湖里一般,周圍全部都是一些武昌魚,雖然只是一筷子,已經讓戴茜美味得說不出話來了。
沒有什么時間去講廢話了,戴茜又夾起了一筷子吃了起來,仿佛整只手都不聽使喚一樣。
周圍四位評委看到她的舉動,也紛紛拿起了筷子夾起魚肉并直接吃了起來。
當第一口魚肉進入嘴巴里面之后,他們的心里只有兩個字那便是美味。
已經沒有什么詞語可以形容他們此時內心的這種激動心情了。
“蘇洋!我很想知道這只是一道普普通通的蒸魚,你是怎么將他蒸煮得如此的美味的?魚肉中的那種鮮美仿佛被直接提升到了極致,這種鮮美是武昌魚所特有的,實在是太好吃了。”