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面對三位評審員的驚嘆，朱毅沒有絲毫的驕傲，他只是露出了充滿著愉悅的笑容。還有什么夸贊能比食客對廚師手藝的認同要更讓廚師感到滿足嗎？

夏佩爾深呼一口氣，勉勉強強的維持住自己矜持的外表，右手挑起碗里的面，問道：“你剛才在廚房里的行為，我希望你能給我一個滿意的解釋”

“當然，夏佩爾先生。”朱毅微鞠一躬，抬頭直視夏佩爾的眼睛解釋道：“首先，我對自己沒有向您提前作出申請就擅自在廚房里肆意妄為的行動向您道歉，希望您能原諒。其次，我這么做的理由，在您品嘗過我的面后難道還不能猜出一二嗎？”

少年不卑不亢，一雙炯炯有神的黑眼睛里滿是這個年齡段特有的調皮搗蛋。

夏佩爾看著朱毅，非但沒有被冒犯的想法反而對手里捧著的這碗面有了更深的好奇。他忍不住又一次的將面條送入口中。

嗯~鮮滑彈牙，口感豐富，淋上鮮美的湯汁簡直讓人欲罷不能！......嗯？等等，自己好像錯過了什么？再嘗一口！

唔~這回嘗出來了！這，這種口感，這種特有的醇厚！

“是鴨蛋嗎？！”

“沒錯！”朱毅調皮地眨眨右眼，解釋道：“這道湯面的名稱是————古中華五同喜竹升面！”

“古中華竹升面？！”一旁的李東國聽到這個名字，小胡子又上下抖三抖！他激動的差點沖到朱毅面前“你說這是古中華竹升面？！”

“沒錯！在一千年前的古中華，竹升面一直是廣州粵菜里一道有名的小吃。而其名稱的由來與特色的所在就在我剛才好像在玩耍的行為上。”朱毅走進評審員，伸手夾起一串面，緩緩道來：“竹升面，竹升面，故名所思，應與竹有關。竹升面的面條不是廚師用手趕出來，而是用竹竿一遍一遍的壓制出來。利用廚師自身的重量與杠桿原理讓面團均勻的受壓。這樣子制出的面團不僅彈性十足，而且還會帶有一股竹子的清香。”

話音剛落，夾著面條的手壞心眼的在評審員的鼻前掃過，誘惑著三位評審忍不住追尋香味的來源，耳旁繼續響起朱毅清朗的聲音：“正宗的竹升面和面時應當是不加一點水的，完全只用鴨蛋，配上比例合適的面粉堿水，充分搓揉，讓鴨蛋獨有的清香醇厚融入到面團里。這樣做出來的面才會爽口，富有蛋香味！”

少年清朗的聲音伴隨著面前誘人的芳香鉆入三位評審員的耳中，也鉆入了光腦前每一位觀眾的心里。每一個吃貨都在心中吶喊：“啊啊啊啊啊啊啊——！！！放下那碗面，讓我來！”

而實際上，朱毅會這么輕而易舉的放過他們嗎？

開玩笑，不讓你們饞的口水直流怎么對得起我中華美食！

于是，剛剛還在眼前轉來轉去的面條再一次落入碗中，耳旁傳來少年的輕笑。三位評審員頓時鬧了個大紅臉。

居，居然在小輩的面前露著這么一副饞樣，實在是太丟人了！！！`(*>﹏<*)′

可顯然屁股后面已經晃起小惡魔尾巴的朱毅還打算讓這三位加起來達到150歲高齡的老人們，繼續丟臉。

只見他拿起一旁的勺子，輕輕撥開碗中的面條，將藏在其中真正的美味展現在所有人面前！

說道竹升面，怎么能沒有云吞呢？！

“這，這難道是古中華食譜理所記載的云吞，也，也就是餛飩嗎？！”李東國早就激動的不能自已了，神吶？！自己看到了奇跡啊啊啊！！！

這個少年居然還原了古中華菜系的菜肴！

雖然并不是沒有人還原過古中華菜系中的菜肴，但是不知道為什么，每每按照殘存下來的那些個別完整的菜譜還原出來的菜肴總有著說不出的缺陷，而這些缺陷，實際上都是現在星際時代的食材與千年前美食時代的食材有了許多出入的緣故。即使是一直學習古中華料理的朱毅都要為這些食材的相容性苦惱一番，做出諸多改善。更何況是沒有一絲基礎的現代廚師呢？所以，無論怎么實驗，古中華菜系的還原一直差強人意。

可現在！在自己的眼前，這個尚未成年的孩子居然還原了在資料庫里存在的竹升面！！！其特色與資料庫中所寫幾乎絲毫不差！神啊！您難道聽到我的請求了嗎？！

“不知三位評審有沒有好好品嘗過這五同喜云吞呢？”朱毅微笑著看到三位評審員咽下一口又一口的口水，原本的竹升面并沒有五同喜一說，這五種不同餡料的云吞是自己與小福在這三天拼命努力的成果，也是這場食戰能否獲勝的關鍵所在。

掩蓋在面下的云吞總共有五個，五種不同的顏色，代表了他們不同的餡料，五個云吞酷似魚尾的外觀讓他們就像是在這清湯中遨游的五條魚兒一般具有靈性。

這，這怎么舍得吃嘛~~~~~

然而在所有人期待的目光下，三位評審員還是夾起了不同餡料的云吞。夏佩爾夾起了紅色的，李東國夾起了綠色的，而秋爾則夾起了白色的。

啊嗯~！

天啊！滾燙的肉汁在咬下去的瞬間充斥了整個口腔！簡直叫人難以置信！外面包裹著的這一層面皮也是，異常的軟滑卻有著筋道。內里的豬肉越是咀嚼豬肉餡醇香的美味就越是在嘴內蔓延開來！！！

簡直太好吃了啊————！

夏佩爾在心里無聲的吶喊著，他舍不得張口讓這美味消散。在終于吞下了這朵紅色的云吞時，耳旁卻傳來了李東國與秋爾的叫喊。

“這，這是什么？！太好吃了！”李東國所品嘗的是素餡的云吞，而秋爾所品嘗的則是鮮魚云吞。

這兩個人分別因為品嘗的美味而驚訝，然而在這同時，作為專業評審員的夏佩爾卻敏銳的察覺到了什么，他夾起其它餡的云吞再一次品嘗，果然讓他發現了不同之處。

“你在餡料里放了什么嚕——？”

不愧是味覺神經異常發達的美食家夏佩爾，沒有你，我的演說就無法完成了！