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一只瓷勺憑空出現(xiàn),穩(wěn)準(zhǔn)狠地舀向何雨欣盤(pán)子里的牛肉土豆。
何雨欣不甘示弱,勺子伸向?qū)γ胬蠇尩谋P(pán)子,麻婆豆腐蓋飯,我來(lái)了!
海城地處北方,并不嗜辣,因此對(duì)這道地道的川蜀菜品,洛素進(jìn)行了一些改良。
顫顫歪歪的舀了一勺,白嫩的豆腐被紅油裹挾,肉沫堆疊在豆腐塊上,零星的青綠蔥花散落,紅白交織,鮮嫩翠綠,鮮妍艷麗的配色,不用加任何濾鏡,看著便令人食欲大開(kāi)。
小巧的豆腐塊們宛如多胞胎,肌膚白嫩,高矮胖瘦長(zhǎng)得一模一樣。
一大勺直接送入口中,肉沫,豆腐,米飯與紅油,味道交融,在口腔中炸裂。
肉沫碎碎的,顆粒感十足,透著金黃的色澤,豆腐細(xì)嫩鮮滑,猶如少女的肌膚。
麻!辣!燙!香!酥!嫩!鮮!活!
酥麻爽滑的口感在舌尖悅動(dòng),好似花椒在跳來(lái)跳去,可滿盤(pán)子里,也找不到一?;ń罚?
來(lái)自漢源的貢椒,經(jīng)過(guò)洛素的精心炒制,細(xì)細(xì)地碾成花椒粉末,麻香濃郁,加入這道麻婆豆腐中,
明明不見(jiàn)麻椒的蹤跡,可純正芳香的麻味無(wú)處不在。
可謂是“粉身碎骨渾不怕,要留麻味在舌尖”了。
這一大勺順順利利的咽下了肚,一點(diǎn)都不嗆人,連嗓子都沒(méi)有絲毫的不適。
往常吃川菜的時(shí)候,何雨欣可沒(méi)有幾次沒(méi)辣到嗓子的。
麻婆豆腐蓋飯也好好吃!
這家店怎么做什么都好吃!
何雨欣又狠狠地挖了一大勺自己的土豆牛肉,唉聲嘆氣道:
“吃了這家店的飯,明天上學(xué)可怎么辦吶。”
“什么上學(xué)怎么辦?”
何安明還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)閨女的話,正大口往嘴里塞飯,偷摸挖了一勺老婆的麻婆豆腐。
嘖嘖,這滋味,絕了!
看著埋頭苦吃樂(lè)在其中的老爸,何雨欣殘酷地說(shuō)出了一句話:
“明天上學(xué)吃食堂,吃完了小老板做的飯,你還能吃得下食堂嗎?”
“哐當(dāng)!”
梁歡手中的勺子掉到了桌上,這一句話宛如晴天霹靂砸在一家三口的心頭。
何安明一瞬間呆住,
閨女說(shuō)的對(duì)啊,明天吃不到了,可怎么辦!
吃過(guò)了小老板做的飯,誰(shuí)還能吃得下食堂的豬食?
想著食堂那動(dòng)不動(dòng)推出的新品創(chuàng)意菜,芹菜炒柿子,西瓜炒肉,哈密瓜燉苦瓜,各個(gè)都是黑暗料理,三人齊齊打了個(gè)寒顫。
三人異口同聲:“小老板,你家能外賣(mài)嗎?”
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